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鶏肉の野菜ロール煮 (野菜の鶏肉ロール煮)

鶏肉の野菜ロール煮のカロリー概要

鶏肉の野菜ロール煮のカロリー 117kcal 100g
300kcal 256.3g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, セレン

鶏肉の野菜ロール煮は、食べ応えのある料理。

作り方は、人参を縦に棒状に切り揃え、太さはいんげんと同じくらいにする。いんげんはヘタを切り落とし、沸騰した鍋に人参、いんげんを入れさっと火を通しておく。

鶏もも肉は厚みのある部分を包丁で開いて均等な厚さにし、塩コショウをふる。鶏肉の上に人参といんげんをのせ、手前からしっかり巻き、開かないようにタコ糸で縛る。

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の表面に焼き色と付け、水、醤油、酒、みりん、砂糖を加え煮立て、冷ましてから食べやすい大きさに切って完成。

g300kcal

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鶏肉の野菜ロール煮の写真

鶏肉の野菜ロール煮

Boiled chicken with vegetable rolls

鶏肉の野菜ロール煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分78 (%)

鶏肉の野菜ロール煮に使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 120 g 228 kcal
にんじん にんじん 20 g 6 kcal
さやいんげん さやいんげん 20 g 5 kcal
醤油 醤油 11 g 8 kcal
料理酒 料理酒 11 g 10 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
水 60 g 0 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 0 kcal

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鶏肉の野菜ロール煮:1人前 256.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー300kcal536~751kcal
タンパク質 21.32g 15~34g
脂質 17.12g 13~20g
炭水化物 13.1g 75~105g

【PFCバランス】

鶏肉の野菜ロール煮のカロリーは256.3g(1人前)で300kcalのカロリー。鶏肉の野菜ロール煮は100g換算で117kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は68.38g。たんぱく質が多く21.32g、脂質が17.12g、炭水化物が13.1gでそのうち糖質が12.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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鶏肉の野菜ロール煮:256.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA183.82μg221μgRE
ビタミンD0.49μg1.8μg
ビタミンE0.97mg2.2mg
ビタミンK47.59μg17μg
ビタミンB10.15mg0.32mg
ビタミンB20.23mg0.36mg
ナイアシン6.15mg3.48mgNE
ビタミンB60.36mg0.35mg
ビタミンB120.36μg0.8μg
葉酸33.83μg80μg
パントテン酸1.1mg1.5mg
ビオチン6.95μg17μg
ビタミンC6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 880.47mg ~1000mg
カリウム 505.17mg 833mg
カルシウム 24.81mg 221mg
マグネシウム 39.32mg 91.8mg
リン 236.62mg 381mg
1.1mg 3.49mg
亜鉛 2.13mg 3.0mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.21mg 1.17mg
ヨウ素 0.1μg 43.8μg
セレン 21.61μg 8.3μg
クロム 0.56μg 10μg
モリブデン 11.51μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール106.8mg ~67mg
食物繊維 総量1.05g 5.7g~
食塩相当量2.31g ~2.5g

鶏肉の野菜ロール煮:256.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.25g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.05g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.56g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和2.13g
18:1 オレイン酸0.41mg
18:2 n-6 リノール酸1936.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸94.88mg
20:2 n-6 イコサジエン酸31.19mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸94.81mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸14.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.59mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.41mg

鶏肉の野菜ロール煮:256.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1115.73mg
ロイシン1890.7mg
リシン(リジン)2110.68mg
含硫アミノ酸917.73mg
芳香族アミノ酸1761.73mg
トレオニン(スレオニン)1161.78mg
トリプトファン271.47mg
バリン1198.61mg
ヒスチジン858.73mg
アルギニン1728.23mg
アラニン1517.6mg
アスパラギン酸2331.69mg
グルタミン酸3852.34mg
グリシン1611.77mg
プロリン1214.94mg
セリン1122.65mg
アミノ酸合計25253.01mg
アンモニア380.91mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉の野菜ロール煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前の鶏肉の野菜ロール煮 123g
    概要 1人前の鶏肉の野菜ロール煮
    重量 123g
    カロリー 144kcal
  • 小皿1杯分の鶏肉の野菜ロール煮 74g
    概要 小皿1杯分の鶏肉の野菜ロール煮
    重量 74g
    カロリー 87kcal
  • 2人前の鶏肉の野菜ロール煮 275g
    概要 2人前の鶏肉の野菜ロール煮
    重量 275g
    カロリー 322kcal

鶏肉の野菜ロール煮のカロリー・栄養FAQ

鶏肉の野菜ロール煮(1人前)のカロリーは?
鶏肉の野菜ロール煮(1人前「256.3g」)のカロリーは300kcalです。
鶏肉の野菜ロール煮100gあたりのカロリーは?
鶏肉の野菜ロール煮「100g」のカロリーは117kcalです。
鶏肉の野菜ロール煮(1人前あたり)の糖質量は?
鶏肉の野菜ロール煮(1人前「256.3g」)の糖質の量は12.05gです。

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g300kcal

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鶏肉の野菜ロール煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉の野菜ロール煮:1人前 256.3gのカロリー「300kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング113分
  • ジョギング68分
  • 自転車43分
  • なわとび34分
  • ストレッチ135分
  • 階段上り38分
  • 掃除機97分
  • お風呂掃除89分
  • 水中ウォーキング85分
  • 水泳43分
  • エアロビクス52分
  • 山を登る54分

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