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豚肉の南蛮漬け (豚の南蛮漬け)

豚肉の南蛮漬けのカロリー概要

豚肉の南蛮漬けのカロリー 166kcal 100g
420kcal 253g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚肉の南蛮漬けは、豚肉を野菜と一緒に甘酢に漬け込んだ料理。

豚肉を一口大の大きさに切り、塩こしょうをかけて下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎ、にんじん、ピーマンはそれぞれ千切りにする。ボウルなどの容器に酢、醤油、砂糖、水を混ぜた漬け汁に、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れる。サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。焼き目がついたら、豚肉を漬け汁に入れる。具材に味が染み込んだら完成。

鷹の爪を入れると、ピリ辛の仕上がりになる。

g420kcal

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豚肉の南蛮漬けの写真

豚肉の南蛮漬け

Spicy Pickled Pork

豚肉の南蛮漬けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

豚肉の南蛮漬けに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 80 g 293 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 50 g 17 kcal
人参 人参 20 g 7 kcal
ピーマン ピーマン 26 g 5 kcal
酢 30 g 8 kcal
醤油 醤油 15 g 12 kcal
砂糖 砂糖 15 g 59 kcal
水 10 g 0 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
片栗粉 片栗粉 5 g 17 kcal

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豚肉の南蛮漬け:中皿1皿 253gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー420kcal
タンパク質 13.71g
脂質 28.54g
炭水化物 28.94g

【PFCバランス】

豚肉の南蛮漬けのカロリーは253g(中皿1皿)で420kcalのカロリー。豚肉の南蛮漬けは100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。炭水化物が多く28.94gでそのうち糖質が27.04g、脂質が28.54g、たんぱく質が13.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚肉の南蛮漬け:253g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA143.45μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE0.71mg
ビタミンK10.8μg
ビタミンB10.46mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン4.35mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB120.46μg
葉酸25.4μg
パントテン酸0.81mg
ビオチン6.17μg
ビタミンC24.87mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1293.46mg
カリウム 445.91mg
カルシウム 27.68mg
マグネシウム 32.89mg
リン 158.91mg
1.19mg
亜鉛 1.82mg
0.1mg
マンガン 0.28mg
ヨウ素 0.68μg
セレン 12.57μg
クロム 1.44μg
モリブデン 8.96μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール56.49mg
食物繊維 総量1.9g
食塩相当量3.29g

豚肉の南蛮漬け:253g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和11.74g
脂肪酸 一価不飽和12.22g
脂肪酸 多価不飽和2.86g
脂肪酸 総量26.82g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和2.71g
18:1 オレイン酸10400.4mg
18:2 n-6 リノール酸2444.33mg
18:3 n-3 α-リノレン酸134.8mg
20:2 n-6 イコサジエン酸104.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸60.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸26.39mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18.39mg

豚肉の南蛮漬け:253g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン584.56mg
ロイシン1008.15mg
リシン(リジン)1066.83mg
含硫アミノ酸438.15mg
芳香族アミノ酸1000.87mg
トレオニン(スレオニン)620.31mg
トリプトファン141.33mg
バリン676.42mg
ヒスチジン458.18mg
アルギニン919.22mg
アラニン850.31mg
アスパラギン酸1249.79mg
グルタミン酸2198.39mg
グリシン958.34mg
プロリン737.67mg
セリン629.51mg
アミノ酸合計13851.4mg
アンモニア228.41mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肉の南蛮漬け」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分の豚肉の南蛮漬け
概要 中皿1皿分の豚肉の南蛮漬け
重量 235g
カロリー 390kcal
深皿(中)1皿分の豚肉の南蛮漬け
概要 深皿(中)1皿分の豚肉の南蛮漬け
重量 169g
カロリー 281kcal
小鉢1杯分の豚肉の南蛮漬け
概要 小鉢1杯分の豚肉の南蛮漬け
重量 121g
カロリー 201kcal

豚肉の南蛮漬けのカロリー・栄養FAQ

豚肉の南蛮漬けのカロリーは?
豚肉の南蛮漬け中皿1皿「253g」のカロリーは420kcalです。豚肉の南蛮漬け100gあたりのカロリーは166kcalです。
豚肉の南蛮漬けの糖質の量は?
豚肉の南蛮漬け中皿1皿「253g」の糖質の量は27.04gです。豚肉の南蛮漬け100gあたりの糖質の量は10.69gです。
豚肉の南蛮漬けのセレンの含有量はどのくらい?
豚肉の南蛮漬け中皿1皿「253g」にはセレンが12.57μg含まれています。豚肉の南蛮漬け100gあたりのセレンは4.97μgです。
豚肉の南蛮漬けのビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚肉の南蛮漬け中皿1皿「253g」にはビタミンB1が0.46mg含まれています。豚肉の南蛮漬け100gあたりのビタミンB1は0.18mgです。

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g420kcal

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豚肉の南蛮漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉の南蛮漬け:中皿1皿 253gのカロリー「420kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング157分
  • ジョギング95分
  • 自転車59分
  • なわとび48分
  • ストレッチ189分
  • 階段上り53分
  • 掃除機135分
  • お風呂掃除124分
  • 水中ウォーキング118分
  • 水泳59分
  • エアロビクス73分
  • 山を登る75分

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