明太子粥:1食分 196.2gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 139kcal | |
タンパク質 | 5.38g | |
脂質 | 0.82g | |
炭水化物 | 27.7g | |
明太子粥のカロリー | 71kcal 100g |
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139kcal 196.2g (1食分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
データの数値は、塩で味をつけたおかゆにピリ辛の辛子明太子を加え、焼き海苔で香ばしさをプラスするレシピで作る明太子粥のカロリーです。
明太子は魚卵のなかでも比較的エネルギー量が少な目なので、一食あたりの明太子粥に一腹入れてもカロリーが大幅にアップすることはありません。 唐辛子の辛味がきいている明太子のみを具に使用した粥に卵を加えると、口あたりがマイルドになり、辛いものが苦手な人でも食べやすくなります。 明太子は火が通りやすいので生の食感を残したい場合は、食べる直前に温めたお粥にのせ、プチプチ食感が好みなら、焼きタラコや焼いた明太子のように十分に加熱するとよいです。 明太子おにぎりが残った場合のアレンジレシピにも明太粥は適しています。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 139kcal | |
タンパク質 | 5.38g | |
脂質 | 0.82g | |
炭水化物 | 27.7g | |
明太子粥のカロリーは196.2g(1食分)で139kcalのカロリー。明太子粥は100g換算で71kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は112.68g。炭水化物が多く27.7gでそのうち糖質が27.44g、たんぱく質が5.38g、脂質が0.82gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。
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明太子粥:196.2g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 10.75μg | |
ビタミンD | 0.16μg | |
ビタミンE | 1.02mg | |
ビタミンK | 0.92μg | |
ビタミンB1 | 0.08mg | |
ビタミンB2 | 0.06mg | |
ナイアシン | 3.45mg | |
ビタミンB6 | 0.08mg | |
ビタミンB12 | 1.77μg | |
葉酸 | 14.44μg | |
パントテン酸 | 0.55mg | |
ビオチン | 0.59μg | |
ビタミンC | 11.81mg | |
ナトリウム | 721.41mg | |
カリウム | 63.94mg | |
カルシウム | 5.98mg | |
マグネシウム | 10.48mg | |
リン | 78.15mg | |
鉄 | 0.41mg | |
亜鉛 | 0.9mg | |
銅 | 0.1mg | |
マンガン | 0.29mg | |
ヨウ素 | 4.22μg | |
セレン | 0.73μg | |
クロム | 0.02μg | |
モリブデン | 24.58μg | |
コレステロール | 42.05mg | |
食物繊維 総量 | 0.26g | |
食塩相当量 | 1.84g | |
明太子粥:196.2g(1食分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.18g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.16g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.27g | |
脂肪酸 総量 | 0.63g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 110.93mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 4.77mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.16mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.81mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.65mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.24mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.39mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 3.65mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 65.39mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.06mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.16mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.9mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.61mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 79.5mg | |
明太子粥:196.2g(1食分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 270.5mg | |
ロイシン | 465.6mg | |
リシン(リジン) | 321mg | |
含硫アミノ酸 | 212.5mg | |
芳香族アミノ酸 | 475.1mg | |
トレオニン(スレオニン) | 249.7mg | |
トリプトファン | 68.3mg | |
バリン | 325.81mg | |
ヒスチジン | 129.75mg | |
アルギニン | 348.1mg | |
アラニン | 353mg | |
アスパラギン酸 | 465.6mg | |
グルタミン酸 | 904.21mg | |
グリシン | 222.9mg | |
プロリン | 303.21mg | |
セリン | 321.49mg | |
アミノ酸合計 | 5359.01mg | |
アンモニア | 98.32mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 大きめの茶碗1杯分の明太子粥に使った材料(米・水・明太子・塩・海苔) |
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概要 | 大きめの茶碗1杯分の明太子粥 |
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重量 | 188g |
カロリー | 133kcal |
概要 | 半人前の明太子粥 |
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重量 | 94g |
カロリー | 67kcal |
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明太子粥:1食分 196.2gのカロリー「139kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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