アジフライ:1尾分 53gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 185kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 14.92g | 15～34g |
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| 脂質 | 11.76g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.49g | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
アジフライ (あじのフライ/鯵フライ)
アジフライのカロリー概要
| アジフライのカロリー | 348kcal 100g |
|---|---|
| 185kcal 53g (1尾分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
アジフライは、鯵（あじ）の身にパン粉をつけて揚げた料理です。一般的な作り方では、生の鯵を三枚おろしまたは背開きにし、調理を行います。アジの皮も一緒に揚げることで、香ばしさや食感を楽しむことができます。
アジフライは脂質が多く、カロリーも比較的高い食品ですが、同時にナイアシン、ビタミンB6、セレン、ナトリウムなどの栄養素も多く含まれています。
アジフライには中濃ソースやタルタルソースをかけるレシピや、アジフライ定食として提供されることもあります。アジフライは人気のある料理です。
生臭さを取るには塩コショウをしてから10分程度たってから調理すると臭いが気にならなくなります。揚げるだけの冷凍アジフライも販売されていて、比較的手軽に食べられる料理です。
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アジフライのカロリーは53g(1尾分)で185kcalのカロリー。アジフライは100g換算で348kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.99g。たんぱく質が多く14.92g、脂質が11.76g、炭水化物が6.49gでそのうち糖質が6.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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アジフライ:53g(1尾分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 13.23μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 6.21μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.53mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 14.12μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 3.85mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 4.87μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 6.68μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.37mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 3.57μg | 17μg |
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| ビタミンC | 0.01mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 897.15mg | ～1000mg |
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| カリウム | 269.6mg | 833mg |
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| カルシウム | 52.26mg | 221mg |
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| マグネシウム | 27mg | 91.8mg |
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| リン | 171.9mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.67mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.85mg | 3mg |
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| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.05mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 15.01μg | 43.8μg |
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| セレン | 34.28μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.92μg | 10μg |
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| モリブデン | 1.81μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.36g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.27g | ～2.5g |
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アジフライ:53g(1尾分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.85g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.25g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.25g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 10.34g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.27g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.95g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 200mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2856.88mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 563.82mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 2.72mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 18.36mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.02mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 12.24mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 48.28mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 204.04mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 8.84mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.24mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 68.32mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 15.44mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 390.48mg | |
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アジフライ:53g(1尾分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 655.1mg | |
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| ロイシン | 1139mg | |
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| リシン(リジン) | 1282.4mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 604.9mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1157.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 708.6mg | |
| ||
| トリプトファン | 175.03mg | |
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| バリン | 749.9mg | |
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| ヒスチジン | 573.4mg | |
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| アルギニン | 884mg | |
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| アラニン | 877.7mg | |
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| アスパラギン酸 | 1459.4mg | |
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| グルタミン酸 | 2301mg | |
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| グリシン | 801.9mg | |
| ||
| プロリン | 660mg | |
| ||
| セリン | 699.3mg | |
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| アミノ酸合計 | 15126mg | |
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| アンモニア | 235.6mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「アジフライ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 アジフライ1枚 重量 76g カロリー 265kcal -
概要 アジフライ1/2枚 重量 38g カロリー 133kcal -
概要 アジフライ1/4枚(腹側) 重量 20g カロリー 70kcal -
概要 アジフライ1/4枚(尾側) 重量 17g カロリー 60kcal
アジフライのカロリー・栄養FAQ
- アジフライ(1尾分)のカロリーは？
- アジフライ(1尾分「53g」)のカロリーは185kcalです。
- アジフライ100gあたりのカロリーは？
- アジフライ「100g」のカロリーは348kcalです。
- アジフライ(1尾分あたり)の糖質量は？
- アジフライ(1尾分「53g」)の糖質の量は6.13gです。
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アジフライのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
アジフライ:1尾分 53gのカロリー「185kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング70分
- ジョギング42分
- 自転車26分
- なわとび21分
- ストレッチ83分
- 階段上り24分
- 掃除機60分
- お風呂掃除55分
- 水中ウォーキング52分
- 水泳26分
- エアロビクス32分
- 山を登る33分
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