おからハンバーグ:1人前 185gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 257kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 19.06g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 13.02g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 14.69g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おからハンバーグ (オカラハンバーグ/おから入りハンバーグ)
おかず・加工食品 おからハンバーグのカロリー概要
| おからハンバーグのカロリー | 139kcal 100g 257kcal 185g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
おからハンバーグのカロリーは、1個あたり257kcal。 鶏の挽き肉とタマネギ、つなぎの卵入りのおからハンバーグのカロリー。
【おからハンバーグの栄養（100ｇ）】 ・糖質（3.09グラム） ・食物繊維（4.85グラム） ・たんぱく質（10.3グラム） 鶏ひき肉と他の食材の種類と割合が同じ豆腐ハンバーグと比較すると、おからハンバーグは若干カロリーが高く糖質も多いが、食物繊維を14倍ほど多く含む。 歯応えのある蓮根やエノキ・エリンギ等のキノコ類を混ぜ合わせる「卵なし・肉なし」のおからハンバーグレシピも人気。
【おからハンバーグの栄養（100ｇ）】 ・糖質（3.09グラム） ・食物繊維（4.85グラム） ・たんぱく質（10.3グラム） 鶏ひき肉と他の食材の種類と割合が同じ豆腐ハンバーグと比較すると、おからハンバーグは若干カロリーが高く糖質も多いが、食物繊維を14倍ほど多く含む。 歯応えのある蓮根やエノキ・エリンギ等のキノコ類を混ぜ合わせる「卵なし・肉なし」のおからハンバーグレシピも人気。
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おからハンバーグのカロリーは185g(1人前)で257kcalのカロリー。おからハンバーグは100g換算で139kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。たんぱく質が多く19.06g、炭水化物が14.69gでそのうち糖質が5.72g、脂質が13.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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おからハンバーグ:185g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 65.06μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.54μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.09mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 23μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.26mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.4mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.44mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.37μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 30.41μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.39mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 10.86μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.78mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 856.59mg | ～1000mg |
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| カリウム | 478.98mg | 833mg |
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| カルシウム | 90.11mg | 221mg |
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| マグネシウム | 49.97mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 182.82mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 2.31mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.24mg | 3mg |
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| 銅 | 0.17mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.35mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 5.83μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 10.62μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.87μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 35.63μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 8.97g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.2g | ～2.5g |
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おからハンバーグ:185g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.78g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.74g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.81g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 11.3g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.52g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.27g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4375.66mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3165.28mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 462.61mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 12.8mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.51mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 71.5mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.19mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.4mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 47.01mg | |
| ||
おからハンバーグ:185g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 883.58mg | |
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| ロイシン | 1473.01mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1476.47mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 770.75mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1517.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 810.47mg | |
| ||
| トリプトファン | 237.93mg | |
| ||
| バリン | 974.75mg | |
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| ヒスチジン | 604.03mg | |
| ||
| アルギニン | 1270.1mg | |
| ||
| アラニン | 1028.03mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1880.62mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2960mg | |
| ||
| グリシン | 911.22mg | |
| ||
| プロリン | 845.75mg | |
| ||
| セリン | 891.44mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 18412.79mg | |
| ||
| アンモニア | 320.61mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
おからハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- おからハンバーグ(1人前)のカロリーは？
- おからハンバーグ(1人前「185g」)のカロリーは257kcalです。
- おからハンバーグ100gあたりのカロリーは？
- おからハンバーグ「100g」のカロリーは139kcalです。
- おからハンバーグ(1人前あたり)の糖質量は？
- おからハンバーグ(1人前「185g」)の糖質の量は5.72gです。
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おからハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おからハンバーグ:1人前 185gのカロリー「257kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング96分
- ジョギング58分
- 自転車36分
- なわとび29分
- ストレッチ116分
- 階段上り32分
- 掃除機83分
- お風呂掃除76分
- 水中ウォーキング72分
- 水泳36分
- エアロビクス45分
- 山を登る46分
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