カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鮭フライ (さけフライ/しゃけフライ/鮭の揚げ物)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鮭フライのカロリー 229kcal 100g
208kcal 91g (1切れ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12
鮭フライのカロリーは、一個あたり208kcal。
サケの切り身に衣をつけて油で揚げる鮭フライのカロリー。

【鮭フライの栄養(100g)】

・糖質(6.68グラム)
・食物繊維(0.29グラム)
・たんぱく質(18.46グラム)

鮭フライには、ビタミンD・ビタミンB12・ビタミンE・パントテン酸・リン・カリウム・銅・セレンなどの栄養素が含まれる。
カキフライアジフライ等と共に、鮭フライは定番人気の揚げ物。

g208kcal

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鮭フライ

鮭フライ

Salmon fry

鮭フライの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分58 (%)

鮭フライに使われる材料のカロリーと重量

鮭 68 g 94 kcal
パン粉 パン粉 4 g 15 kcal
小麦粉 小麦粉 4 g 15 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 74 kcal
卵 4 g 7 kcal

鮭フライ:1切れ 91gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー208kcal536~751kcal
タンパク質 16.8g (67.2kcal) 15~34g
脂質 11.87g (106.83kcal) 13~20g
炭水化物 6.34g (25.36kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鮭フライのカロリーは91g(1切れ)で208kcalのカロリー。鮭フライは100g換算で229kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.93g。たんぱく質が多く16.8g、脂質が11.87g、炭水化物が6.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は6.08g。

鮭フライ:91g(1切れ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA24.43μg221μgRE
ビタミンD22.51μg1.8μg
ビタミンE1.97mg2.2mg
ビタミンK14.12μg17μg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン4.18mg3.48mgNE
ビタミンB60.28mg0.35mg
ビタミンB126.43μg0.8μg
葉酸13.08μg80μg
パントテン酸0.94mg1.5mg
ビオチン1.2μg17μg
ビタミンC0.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 843.19mg ~1000mg
カリウム 283.2mg 833mg
カルシウム 14.82mg 221mg
マグネシウム 25.12mg 91.8mg
リン 193.5mg 381mg
0.56mg 3.49mg
亜鉛 0.45mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.69μg 43.8μg
セレン 1.48μg 8.3μg
クロム 0.2μg 10μg
モリブデン 0.85μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.26g 5.7g~
食塩相当量2.12g ~2.5g

鮭フライ:91g(1切れ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.64g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.74g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.14g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.51g
n-3系 多価不飽和1.18g
n-6系 多価不飽和2.95g
18:1 オレイン酸3825.6mg
18:2 n-6 リノール酸2902.88mg
18:3 n-3 α-リノレン酸569.16mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸24.48mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.16mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.36mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸23.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸19.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸183.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.36mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸49.96mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸6.12mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸331.2mg

鮭フライ:91g(1切れ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン36.4mg
ロイシン63.2mg
リシン(リジン)42.8mg
含硫アミノ酸42.4mg
芳香族アミノ酸74.8mg
トレオニン(スレオニン)32.4mg
トリプトファン11.2mg
バリン44.8mg
ヒスチジン20mg
アルギニン43.2mg
アラニン37.6mg
アスパラギン酸66mg
グルタミン酸180mg
グリシン28.4mg
プロリン59.2mg
セリン52.4mg
アミノ酸合計816mg
アンモニア20.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭フライ:1切れ 91gのカロリー「208kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング78分
  • ジョギング47分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ94分
  • 階段上り26分
  • 掃除機67分
  • お風呂掃除62分
  • 水中ウォーキング59分
  • 水泳30分
  • エアロビクス36分
  • 山を登る37分

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