タラバガニ寿司:1貫 25gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 37kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.06g (4.24kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.18g (1.62kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 7.42g (29.68kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
タラバガニ寿司 (寿司タラバガニ)
料理主食
食品分析数値
| タラバガニ寿司のカロリー | 148kcal 100g 37kcal 25g (1貫) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
タラバガニ寿司のカロリーは、一貫あたり37kcal。
タラバ蟹の握りは、ボリューム満点な割にカロリーが低めの寿司。
熱量が多い食材やマヨネーズを添えるタラバガニ寿司のアレンジレシピはカロリーが高い。
ズワイガニの寿司や毛蟹の握りと同じく、カニの専門店以外では、活ガニ（生の状態）で提供されることは稀で鮨屋で食べるタラバガニの寿司は、茹でる・焼く・蒸すなど加熱調理したタラバ蟹を握るのが一般的。
たらばがに寿司1カンの糖質は7.38グラムあり、ヨウ素・モリブデンの栄養が豊富。
タラバガニ寿司のカロリーは25g(1貫)で37kcalのカロリー。タラバガニ寿司は100g換算で148kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.05g。炭水化物が多く7.42g、たんぱく質が1.06g、脂質が0.18gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が高い。糖質の量は7.38g。
タラバガニ寿司:25g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.05μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.09mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | 0.32mg |
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| ナイアシン | 0.19mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.23μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 2μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.08mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.13μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.04mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 140.8mg | ～1000mg |
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| カリウム | 34.09mg | 833mg |
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| カルシウム | 3.44mg | 221mg |
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| マグネシウム | 4.32mg | 91.8mg |
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| リン | 17.87mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.1mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.26mg | 3mg |
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| 銅 | 0.04mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.07mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 738μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.17μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.02μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.63μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.04g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.37g | ～2.5g |
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タラバガニ寿司:25g(1貫)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 17.69mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 24.46mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.89mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.4mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.92mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.76mg | |
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タラバガニ寿司:25g(1貫)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 19.5mg | |
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| ロイシン | 40.63mg | |
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| リシン(リジン) | 17.88mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 22.75mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 44.69mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 17.06mg | |
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| トリプトファン | 6.74mg | |
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| バリン | 28.44mg | |
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| ヒスチジン | 13mg | |
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| アルギニン | 39.81mg | |
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| アラニン | 27.63mg | |
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| アスパラギン酸 | 46.31mg | |
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| グルタミン酸 | 89.38mg | |
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| グリシン | 22.75mg | |
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| プロリン | 23.56mg | |
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| セリン | 25.19mg | |
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| アミノ酸合計 | 479.38mg | |
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| アンモニア | 11.38mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
タラバガニ寿司:1貫 25gのカロリー「37kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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