ささみハム:ささみ6本 264.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 358kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 55.02g | 15~34g |
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脂質 | 15.26g | 13~20g |
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炭水化物 | 3.57g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ささみハムのカロリー | 135kcal 100g 358kcal 264.5g (ささみ6本) |
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おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3.5 |
栄養価 | 3 |
特筆すべき栄養素 | ナイアシン, セレン |
ささみハムの三大栄養素は、タンパク質より脂質の割合が若干高く、炭水化物は極わずかで、ナイアシン・ビタミンKが豊富。
鶏のささみ肉に砂糖・塩・こしょうを均等にまぶして半日~1日ほど冷蔵庫に置き、ラップや密閉袋で包んでから沸騰させて火を止めた湯に20分ほど浸して作るレシピの鶏ささみハムのカロリー。
皮付きの胸肉でつくる鶏ハムより、ささみハムはカロリーが低く、調味料を一切加えないササミハムの作り方もある。
ささみハムは、サンドイッチ・コロネーション・チキンサラダのレシピに適している。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 358kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 55.02g | 15~34g |
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脂質 | 15.26g | 13~20g |
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炭水化物 | 3.57g | 75~105g |
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ささみハムのカロリーは264.5g(ささみ6本)で358kcalのカロリー。ささみハムは100g換算で135kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は59.26g。たんぱく質が多く55.02g、脂質が15.26g、炭水化物が3.57gでそのうち糖質が3.57gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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ささみハム:264.5g(ささみ6本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 46.47μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 0.26μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 0.77mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 59.33μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.24mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.26mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 28.38mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 1.48mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.53μg | 0.8μg |
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葉酸 | 30.97μg | 80μg |
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パントテン酸 | 4.5mg | 1.5mg |
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ビオチン | 7.56μg | 17μg |
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ビタミンC | 7.75mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1278.57mg | ~1000mg |
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カリウム | 883.67mg | 833mg |
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カルシウム | 12.67mg | 221mg |
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マグネシウム | 70.81mg | 91.8mg |
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リン | 516.75mg | 381mg |
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鉄 | 0.85mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.56mg | 3mg |
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銅 | 0.08mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 0.05μg | 43.8μg |
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セレン | 43.91μg | 8.3μg |
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クロム | 2.65μg | 10μg |
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モリブデン | 5.24μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食塩相当量 | 3.25g | ~2.5g |
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ささみハム:264.5g(ささみ6本)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 3.97g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 6.9g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.67g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 13.52g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.29g | |
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n-6系 多価不飽和 | 2.38g | |
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18:1 オレイン酸 | 5934mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 2199.5mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 197.53mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 7.75mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 30.97mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 32.4mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 90.3mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 12.91mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 23.22mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 25.79mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 7.75mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 41.29mg | |
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ささみハム:264.5g(ささみ6本)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 2401.16mg | |
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ロイシン | 4133.5mg | |
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リシン(リジン) | 4644.99mg | |
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含硫アミノ酸 | 2013.64mg | |
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芳香族アミノ酸 | 3874.55mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 2504.1mg | |
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トリプトファン | 645.33mg | |
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バリン | 2582.34mg | |
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ヒスチジン | 2838.69mg | |
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アルギニン | 3355.21mg | |
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アラニン | 3099.04mg | |
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アスパラギン酸 | 4906.9mg | |
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グルタミン酸 | 7746.49mg | |
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グリシン | 2581.94mg | |
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プロリン | 2042.2mg | |
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セリン | 2272.85mg | |
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アミノ酸合計 | 51642.99mg | |
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アンモニア | 722.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ささみハム:ささみ6本 264.5gのカロリー「358kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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