キャベツのおひたし:1皿 128gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 28kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.89g | |
| ||
| 脂質 | 0.09g | |
| ||
| 炭水化物 | 4.84g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツのおひたし (キャベツとかつお節のお浸し)
キャベツのおひたしのカロリー概要
| キャベツのおひたしのカロリー | 22kcal 100g |
|---|---|
| 28kcal 128g (1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンK |
キャベツのおひたしは、キャベツを茹でて調味料で味付けした料理です。キャベツは適切な大きさに切り、鍋で茹でます。茹で上がったキャベツは、かつお昆布だし、醤油、みりん、塩などの調味料と絡めて味を含ませます。最後に、削り節をトッピングして完成です。キャベツのおひたしはさっぱりとした味わいで、キャベツの自然な甘みが楽しめます。栄養価も高く、ヘルシーな料理として人気です。
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キャベツのおひたしのカロリーは128g(1皿)で28kcal、100g換算では22kcal。80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。キャベツのおひたし128g(1皿)の栄養は、炭水化物が多く4.84gでそのうち糖質が3.76g、たんぱく質が1.89g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。
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キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.45μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 0.08mg | |
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| ビタミンK | 47.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.08mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.4μg | |
| ||
| 葉酸 | 41.34μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.17mg | |
| ||
| ビオチン | 1.32μg | |
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| ビタミンC | 22.8mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 589.29mg | |
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| カリウム | 172.81mg | |
| ||
| カルシウム | 28.61mg | |
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| マグネシウム | 13.9mg | |
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| リン | 35.21mg | |
| ||
| 鉄 | 0.32mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.12mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.12mg | |
| ||
| ヨウ素 | 900.04μg | |
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| セレン | 2.74μg | |
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| クロム | 0.09μg | |
| ||
| モリブデン | 2.64μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 1.89mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.08g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.5g | |
| ||
キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.05g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.2mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 5.06mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6.67mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.86mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
| ||
キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 66.41mg | |
| ||
| ロイシン | 108.33mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 111.86mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 51.02mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 106.12mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 72.38mg | |
| ||
| トリプトファン | 16.58mg | |
| ||
| バリン | 81.98mg | |
| ||
| ヒスチジン | 102.5mg | |
| ||
| アルギニン | 89.8mg | |
| ||
| アラニン | 96.2mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 174.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 359.19mg | |
| ||
| グリシン | 70.49mg | |
| ||
| プロリン | 69.93mg | |
| ||
| セリン | 74.61mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1644.51mg | |
| ||
| アンモニア | 55.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「キャベツのおひたし」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小鉢1杯分に使用したキャベツ・かつお昆布だし・みりん・醤油・塩・削り節0.5g |
|---|
| 概要 | 小鉢1杯分のキャベツ |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| 概要 | 小鉢1杯分のかつお昆布だし |
|---|---|
| 重量 | 60g |
| 概要 | 小鉢1杯分の醤油 |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| 概要 | 小鉢1杯分のみりん |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| 概要 | 中皿一皿のキャベツのおひたし |
|---|---|
| 重量 | 129g |
| カロリー | 28kcal |
キャベツのおひたしのカロリー・栄養FAQ
- キャベツのおひたしのカロリーは？
- キャベツのおひたし1皿「128g」のカロリーは28kcalです。キャベツのおひたし100gあたりのカロリーは22kcalです。
- キャベツのおひたしの糖質の量は？
- キャベツのおひたし1皿「128g」の糖質の量は3.76gです。キャベツのおひたし100gあたりの糖質の量は2.94gです。
- キャベツのおひたしのヨウ素の含有量はどのくらい？
- キャベツのおひたし1皿「128g」にはヨウ素が900.04μg含まれています。キャベツのおひたし100gあたりのヨウ素は703.16μgです。
- キャベツのおひたしのビタミンKの含有量はどのくらい？
- キャベツのおひたし1皿「128g」にはビタミンKが47.4μg含まれています。キャベツのおひたし100gあたりのビタミンKは37.03μgです。
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キャベツのおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
キャベツのおひたし:1皿 128gのカロリー「28kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング11分
- ジョギング7分
- 自転車4分
- なわとび4分
- ストレッチ13分
- 階段上り4分
- 掃除機9分
- お風呂掃除9分
- 水中ウォーキング8分
- 水泳4分
- エアロビクス5分
- 山を登る5分
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