カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

サーモン寿司 (寿司サーモン)

サーモン寿司のカロリー概要

サーモン寿司のカロリー 193kcal 100g
79kcal 41g (1貫)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

高カロリーのサーモン寿司は、ヨウ素・モリブデン・ビタミンD・ビタミンB12の栄養が豊富でタンパク質の割合が多い。
マヨネーズ・玉葱・かいわれ大根・紫蘇の葉をトッピングするサーモン寿司、表面を軽く炙って香ばしく仕上げる炙りサーモン寿司など、アレンジレシピが豊富なサーモンの寿司は、回転ずし店や鮨屋の定番ネタ。
サーモン寿司と相性の良いガリ(生姜の甘酢漬)をのせたり、塩を振りかける食べ方もある。
サーモンの鮮やかなオレンジ色を花びらのように盛りつけ、大葉・パセリ・キュウリといった緑色の食材で彩り豊かに仕上げるケーキ風のサーモン寿司レシピも人気。

g79kcal

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サーモン寿司の写真

サーモン寿司

Salmon Sushi

サーモン寿司の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分61 (%)

サーモン寿司に使われる材料のカロリーと重量

サーモンの刺身 サーモンの刺身 20 g 45 kcal
酢飯 酢飯 20 g 31 kcal
練りわさび 練りわさび 1 g 3 kcal

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サーモン寿司:1貫 41gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー79kcal536~751kcal
タンパク質 4.46g 15~34g
脂質 3.57g 13~20g
炭水化物 7.47g 75~105g

【PFCバランス】

サーモン寿司のカロリーは41g(1貫)で79kcalのカロリー。サーモン寿司は100g換算で193kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.45g。炭水化物が多く7.47gでそのうち糖質が7.43g、たんぱく質が4.46g、脂質が3.57gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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サーモン寿司:41g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.81μg221μgRE
ビタミンD1.46μg1.8μg
ビタミンE0.73mg2.2mg
ビタミンK1.2μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン1.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB121.6μg0.8μg
葉酸6.16μg80μg
パントテン酸0.31mg1.5mg
ビオチン1.35μg17μg
ビタミンC0.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 135.8mg ~1000mg
カリウム 98.97mg 833mg
カルシウム 2.4mg 221mg
マグネシウム 8.28mg 91.8mg
リン 59.15mg 381mg
0.15mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3.0mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 478.2μg 43.8μg
セレン 3.57μg 8.3μg
クロム 0.02μg 10μg
モリブデン 5.63μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール12.8mg ~67mg
食物繊維 総量0.04g 5.7g~
食塩相当量0.35g ~2.5g

サーモン寿司:41g(1貫)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.5g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.59g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.08g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和0.55g
18:1 オレイン酸1260mg
18:2 n-6 リノール酸504.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸158.89mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸15mg
20:2 n-6 イコサジエン酸32mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸17.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸72mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸4.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸32mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸4.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸108mg

サーモン寿司:41g(1貫)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン201.19mg
ロイシン362.08mg
リシン(リジン)379.52mg
含硫アミノ酸188.18mg
芳香族アミノ酸368.1mg
トレオニン(スレオニン)219.9mg
トリプトファン57.2mg
バリン250.42mg
ヒスチジン122.27mg
アルギニン284.27mg
アラニン269.16mg
アスパラギン酸455.25mg
グルタミン酸639.65mg
グリシン224.78mg
プロリン171.6mg
セリン213.66mg
アミノ酸合計4332.03mg
アンモニア63.61mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

サーモン寿司のカロリー・栄養FAQ

サーモン寿司(1貫)のカロリーは?
サーモン寿司(1貫「41g」)のカロリーは79kcalです。
サーモン寿司100gあたりのカロリーは?
サーモン寿司「100g」のカロリーは193kcalです。
サーモン寿司(1貫あたり)の糖質量は?
サーモン寿司(1貫「41g」)の糖質の量は7.43gです。

サーモン寿司を追加してカロリー計算機へ移動する

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サーモン寿司のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

サーモン寿司:1貫 41gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車12分
  • なわとび9分
  • ストレッチ36分
  • 階段上り10分
  • 掃除機26分
  • お風呂掃除24分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る15分

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ユーザが評価したサーモン寿司の評価(3)

slismjp 食品評価指数:
2月5日

回転ずしチェーン店のサーモン寿司のカロリーは?カロリーが低い順版に並べてみました。脂のりが良く高カロリーのイメージが強いサーモンの握りは、サンマや鯖の寿司に比べると意外にカロリーが低めなのです('◇')ゞ
炙りサーモンのように、醤油ではなく塩をつけて食べれば、若干のカロリーオフが可能ですよ。

▼無添くら寿司/93kcal
▼スシロー/95kcal
▼魚べい/113kcal
▼元気寿司/113kcal
▼かっぱ寿司/128kcal
▼すし銚子丸/132kcal

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