カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め (ブロッコリーとベーコンのソテー)

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー概要

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー 88kcal 100g
101kcal 114g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは、ブロッコリーとベーコンをおろしにんにくとサラダ油で炒め醤油で味を調えたもの。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは、にんにくの風味が豊かな一品で、夕飯の副菜やお弁当のおかず、おつまみにも最適です。ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に移し、600wのレンジで1分加熱してからフライパンで炒めると、時短調理になります。にんにくチューブは焦げやすいので、火加減に注意して炒めるのがポイントです。

醤油の代わりにコンソメを使うと洋風に、鶏がらスープを使うと中華風に仕上がります。サラダ油をオリーブオイルやごま油、バターなどで代用しても、風味が変わります。食べ応えのある炒め物を作りたい時は、ハーフベーコンをブロックベーコンや薄切りにしたウインナーで代用してみてください。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリーは、一皿114gあたり101kcalで、ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりでは88kcalとなっている。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのPFCバランスは、たんぱく質と脂質が多く、炭水化物はあまり含まれていない三角形になっている。ベーコンとサラダ油が脂質の割合をあげているので、レシピの分量を調節するとカロリーを抑えることができる。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの栄養は、ビタミン類ではビタミンD以外が比較的多く含まれる。ビタミンB12も少な目である。ビタミンDとビタミンB12は鮭などに多く含まれるので例えばスモークサーモンなどの料理で不足する栄養を補いたい。

g101kcal

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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの写真

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め

Stir-fried broccoli and bacon with garlic

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めに使われる材料のカロリーと重量

ブロッコリー ブロッコリー 92 g 35 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal
ベーコン ベーコン 14 g 35 kcal

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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:1皿 114gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー101kcal536~751kcal
タンパク質 7.46g 15~34g
脂質 6.28g 13~20g
炭水化物 7.5g 75~105g

【PFCバランス】

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリーは114g(1皿)で101kcalのカロリー。ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めは100g換算で88kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。炭水化物が多く7.5gでそのうち糖質が2.81g、たんぱく質が7.46g、脂質が6.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA69μg221μgRE
ビタミンE3.23mg2.2mg
ビタミンK199.71μg17μg
ビタミンB10.24mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン1.76mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
葉酸203.54μg80μg
パントテン酸1.4mg1.5mg
ビオチン13.03μg17μg
ビタミンC138.46mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 353.45mg ~1000mg
カリウム 475.9mg 833mg
カルシウム 47.87mg 221mg
マグネシウム 31.17mg 91.8mg
リン 137.4mg 381mg
1.32mg 3.49mg
亜鉛 0.98mg 3mg
0.1mg 0.24mg
マンガン 0.29mg 1.17mg
ヨウ素 3.59μg 43.8μg
セレン 3.78μg 8.3μg
クロム 0.25μg 10μg
モリブデン 11.82μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.69g 5.7g~
食塩相当量0.89g ~2.5g

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.36g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.45g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.6g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.42g
n-3系 多価不飽和0.29g
n-6系 多価不飽和1.3g
18:1 オレイン酸996.76mg
18:2 n-6 リノール酸1278.08mg
18:3 n-3 α-リノレン酸291.06mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.94mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.38mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.29mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.27mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.42mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.38mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.38mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.29mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.12mg

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:114g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン267.48mg
ロイシン436.4mg
リシン(リジン)455.79mg
含硫アミノ酸203.38mg
芳香族アミノ酸447.1mg
トレオニン(スレオニン)288.6mg
トリプトファン81mg
バリン346.5mg
ヒスチジン205.78mg
アルギニン465.8mg
アラニン397.4mg
アスパラギン酸676.6mg
グルタミン酸1250.2mg
グリシン305.3mg
プロリン297.94mg
セリン341.5mg
アミノ酸合計6567mg
アンモニア175.7mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めに使う材料
    概要 ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めの材料
  • ブロッコリー1/4房 92g
    概要 約12cmのブロッコリー1/4房
    重量 92g
    カロリー 35kcal
  • ハーフベーコン 14g
    概要 ハーフベーコン2枚
    重量 14g
    カロリー 35kcal
  • サラダ油 3g
    概要 サラダ油小さじ1杯分
    重量 3g
    カロリー 27kcal
  • 醤油 3g
    概要 醤油小さじ1/2杯分
    重量 3g
    カロリー 3kcal
  • おろしにんにく 2g
    概要 にんにくチューブ小さじ1/2杯分
    重量 2g
    カロリー 4kcal
  • ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め 90g
    概要 1人前のブロッコリーとベーコンのにんにく炒め
    重量 90g
    カロリー 80kcal

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのカロリー・栄養FAQ

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め(1皿)のカロリーは?
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め(1皿「114g」)のカロリーは101kcalです。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め100gあたりのカロリーは?
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め「100g」のカロリーは88kcalです。
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め(1皿あたり)の糖質量は?
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め(1皿「114g」)の糖質の量は2.81gです。

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めを追加してカロリー計算機へ移動する

g101kcal

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ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め:1皿 114gのカロリー「101kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング38分
  • ジョギング23分
  • 自転車15分
  • なわとび12分
  • ストレッチ46分
  • 階段上り13分
  • 掃除機33分
  • お風呂掃除30分
  • 水中ウォーキング29分
  • 水泳15分
  • エアロビクス18分
  • 山を登る18分

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