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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

石狩鍋 (いしかり鍋)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

石狩鍋のカロリー 44kcal 100g
297kcal 675g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンD
石狩鍋のカロリーは、1人前あたり297kcal。
シャケと白菜や豆腐やネギといった鍋の定番具材を使う、味噌ベースの汁が特徴の石狩鍋(いしかりなべ)のカロリー。

【石狩鍋の栄養(100g)】

・糖質(3.03グラム)
・食物繊維(0.83グラム)
・たんぱく質(4.05グラム)

石狩鍋には、ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB群・ビタミンC・葉酸。パントテン酸・ビオチン・ヨウ素・モリブデン・リン・マグネシウム・カリウムなどの栄養素が含まれる。
味つけに味噌を使い豚肉を具材に使用する「みそ鍋 」よりも、鮭と野菜で作る石狩鍋のほうが低カロリー。

g297kcal

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石狩鍋

石狩鍋

ISHIKARINABE

石狩鍋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

石狩鍋に使われる材料のカロリーと重量

鮭 80 g 110 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 75 g 54 kcal
しらたき しらたき 50 g 3 kcal
しいたけ しいたけ 10 g 2 kcal
にんじん にんじん 20 g 8 kcal
ねぎ ねぎ 14 g 4 kcal
大根 大根 30 g 6 kcal
白菜 白菜 50 g 8 kcal
昆布だし 昆布だし 300 g 12 kcal
味噌 味噌 30 g 66 kcal
みりん みりん 6 g 15 kcal
日本酒 日本酒 10 g 11 kcal

石狩鍋:1人前 675gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー297kcal536~751kcal
タンパク質 27.34g (109.36kcal) 15~34g
脂質 7.83g (70.47kcal) 13~20g
炭水化物 26.06g (104.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

石狩鍋のカロリーは675g(1人前)で297kcalのカロリー。石狩鍋は100g換算で44kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は181.82g。たんぱく質が多く27.34g、炭水化物が26.06g、脂質が7.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンDの成分が高い。糖質の量は20.46g。

石狩鍋:675g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA161.73μg221μgRE
ビタミンD26.6μg1.8μg
ビタミンE1.49mg2.2mg
ビタミンK43.2μg17μg
ビタミンB10.34mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン6.28mg3.48mgNE
ビタミンB60.54mg0.35mg
ビタミンB127.56μg0.8μg
葉酸88.76μg80μg
パントテン酸1.35mg1.5mg
ビオチン6.89μg17μg
ビタミンC16.13mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 977.06mg ~1000mg
カリウム 1224.11mg 833mg
カルシウム 207.36mg 221mg
マグネシウム 84.58mg 91.8mg
リン 390.96mg 381mg
2.57mg 3.49mg
亜鉛 1.42mg 3mg
0.34mg 0.24mg
マンガン 0.47mg 1.17mg
ヨウ素 24605.24μg 43.8μg
セレン 4.52μg 8.3μg
クロム 2.43μg 10μg
モリブデン 45.16μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.6g 5.7g~
食塩相当量2.5g ~2.5g

石狩鍋:675g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.35g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.97g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.55g
n-3系 多価不飽和1.01g
n-6系 多価不飽和1.96g
18:1 オレイン酸1234.17mg
18:2 n-6 リノール酸1860.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸325.28mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸28.82mg
20:2 n-6 イコサジエン酸11.21mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸28.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸16mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸216mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸58.39mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸7.22mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸384.01mg

石狩鍋:675g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン410.6mg
ロイシン717.46mg
リシン(リジン)538.25mg
含硫アミノ酸245.5mg
芳香族アミノ酸828.09mg
トレオニン(スレオニン)365.38mg
トリプトファン120.69mg
バリン451.51mg
ヒスチジン249.41mg
アルギニン679.59mg
アラニン427.61mg
アスパラギン酸1055.3mg
グルタミン酸1792.6mg
グリシン394.81mg
プロリン483.91mg
セリン481.21mg
アミノ酸合計9199.58mg
アンモニア221.54mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

石狩鍋:1人前 675gのカロリー「297kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ134分
  • 階段上り37分
  • 掃除機96分
  • お風呂掃除88分
  • 水中ウォーキング84分
  • 水泳42分
  • エアロビクス52分
  • 山を登る53分

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