石狩鍋:1人前 675gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 284kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 27.74g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 8.37g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 26.12g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
石狩鍋 (いしかり鍋)
石狩鍋のカロリー概要
| 石狩鍋のカロリー | 42kcal 100g 284kcal 675g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ヨウ素, ビタミンD |
シャケと白菜や豆腐やネギといった鍋の定番具材を使う、味噌ベースの汁が特徴の石狩鍋（いしかりなべ）のカロリー。
石狩鍋には、ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB群・ビタミンC・葉酸。パントテン酸・ビオチン・ヨウ素・モリブデン・リン・マグネシウム・カリウムなどの栄養素が含まれる。 味つけに味噌を使い豚肉を具材に使用する「みそ鍋 」よりも、鮭と野菜で作る石狩鍋のほうが低カロリー。
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石狩鍋のカロリーは675g(1人前)で284kcalのカロリー。石狩鍋は100g換算で42kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は190.48g。たんぱく質が多く27.74g、炭水化物が26.12gでそのうち糖質が19.84g、脂質が8.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンDの成分が多い。
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石狩鍋:675g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 152.55μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 26.6μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.49mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 38.34μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.34mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.2mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 6.35mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.47mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 7.56μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 90.99μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.35mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 7.09μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 16.54mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 973.82mg | ～1000mg |
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| カリウム | 1210.41mg | 833mg |
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| カルシウム | 187.18mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 104.42mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 375.37mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.04mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.42mg | 3mg |
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| 銅 | 0.27mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.54mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 15905.97μg | 43.8μg |
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| セレン | 4.32μg | 8.3μg |
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| クロム | 3.71μg | 10μg |
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| モリブデン | 47.18μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 6.28g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.5g | ～2.5g |
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石狩鍋:675g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.42g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.23g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.38g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 7.02g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.3g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1.35mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2250.05mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 361.67mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 28.82mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.21mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.6mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 28.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 16mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 216mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 58.39mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 7.22mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 384.01mg | |
| ||
石狩鍋:675g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1245.92mg | |
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| ロイシン | 2202.05mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2253.35mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1030.32mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2166.82mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1211.29mg | |
| ||
| トリプトファン | 323.6mg | |
| ||
| バリン | 1367.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 749.05mg | |
| ||
| アルギニン | 1845.79mg | |
| ||
| アラニン | 1509.23mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3052.15mg | |
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| グルタミン酸 | 4712.51mg | |
| ||
| グリシン | 1383.62mg | |
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| プロリン | 1156.01mg | |
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| セリン | 1277.03mg | |
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| アミノ酸合計 | 27915.03mg | |
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| アンモニア | 547.16mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
石狩鍋のカロリー・栄養FAQ
- 石狩鍋(1人前)のカロリーは？
- 石狩鍋(1人前「675g」)のカロリーは284kcalです。
- 石狩鍋100gあたりのカロリーは？
- 石狩鍋「100g」のカロリーは42kcalです。
- 石狩鍋(1人前あたり)の糖質量は？
- 石狩鍋(1人前「675g」)の糖質の量は19.84gです。
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石狩鍋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
石狩鍋:1人前 675gのカロリー「284kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング107分
- ジョギング64分
- 自転車40分
- なわとび32分
- ストレッチ128分
- 階段上り36分
- 掃除機91分
- お風呂掃除84分
- 水中ウォーキング80分
- 水泳40分
- エアロビクス49分
- 山を登る51分
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