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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

たまご寿司 (玉子寿司/寿司たまご)

料理主食

食品分析数値

たまご寿司のカロリー 159kcal 100g
73kcal 46g (1貫)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, モリブデン
たまご寿司のカロリーは、一貫あたり73kcal。
甘い味に仕上げた厚焼き玉子をシャリにのせて握る、山葵(ワサビ)入りの卵寿司のカロリー。
「玉(ギョク)」との呼び名でも通用する玉子寿司は、定番人気の寿司ネタで1カンのカロリーが高い。
鮨屋によって「甘い・甘くない・出汁が多め」など玉子焼きの味つけやサイズが異なるため、砂糖やみりんなど厚焼きたまごに含まれる調味料の量などでタマゴ寿司のカロリーには差が発生する。
細くカットした海苔が巻かれた玉子ずしもあり、だし巻き玉子や厚焼き玉子を握って作るたまご寿司の食べ方は、醤油やタレを付ける・付けないは自由。

g73kcal

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たまご寿司

たまご寿司

Rolled omelette Sushi

たまご寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分66 (%)

たまご寿司に使われる材料のカロリーと重量

厚焼きたまご 厚焼きたまご 25 g 38 kcal
酢飯 酢飯 20 g 33 kcal
練りわさび 練りわさび 1 g 3 kcal

たまご寿司:1貫 46gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー73kcal536~751kcal
タンパク質 3.24g (12.96kcal) 15~34g
脂質 2.45g (22.05kcal) 13~20g
炭水化物 9.01g (36.04kcal) 75~105g

【PFCバランス】

たまご寿司のカロリーは46g(1貫)で73kcalのカロリー。たまご寿司は100g換算で159kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.31g。炭水化物が多く9.01g、たんぱく質が3.24g、脂質が2.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。糖質の量は8.97g。

たまご寿司:46g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA27.51μg221μgRE
ビタミンD0.15μg1.8μg
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK2.75μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.2μg0.8μg
葉酸8.91μg80μg
パントテン酸0.34mg1.5mg
ビオチン0.13μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 237.2mg ~1000mg
カリウム 55.39mg 833mg
カルシウム 12.4mg 221mg
マグネシウム 5.43mg 91.8mg
リン 49.07mg 381mg
0.47mg 3.49mg
亜鉛 0.41mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 738μg 43.8μg
セレン 0.17μg 8.3μg
クロム 0.02μg 10μg
モリブデン 5.63μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.04g 5.7g~
食塩相当量0.61g ~2.5g

たまご寿司:46g(1貫)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.61g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.84g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.44g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.89g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.4g
18:1 オレイン酸766.25mg
18:2 n-6 リノール酸349.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸23.14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.25mg
20:4 n-6 アラキドン酸30mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.75mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.75mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸24.5mg

たまご寿司:46g(1貫)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン19.5mg
ロイシン40.63mg
リシン(リジン)17.88mg
含硫アミノ酸22.75mg
芳香族アミノ酸44.69mg
トレオニン(スレオニン)17.06mg
トリプトファン6.74mg
バリン28.44mg
ヒスチジン13mg
アルギニン39.81mg
アラニン27.63mg
アスパラギン酸46.31mg
グルタミン酸89.38mg
グリシン22.75mg
プロリン23.56mg
セリン25.19mg
アミノ酸合計479.38mg
アンモニア11.38mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

たまご寿司:1貫 46gのカロリー「73kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング28分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ33分
  • 階段上り10分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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