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かぶの葉のふりかけ (かぶの葉とおかかのふりかけ)

かぶの葉のふりかけのカロリー概要

かぶの葉のふりかけのカロリー 82kcal 100g
30kcal 36.5g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

かぶの葉のふりかけは、かぶのほろ苦さ、シャキシャキの食感、醤油・鰹節・白ごまの風味を感じられる、ご飯のお供にぴったりの一品。

かぶの葉を7〜8mm幅にカット。
フライパンでかぶの葉を乾煎りし、火が通ったら風味調味料、かつお節、ごまを入れて炒め合わす。
醤油を鍋肌から入れ、最後にごま油を入れてサッと炒めたら完成。

醤油を鍋肌から入れて、焦がし醤油にすることで香ばしさが増す。

g30kcal

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かぶの葉のふりかけの写真

かぶの葉のふりかけ

Furikake of turnip leaves

かぶの葉のふりかけの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

かぶの葉のふりかけに使われる材料のカロリーと重量

かぶの葉 かぶの葉 30 g 6 kcal
かつお節 かつお節 0.5 g 2 kcal
ごま ごま 1.5 g 9 kcal
醤油 醤油 2.5 g 2 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 2 kcal
ごま油 ごま油 1 g 9 kcal

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かぶの葉のふりかけ:1人前 36.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー30kcal536~751kcal
タンパク質 1.81g 15~34g
脂質 1.85g 13~20g
炭水化物 1.93g 75~105g

【PFCバランス】

かぶの葉のふりかけのカロリーは36.5g(1人前)で30kcalのカロリー。かぶの葉のふりかけは100g換算で82kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は97.56g。炭水化物が多く1.93gでそのうち糖質が0.9g、脂質が1.85g、たんぱく質が1.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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かぶの葉のふりかけ:36.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA69.02μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.94mg2.2mg
ビタミンK102.16μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.67mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸35.43μg80μg
パントテン酸0.13mg1.5mg
ビオチン1.41μg17μg
ビタミンC24.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 310.38mg ~1000mg
カリウム 121.25mg 833mg
カルシウム 94.3mg 221mg
マグネシウム 15.23mg 91.8mg
リン 31.26mg 381mg
0.85mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3.0mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.25mg 1.17mg
ヨウ素 2.11μg 43.8μg
セレン 3.68μg 8.3μg
クロム 0.84μg 10μg
モリブデン 7.4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール1.13mg ~67mg
食物繊維 総量1.03g 5.7g~
食塩相当量0.8g ~2.5g

かぶの葉のふりかけ:36.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.27g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.77g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.73g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.76g
18:2 n-6 リノール酸756.33mg
18:3 n-3 α-リノレン酸13.79mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.03mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.02mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.03mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.24mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.59mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.01mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.13mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.22mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.36mg

かぶの葉のふりかけ:36.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン73.25mg
ロイシン125.1mg
リシン(リジン)100.8mg
含硫アミノ酸54mg
芳香族アミノ酸133.85mg
トレオニン(スレオニン)76.35mg
トリプトファン26.46mg
バリン93.05mg
ヒスチジン63.85mg
アルギニン116.86mg
アラニン92.4mg
アスパラギン酸172.1mg
グルタミン酸516.5mg
グリシン84.45mg
プロリン75mg
セリン78.35mg
アミノ酸合計1882.5mg
アンモニア17.8mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぶの葉のふりかけ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 2人前のかぶの葉のふりかけ 38g
    概要 2人前のかぶの葉のふりかけ
    重量 38g
    カロリー 32kcal
  • 1人前のかぶの葉のふりかけ 19g
    概要 1人前のかぶの葉のふりかけ
    重量 19g
    カロリー 16kcal
  • 10gのかぶの葉のふりかけ
    概要 10gのかぶの葉のふりかけ
    重量 10g
    カロリー 9kcal

かぶの葉のふりかけのカロリー・栄養FAQ

かぶの葉のふりかけ(1人前)のカロリーは?
かぶの葉のふりかけ(1人前「36.5g」)のカロリーは30kcalです。
かぶの葉のふりかけ100gあたりのカロリーは?
かぶの葉のふりかけ「100g」のカロリーは82kcalです。
かぶの葉のふりかけ(1人前あたり)の糖質量は?
かぶの葉のふりかけ(1人前「36.5g」)の糖質の量は0.9gです。

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g30kcal

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かぶの葉のふりかけのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぶの葉のふりかけ:1人前 36.5gのカロリー「30kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除9分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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