豆乳粥:1食分 184.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 194kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 7.42g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 3.23g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 31.64g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆乳粥 (豆乳がゆ)
主食 豆乳粥のカロリー概要
| 豆乳粥のカロリー | 105kcal 100g 194kcal 184.5g (1食分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, 銅 |
豆乳粥のカロリーは、一人前あたり194kcal。 データの数値は、大豆の風味をダイレクトに感じられる無調整豆乳を用いて塩のみで味つけするレシピの豆乳粥のカロリー。 淡泊な味が苦手な場合は、若干カロリーアップするが加工して甘みを加えた調整豆乳を使うとよい。 【豆乳粥の栄養（100ｇ）】 ・糖質（16.85グラム） ・食物繊維（0.3グラム） ・たんぱく質（4.02グラム） ノンカロリーの水でじっくり煮て、十分に米やご飯がふやけて柔らかくなってから豆乳を加えると食べ応えのある豆乳粥に仕上がる。野菜やキノコ類を加えれば、さらに豆乳粥のボリュームや旨味がアップする。
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豆乳粥のカロリーは184.5g(1食分)で194kcalのカロリー。豆乳粥は100g換算で105kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.19g。炭水化物が多く31.64gでそのうち糖質が31.09g、たんぱく質が7.42g、脂質が3.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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豆乳粥:184.5g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.22mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 9.39μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.16mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.13mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 48.39μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.65mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 6.14μg | 17μg |
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| ビタミンC | 1.33mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 588.28mg | ～1000mg |
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| カリウム | 317.4mg | 833mg |
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| カルシウム | 26.83mg | 221mg |
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| マグネシウム | 45.07mg | 91.8mg |
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| リン | 105.04mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.05mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.94mg | 3mg |
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| 銅 | 0.26mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.63mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.02μg | 43.8μg |
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| セレン | 2.18μg | 8.3μg |
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| モリブデン | 102.45μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.55g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.49g | ～2.5g |
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豆乳粥:184.5g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.61g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.65g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.57g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 2.82g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.38g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 635.49mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1381mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 192.34mg | |
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豆乳粥:184.5g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 330.49mg | |
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| ロイシン | 595.49mg | |
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| リシン(リジン) | 425mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 257.51mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 699.99mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 290.99mg | |
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| トリプトファン | 105.9mg | |
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| バリン | 369mg | |
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| ヒスチジン | 200.99mg | |
| ||
| アルギニン | 606.51mg | |
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| アラニン | 365.49mg | |
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| アスパラギン酸 | 852mg | |
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| グルタミン酸 | 1443.49mg | |
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| グリシン | 330mg | |
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| プロリン | 391.51mg | |
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| セリン | 398.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 7720mg | |
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| アンモニア | 162.1mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豆乳粥のカロリー・栄養FAQ
- 豆乳粥(1食分)のカロリーは？
- 豆乳粥(1食分「184.5g」)のカロリーは194kcalです。
- 豆乳粥100gあたりのカロリーは？
- 豆乳粥「100g」のカロリーは105kcalです。
- 豆乳粥(1食分あたり)の糖質量は？
- 豆乳粥(1食分「184.5g」)の糖質の量は31.09gです。
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豆乳粥のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆乳粥:1食分 184.5gのカロリー「194kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング73分
- ジョギング44分
- 自転車28分
- なわとび22分
- ストレッチ87分
- 階段上り25分
- 掃除機63分
- お風呂掃除58分
- 水中ウォーキング55分
- 水泳28分
- エアロビクス34分
- 山を登る35分
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