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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鱒ムニエル (マスのムニエル)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鱒ムニエルのカロリー 237kcal 100g
254kcal 107.2g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12

g254kcal

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鱒ムニエル

鱒ムニエル

Pink salmon Meuniere

鱒ムニエルの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

鱒ムニエルに使われる材料のカロリーと重量

カラフトマス カラフトマス 80 g 123 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 7 g 26 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 3 g 28 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal
レモン レモン 5 g 2 kcal

鱒ムニエル:1人前 107.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー254kcal536~751kcal
タンパク質 18.06g (72.24kcal) 15~34g
脂質 16.53g (148.77kcal) 13~20g
炭水化物 6.06g (24.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鱒ムニエルのカロリーは107.2g(1人前)で254kcalのカロリー。鱒ムニエルは100g換算で237kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は33.76g。たんぱく質が多く18.06g、脂質が16.53g、炭水化物が6.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は5.81g。

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA68.11μg221μgRE
ビタミンD17.66μg1.8μg
ビタミンE0.99mg2.2mg
ビタミンK11.46μg17μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン6.47mg3.48mgNE
ビタミンB60.39mg0.35mg
ビタミンB123.69μg0.8μg
葉酸16.58μg80μg
パントテン酸1.1mg1.5mg
ビオチン0.19μg17μg
ビタミンC4.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 516.6mg ~1000mg
カリウム 348.56mg 833mg
カルシウム 17.65mg 221mg
マグネシウム 25.48mg 91.8mg
リン 215.76mg 381mg
0.49mg 3.49mg
亜鉛 0.53mg 3mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.06mg 1.17mg
ヨウ素 0.29μg 43.8μg
セレン 0.32μg 8.3μg
クロム 0.3μg 10μg
モリブデン 1.57μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.25g 5.7g~
食塩相当量1.34g ~2.5g

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.46g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.74g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.75g 3g~8.3g
脂肪酸 総量13.94g
n-3系 多価不飽和1.19g
n-6系 多価不飽和0.57g
18:1 オレイン酸4536.75mg
18:2 n-6 リノール酸491.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸91.23mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸68.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸16.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸16mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸62.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸35.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸320mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸88mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9.61mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸552mg

鱒ムニエル:107.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン21mg
ロイシン40.6mg
リシン(リジン)12.6mg
含硫アミノ酸25.9mg
芳香族アミノ酸46.9mg
トレオニン(スレオニン)16.1mg
トリプトファン7mg
バリン24.5mg
ヒスチジン13.3mg
アルギニン21mg
アラニン17.5mg
アスパラギン酸24.5mg
グルタミン酸203mg
グリシン21mg
プロリン69.3mg
セリン28mg
アミノ酸合計588mg
アンモニア23.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鱒ムニエル:1人前 107.2gのカロリー「254kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング95分
  • ジョギング57分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ114分
  • 階段上り32分
  • 掃除機82分
  • お風呂掃除75分
  • 水中ウォーキング72分
  • 水泳36分
  • エアロビクス44分
  • 山を登る46分

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