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キャベツのおひたし (キャベツとかつお節のお浸し)

キャベツのおひたしのカロリー概要

キャベツのおひたしのカロリー 22kcal 100g
28kcal 128g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

キャベツのおひたしは、キャベツを茹でて調味料で味付けした料理です。キャベツは適切な大きさに切り、鍋で茹でます。茹で上がったキャベツは、かつお昆布だし、醤油、みりん、塩などの調味料と絡めて味を含ませます。最後に、削り節をトッピングして完成です。キャベツのおひたしはさっぱりとした味わいで、キャベツの自然な甘みが楽しめます。栄養価も高く、ヘルシーな料理として人気です。

g28kcal

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キャベツのおひたしの写真

キャベツのおひたし

boiled cabbage

キャベツのおひたしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分93 (%)

キャベツのおひたしに使われる材料のカロリーと重量

キャベツ キャベツ 60 g 14 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 60 g 1 kcal
醤油 醤油 3 g 2 kcal
みりん みりん 3 g 7 kcal
塩 1 g 0 kcal
削り節 削り節 1 g 3 kcal

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キャベツのおひたし:1皿 128gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー28kcal
タンパク質 1.89g
脂質 0.09g
炭水化物 4.84g

【PFCバランス】

キャベツのおひたしのカロリーは128g(1皿)で28kcalのカロリー。キャベツのおひたしは100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く4.84gでそのうち糖質が3.76g、たんぱく質が1.89g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.45μg
ビタミンD0.04μg
ビタミンE0.08mg
ビタミンK47.4μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン1.08mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB120.4μg
葉酸41.34μg
パントテン酸0.17mg
ビオチン1.32μg
ビタミンC22.8mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 589.29mg
カリウム 172.81mg
カルシウム 28.61mg
マグネシウム 13.9mg
リン 35.21mg
0.32mg
亜鉛 0.12mg
0.01mg
マンガン 0.12mg
ヨウ素 900.04μg
セレン 2.74μg
クロム 0.09μg
モリブデン 2.64μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール1.89mg
食物繊維 総量1.08g
食塩相当量1.5g

キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g
脂肪酸 一価不飽和0.01g
脂肪酸 多価不飽和0.03g
脂肪酸 総量0.05g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸1.2mg
18:2 n-6 リノール酸5.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6.67mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.04mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.06mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.05mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.63mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.86mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.03mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.18mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.59mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5mg

キャベツのおひたし:128g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン66.41mg
ロイシン108.33mg
リシン(リジン)111.86mg
含硫アミノ酸51.02mg
芳香族アミノ酸106.12mg
トレオニン(スレオニン)72.38mg
トリプトファン16.58mg
バリン81.98mg
ヒスチジン102.5mg
アルギニン89.8mg
アラニン96.2mg
アスパラギン酸174.98mg
グルタミン酸359.19mg
グリシン70.49mg
プロリン69.93mg
セリン74.61mg
アミノ酸合計1644.51mg
アンモニア55.39mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツのおひたし」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

キャベツのおひたし 1
概要 小鉢1杯分に使用したキャベツ・かつお昆布だし・みりん・醤油・塩・削り節0.5g
キャベツのおひたし 2
概要 小鉢1杯分のキャベツ
重量 60g
キャベツのおひたし 3
概要 小鉢1杯分のかつお昆布だし
重量 60g
キャベツのおひたし 4
概要 小鉢1杯分の醤油
重量 3g
キャベツのおひたし 5
概要 小鉢1杯分のみりん
重量 3g
キャベツのおひたし 6
概要 中皿一皿のキャベツのおひたし
重量 129g
カロリー 28kcal

キャベツのおひたしのカロリー・栄養FAQ

キャベツのおひたしのカロリーは?
キャベツのおひたし1皿「128g」のカロリーは28kcalです。キャベツのおひたし100gあたりのカロリーは22kcalです。
キャベツのおひたしの糖質の量は?
キャベツのおひたし1皿「128g」の糖質の量は3.76gです。キャベツのおひたし100gあたりの糖質の量は2.94gです。
キャベツのおひたしのヨウ素の含有量はどのくらい?
キャベツのおひたし1皿「128g」にはヨウ素が900.04μg含まれています。キャベツのおひたし100gあたりのヨウ素は703.16μgです。
キャベツのおひたしのビタミンKの含有量はどのくらい?
キャベツのおひたし1皿「128g」にはビタミンKが47.4μg含まれています。キャベツのおひたし100gあたりのビタミンKは37.03μgです。

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g28kcal

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キャベツのおひたしのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キャベツのおひたし:1皿 128gのカロリー「28kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング11分
  • ジョギング7分
  • 自転車4分
  • なわとび4分
  • ストレッチ13分
  • 階段上り4分
  • 掃除機9分
  • お風呂掃除9分
  • 水中ウォーキング8分
  • 水泳4分
  • エアロビクス5分
  • 山を登る5分

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