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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

揚げシュウマイ (揚げしゅうまい/揚げ焼売)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

揚げシュウマイのカロリー 247kcal 100g
71kcal 28.8g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ビタミンB1
揚げシュウマイのカロリーは、一個あたり71kcal。
挽肉を13グラムほど使用するレシピの揚げシュウマイのカロリー。

【揚げシュウマイの栄養】

・糖質/19.1グラム
・食物繊維/0.29グラム
・たんぱく質/20.5グラム

揚げシュウマイは、蒸して調理する肉焼売や海老シュウマイよりもカロリーが高い。

g71kcal

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揚げシュウマイ

揚げシュウマイ

Japanese Fried Shumai

揚げシュウマイの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

揚げシュウマイに使われる材料のカロリーと重量

シュウマイの皮 シュウマイの皮 3 g 9 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 13.3 g 30 kcal
たまねぎ たまねぎ 5.9 g 3 kcal
片栗粉 片栗粉 0.6 g 2 kcal
日本酒 日本酒 1 g 2 kcal
砂糖 砂糖 0.1 g 1 kcal
醤油 醤油 0.6 g 1 kcal
ごま油 ごま油 0.3 g 3 kcal
おろし生姜 おろし生姜 0.1 g 1 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
グリンピース グリンピース 1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 2.6 g 24 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal

揚げシュウマイ:1個 28.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー71kcal536~751kcal
タンパク質 2.91g (11.64kcal) 15~34g
脂質 4.97g (44.73kcal) 13~20g
炭水化物 3.22g (12.88kcal) 75~105g

【PFCバランス】

揚げシュウマイのカロリーは28.8g(1個)で71kcalのカロリー。揚げシュウマイは100g換算で247kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.39g。脂質が多く4.97g、炭水化物が3.22g、たんぱく質が2.91gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB1の成分が高い。糖質の量は2.98g。

揚げシュウマイ:28.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.96μg221μgRE
ビタミンD0.07μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK5.77μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.81mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
葉酸2.44μg80μg
パントテン酸0.21mg1.5mg
ビオチン0.19μg17μg
ビタミンC1.05mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 120.75mg ~1000mg
カリウム 59.25mg 833mg
カルシウム 3.4mg 221mg
マグネシウム 4.56mg 91.8mg
リン 28.99mg 381mg
0.22mg 3.49mg
亜鉛 0.38mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 0.08μg 43.8μg
セレン 0.14μg 8.3μg
クロム 0.03μg 10μg
モリブデン 1.03μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.24g 5.7g~
食塩相当量0.3g ~2.5g

揚げシュウマイ:28.8g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.11g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.05g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.43g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.59g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.24g
18:1 オレイン酸1953.07mg
18:2 n-6 リノール酸1215.71mg
18:3 n-3 α-リノレン酸190.43mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2mg
20:4 n-6 アラキドン酸7.18mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.33mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.53mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.53mg

揚げシュウマイ:28.8g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン109.29mg
ロイシン195.48mg
リシン(リジン)195.66mg
含硫アミノ酸94.97mg
芳香族アミノ酸169.68mg
トレオニン(スレオニン)99.79mg
トリプトファン27.91mg
バリン124.67mg
ヒスチジン81.83mg
アルギニン175.15mg
アラニン165.76mg
アスパラギン酸227.87mg
グルタミン酸378.85mg
グリシン205.29mg
プロリン139.4mg
セリン90.6mg
アミノ酸合計2403.66mg
アンモニア44.15mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

揚げシュウマイ:1個 28.8gのカロリー「71kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング27分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ32分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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