クルトン:8枚切り食パン1枚分 49gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 156kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.19g (16.76kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 5.98g (53.82kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 21.02g (84.08kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
クルトン (くるとん)
料理主食
食品分析数値
| クルトンのカロリー | 318kcal 100g 156kcal 49g (8枚切り食パン1枚分) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
クルトンのカロリーは、100グラムあたり318kcal。
・クルトン1人前（食パン8枚切り1/3枚）52kcal
コーンスープやコンソメスープといったスープ類にクルトンを浮かべて食べるほか、シーザーサラダやパスタのトッピングに使用するクルトンの食べ方もある。
ガーリックバターで焼く香ばしいクルトン、トースターで焼くオイル抜きのクルトン、フランスパンやイングリッシュマフィンなど、食パン以外のパンを材料に使用するクルトンのレシピも人気。
クルトンのカロリーは49g(8枚切り食パン1枚分)で156kcalのカロリー。クルトンは100g換算で318kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は25.16g。炭水化物が多く21.02g、脂質が5.98g、たんぱく質が4.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は19.98g。
クルトン:49g(8枚切り食パン1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.6μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.53mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 1.68μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.54mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
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| 葉酸 | 14.4μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.21mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.08μg | 17μg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 225mg | ～1000mg |
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| カリウム | 43.65mg | 833mg |
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| カルシウム | 13.05mg | 221mg |
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| マグネシウム | 9mg | 91.8mg |
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| リン | 37.35mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.27mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.36mg | 3mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.45μg | 43.8μg |
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| セレン | 10.8μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.45μg | 10μg |
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| モリブデン | 8.1μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.04g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.59g | ～2.5g |
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クルトン:49g(8枚切り食パン1枚分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.13g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.66g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.74g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 5.56g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.71g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3595mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 700.5mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 54.15mg | |
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クルトン:49g(8枚切り食パン1枚分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 139.5mg | |
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| ロイシン | 270mg | |
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| リシン(リジン) | 76.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 144mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 324mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 108mg | |
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| トリプトファン | 42.3mg | |
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| バリン | 162mg | |
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| ヒスチジン | 90mg | |
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| アルギニン | 130.5mg | |
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| アラニン | 117mg | |
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| アスパラギン酸 | 157.5mg | |
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| グルタミン酸 | 1350mg | |
| ||
| グリシン | 144mg | |
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| プロリン | 450mg | |
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| セリン | 184.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 3915mg | |
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| アンモニア | 153mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
クルトン:8枚切り食パン1枚分 49gのカロリー「156kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング59分
- ジョギング35分
- 自転車22分
- なわとび18分
- ストレッチ70分
- 階段上り20分
- 掃除機50分
- お風呂掃除46分
- 水中ウォーキング44分
- 水泳22分
- エアロビクス27分
- 山を登る28分
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