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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

サラダチキン (チキンハーブ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

サラダチキンのカロリー 113kcal 100g
355kcal 314.2g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンB6
サラダチキンのカロリーは、鶏胸肉1枚あたり355kcal。
鶏皮を取り除いた胸肉に塩麹・砂糖・2種のハーブを絡め、十分に下味がついた頃に茹でるか電子レンジで油を使わずに加熱料理するレシピで作るサラダチキンのカロリー。
鶏皮付きの胸肉を使用するサラダチキンは、一枚あたり200kcalほどカロリーが高くなる。

【サラダチキンの栄養(100g)】

・糖質(2.11グラム)
・食物繊維(0.02グラム)
・たんぱく質(21.48グラム)

サラダチキンには、パントテン酸・ナイアシン・ビタミンB6などの栄養素が多く含まれる。
パセリやバジルの他に、ローズマリーを使用するサラダチキンハーブのレシピも人気。
鶏ハムと同じように、低温調理でしっとり柔らかい食感に仕上がる。

g355kcal

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サラダチキン

サラダチキン

Salad chicken

サラダチキンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分73 (%)

サラダチキンに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉皮無し 鶏胸肉皮無し 300 g 324 kcal
塩麹 塩麹 10 g 15 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.5 g 2 kcal
バジル粉末 バジル粉末 0.7 g 3 kcal

サラダチキン:1個 314.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー355kcal536~751kcal
タンパク質 67.49g (269.96kcal) 15~34g
脂質 4.62g (41.58kcal) 13~20g
炭水化物 6.69g (26.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

サラダチキンのカロリーは314.2g(1個)で355kcalのカロリー。サラダチキンは100g換算で113kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。たんぱく質が多く67.49g、炭水化物が6.69g、脂質が4.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンB6の成分が高い。糖質の量は6.63g。

サラダチキン:314.2g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36.98μg221μgRE
ビタミンE0.69mg2.2mg
ビタミンK54.23μg17μg
ビタミンB10.25mg0.32mg
ビタミンB20.35mg0.36mg
ナイアシン35mg3.48mgNE
ビタミンB61.67mg0.35mg
ビタミンB120.6μg0.8μg
葉酸36.73μg80μg
パントテン酸7.01mg1.5mg
ビオチン0.79μg17μg
ビタミンC13.1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 842.94mg ~1000mg
カリウム 1094.77mg 833mg
カルシウム 38.8mg 221mg
マグネシウム 89.39mg 91.8mg
リン 608.95mg 381mg
1.54mg 3.49mg
亜鉛 2.2mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.22mg 1.17mg
ヨウ素 0.41μg 43.8μg
セレン 0.28μg 8.3μg
クロム 0.53μg 10μg
モリブデン 4.46μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.06g 5.7g~
食塩相当量2.11g ~2.5g

サラダチキン:314.2g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.63g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.66g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.46g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.57g
18:1 オレイン酸1380mg
18:2 n-6 リノール酸450mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14.99mg
20:2 n-6 イコサジエン酸18mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸20.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸87mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸14.99mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸24mg

サラダチキン:314.2g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3600.01mg
ロイシン5700mg
リシン(リジン)6299.99mg
含硫アミノ酸2700.01mg
芳香族アミノ酸5100mg
トレオニン(スレオニン)3300.01mg
トリプトファン810.01mg
バリン3600.01mg
ヒスチジン3600.01mg
アルギニン4500mg
アラニン3900.01mg
アスパラギン酸6599.99mg
グルタミン酸10800mg
グリシン3000.01mg
プロリン2549.98mg
セリン2670.01mg
アミノ酸合計68999.99mg
アンモニア960.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

サラダチキン:1個 314.2gのカロリー「355kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング133分
  • ジョギング80分
  • 自転車50分
  • なわとび40分
  • ストレッチ160分
  • 階段上り45分
  • 掃除機114分
  • お風呂掃除105分
  • 水中ウォーキング100分
  • 水泳50分
  • エアロビクス62分
  • 山を登る64分

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