じゃがいもガレット:1人前 140.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 117kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 2.49g | |
| ||
| 脂質 | 4.17g | |
| ||
| 炭水化物 | 23.7g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
じゃがいもガレット (じゃがいものガレット/ポテトガレット)
じゃがいもガレットのカロリー概要
| じゃがいもガレットのカロリー | 83kcal 100g |
|---|---|
| 117kcal 140.5g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンC, ビタミンB6 |
細かく刻んだじゃがいも（Mサイズ1個分）の表面をオリーブオイルでカリカリに焼きあげ、塩と胡椒で味をつけたポテトガレットのカロリーです。
フライパンやホットプレートの他、オーブンで作る油不使用のじゃがいものガレットやチーズやベーコンをトッピングする高カロリーで濃厚なじゃがいもガレットレシピも人気です。
小麦粉や片栗粉を加えると、ハッシュドポテトのようにモチモチ食感のじゃがいもガレットに仕上がります。
じゃがいもガレットを焼く時のコツは、弱火でじっくり焼くことです。外がカリカリで中がねっとりと仕上がります。使用するじゃがいもはメークィンやキタアカリなど、様々な種類を試してお好みの種類を使うと良いです。
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じゃがいもガレットのカロリーは140.5g(1人前)で117kcal、100g換算では83kcal。80kcalあたりのグラム目安量は96.39g。じゃがいもガレット140.5g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く23.7gでそのうち糖質が11.69g、脂質が4.17g、たんぱく質が2.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB6の成分が多い。
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じゃがいもガレット:140.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.63μg | |
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| ビタミンE | 0.3mg | |
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| ビタミンK | 3.03μg | |
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| ビタミンB1 | 0.13mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 2.02mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.27mg | |
| ||
| 葉酸 | 27μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.67mg | |
| ||
| ビオチン | 0.62μg | |
| ||
| ビタミンC | 37.81mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 391.53mg | |
| ||
| カリウム | 557.9mg | |
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| カルシウム | 7.26mg | |
| ||
| マグネシウム | 26.43mg | |
| ||
| リン | 64.19mg | |
| ||
| 鉄 | 0.6mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.28mg | |
| ||
| 銅 | 0.13mg | |
| ||
| マンガン | 0.51mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.38μg | |
| ||
| セレン | 0.01μg | |
| ||
| クロム | 5.47μg | |
| ||
| モリブデン | 4.13μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 12.01g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1g | |
| ||
じゃがいもガレット:140.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.58g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.96g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.32g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.86g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.3g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 292.1mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 33.55mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
| ||
じゃがいもガレット:140.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 77.35mg | |
| ||
| ロイシン | 122.95mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 123.85mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 66.05mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 153.05mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 87.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 24.62mg | |
| ||
| バリン | 121.15mg | |
| ||
| ヒスチジン | 41.19mg | |
| ||
| アルギニン | 115.95mg | |
| ||
| アラニン | 70.55mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 477.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 411.5mg | |
| ||
| グリシン | 68.1mg | |
| ||
| プロリン | 82.3mg | |
| ||
| セリン | 94.25mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2068.01mg | |
| ||
| アンモニア | 86.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「じゃがいもガレット」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のじゃがいもガレットに使用した材料（じゃがいも・塩・こしょう・オリーブオイル） |
|---|
| 概要 | 1枚・1人前のじゃがいもガレット |
|---|---|
| 重量 | 89g |
| カロリー | 74kcal |
| 概要 | 1/2枚のじゃがいもガレット |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 37kcal |
| 概要 | 1/4枚のじゃがいもガレット |
|---|---|
| 重量 | 23g |
| カロリー | 19kcal |
じゃがいもガレットのカロリー・栄養FAQ
- じゃがいもガレットのカロリーは？
- じゃがいもガレット1人前「140.5g」のカロリーは117kcalです。じゃがいもガレット100gあたりのカロリーは83kcalです。
- じゃがいもガレットの糖質の量は？
- じゃがいもガレット1人前「140.5g」の糖質の量は11.69gです。じゃがいもガレット100gあたりの糖質の量は8.32gです。
- じゃがいもガレットのビタミンCの含有量はどのくらい？
- じゃがいもガレット1人前「140.5g」にはビタミンCが37.81mg含まれています。じゃがいもガレット100gあたりのビタミンCは26.91mgです。
- じゃがいもガレットのビタミンB6の含有量はどのくらい？
- じゃがいもガレット1人前「140.5g」にはビタミンB6が0.27mg含まれています。じゃがいもガレット100gあたりのビタミンB6は0.19mgです。
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じゃがいもガレットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
じゃがいもガレット:1人前 140.5gのカロリー「117kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング44分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ53分
- 階段上り15分
- 掃除機38分
- お風呂掃除35分
- 水中ウォーキング33分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る21分
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