明太子オムライス:大皿1皿分 442gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 729kcal | |
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タンパク質 | 40.27g | |
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脂質 | 34.56g | |
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炭水化物 | 69.88g | |
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【PFCバランス】
![](http://cdn.slism.jp/calorie/pfc2.jpg)
明太子オムライスのカロリー | 165kcal 100g |
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729kcal 442g (大皿1皿分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンB12, モリブデン |
明太子オムライスは、オムライスにクリーミーで濃厚な明太子ソースをかけた一品。バターの風味が効いたソースと、とろとろの卵が絶品。
フライパンにバターを熱し、溶けてきたら小麦粉を焦げないように回しながらなじませ、牛乳を少しずつ加えてソースを作る。ふつふつとしてきたら明太子を加えて、煮詰めたら明太子ソースの完成。
バターライスは、3cm角に切った鶏胸肉とバターを炒め、ご飯を加えたら塩、こしょうで味を整える。フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を半量入れてかき混ぜながら焼き、固まってきたら残りの卵を入れて焼く。
バターライスの上に焼いた卵をのせ、明太子ソースと大葉、生の明太子をのせたらできあがり。卵は短い時間で混ぜながら焼くととろとろに仕上がる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 729kcal | |
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タンパク質 | 40.27g | |
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脂質 | 34.56g | |
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炭水化物 | 69.88g | |
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明太子オムライスのカロリーは442g(大皿1皿分)で729kcalのカロリー。明太子オムライスは100g換算で165kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.48g。炭水化物が多く69.88gでそのうち糖質が67.14g、たんぱく質が40.27g、脂質が34.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が多い。
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明太子オムライス:442g(大皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 371.9μg | |
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ビタミンD | 4.82μg | |
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ビタミンE | 6.45mg | |
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ビタミンK | 54.94μg | |
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ビタミンB1 | 0.35mg | |
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ビタミンB2 | 0.75mg | |
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ナイアシン | 16.93mg | |
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ビタミンB6 | 0.49mg | |
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ビタミンB12 | 8μg | |
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葉酸 | 92.38μg | |
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パントテン酸 | 3.93mg | |
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ビオチン | 28.46μg | |
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ビタミンC | 48.05mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2396.04mg | |
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カリウム | 540.21mg | |
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カルシウム | 138.04mg | |
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マグネシウム | 50.48mg | |
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リン | 538.89mg | |
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鉄 | 2.78mg | |
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亜鉛 | 4.24mg | |
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銅 | 0.31mg | |
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マンガン | 0.66mg | |
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ヨウ素 | 42.12μg | |
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セレン | 35.01μg | |
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クロム | 1.06μg | |
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モリブデン | 57.24μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 619.02mg | |
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食物繊維 総量 | 2.74g | |
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食塩相当量 | 6.14g | |
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明太子オムライス:442g(大皿1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 13.61g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 11.18g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.22g | |
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脂肪酸 総量 | 29.97g | |
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n-3系 多価不飽和 | 1.15g | |
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n-6系 多価不飽和 | 4.02g | |
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18:1 オレイン酸 | 5048.04mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 3705.15mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 467.72mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.62mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 8.4mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 21.17mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 46.63mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 5.83mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 223.78mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 255.48mg | |
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21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 4.2mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 17.72mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 27.8mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 51.45mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 399.26mg | |
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明太子オムライス:442g(大皿1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 2039.52mg | |
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ロイシン | 3453.96mg | |
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リシン(リジン) | 2942.22mg | |
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含硫アミノ酸 | 1757.22mg | |
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芳香族アミノ酸 | 3625.24mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 1958.59mg | |
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トリプトファン | 535.17mg | |
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バリン | 2396.7mg | |
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ヒスチジン | 1228.54mg | |
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アルギニン | 2455.75mg | |
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アラニン | 2422.69mg | |
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アスパラギン酸 | 3662.99mg | |
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グルタミン酸 | 6197.41mg | |
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グリシン | 1553.94mg | |
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プロリン | 2050.04mg | |
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セリン | 2530.94mg | |
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アミノ酸合計 | 40396.02mg | |
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アンモニア | 661.98mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 大皿1皿分の明太子オムライス |
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重量 | 370g |
カロリー | 611kcal |
概要 | 中皿1皿分の明太子オムライス |
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重量 | 264g |
カロリー | 436kcal |
概要 | 小皿1皿分の明太子オムライス |
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重量 | 207g |
カロリー | 342kcal |
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明太子オムライス:大皿1皿分 442gのカロリー「729kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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