にんにく雑炊:1食分 297gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 226kcal | |
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| タンパク質 | 7.75g | |
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| 脂質 | 3.74g | |
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| 炭水化物 | 42.32g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
にんにく雑炊 (ニンニク雑炊/にんにくおじや)
にんにく雑炊のカロリー概要
| にんにく雑炊のカロリー | 76kcal 100g |
|---|---|
| 226kcal 297g (1食分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
ひとかけのニンニクを使用し、みりん・塩・味噌などの調味料で味をつけた和風だしで御飯を好みの柔らかさになるまで煮込み、卵を加えるにんにく雑炊のカロリー。 大蒜（にんにく）を加熱して芋類のようなホクホク食感を楽しみたい場合は、大き目にカットし、よりガーリック風味を強めたい場合は、カロリーは高くなるが細かく刻んで軽く火を通しニンニクの香りが移った炒め油と共に雑炊へ入れるとよい。
和風スープのほか、 コンソメスープ で洋風に仕上げるにんにく雑炊や中華だしを使用して鶏肉を加えるなど、にんにく雑炊のアレンジレシピは豊富にある。
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にんにく雑炊のカロリーは297g(1食分)で226kcalのカロリー。にんにく雑炊は100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く42.32gでそのうち糖質が39.44g、たんぱく質が7.75g、脂質が3.74gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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にんにく雑炊:297g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 91.21μg | |
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| ビタミンD | 1.13μg | |
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| ビタミンE | 0.92mg | |
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| ビタミンK | 8.43μg | |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 1.93mg | |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | |
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| ビタミンB12 | 0.77μg | |
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| 葉酸 | 29.94μg | |
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| パントテン酸 | 0.74mg | |
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| ビオチン | 8.29μg | |
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| ビタミンC | 2.05mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 621.29mg | |
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| カリウム | 262.99mg | |
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| カルシウム | 30.23mg | |
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| マグネシウム | 22.75mg | |
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| リン | 125.78mg | |
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| 鉄 | 0.89mg | |
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| 亜鉛 | 1.07mg | |
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| 銅 | 0.15mg | |
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| マンガン | 0.39mg | |
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| ヨウ素 | 2259.9μg | |
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| セレン | 14.4μg | |
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| クロム | 0.12μg | |
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| モリブデン | 33.89μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 110.99mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.88g | |
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| 食塩相当量 | 1.6g | |
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にんにく雑炊:297g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.1g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.37g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.65g | |
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| 脂肪酸 総量 | 3.12g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.59g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1215mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 524.26mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 37.72mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.95mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.46mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 50.99mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.04mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.89mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 2.11mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 13.81mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 21.59mg | |
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にんにく雑炊:297g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 335.49mg | |
| ||
| ロイシン | 598.19mg | |
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| リシン(リジン) | 435.19mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 366.74mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 708.37mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 330.15mg | |
| ||
| トリプトファン | 106mg | |
| ||
| バリン | 442.56mg | |
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| ヒスチジン | 273.15mg | |
| ||
| アルギニン | 572.05mg | |
| ||
| アラニン | 404.42mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 764.92mg | |
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| グルタミン酸 | 1171.58mg | |
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| グリシン | 298.87mg | |
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| プロリン | 323.58mg | |
| ||
| セリン | 500.77mg | |
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| アミノ酸合計 | 7590.76mg | |
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| アンモニア | 149.84mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
にんにく雑炊のカロリー・栄養FAQ
- にんにく雑炊のカロリーは？
- にんにく雑炊1食分「297g」のカロリーは226kcalです。にんにく雑炊100gあたりのカロリーは76kcalです。
- にんにく雑炊の糖質の量は？
- にんにく雑炊1食分「297g」の糖質の量は39.44gです。にんにく雑炊100gあたりの糖質の量は13.28gです。
- にんにく雑炊のヨウ素の含有量はどのくらい？
- にんにく雑炊1食分「297g」にはヨウ素が2259.9μg含まれています。にんにく雑炊100gあたりのヨウ素は760.91μgです。
- にんにく雑炊のモリブデンの含有量はどのくらい？
- にんにく雑炊1食分「297g」にはモリブデンが33.89μg含まれています。にんにく雑炊100gあたりのモリブデンは11.41μgです。
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にんにく雑炊のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
にんにく雑炊:1食分 297gのカロリー「226kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング85分
- ジョギング51分
- 自転車32分
- なわとび26分
- ストレッチ102分
- 階段上り29分
- 掃除機73分
- お風呂掃除67分
- 水中ウォーキング64分
- 水泳32分
- エアロビクス39分
- 山を登る41分
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