カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鶏胸肉の餃子 (鶏むね肉のぎょうざ)

鶏胸肉の餃子のカロリー概要

鶏胸肉の餃子のカロリー 110kcal 100g
263kcal 239g (10個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナイアシン

鶏胸肉の餃子は、おつまみにもメインのおかずとしても活躍できる一品。

キャベツと長ネギをみじん切りにし、鶏胸肉は皮をはがしてミンチ状にする。
ビニール袋に切ったキャベツ、長ネギ、鶏胸肉、醤油、料理酒、おろしにんにく、おろし生姜、顆粒中華だし、片栗粉を入れて全体が均一になるよう満遍なく揉み込む。
ビニール袋の端を片方だけ切り落とし、絞り袋を使う要領で餃子の皮の上に餡を出し、餃子の皮の内側に指などで水をつけて餃子の皮を閉じる。

フライパンにごま油をなじませながら加熱し、餃子を並べて焼く。
餃子にお好みの焼き色が付いたらフライパンに水を投入し、フタをして3~5分程蒸し焼きにし、中までしっかりと火を通す。蒸し焼きが終わったらフタを取り、水気がなくなるまで中火で焼いて出来上がり。

ひと手間かかるが、切ったキャベツに塩を振って揉み、予めキャベツの水気を切っておくと、余分な水分が抜けて、旨味が凝縮された餃子に仕上がる。

g263kcal

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鶏胸肉の餃子の写真

鶏胸肉の餃子

Chicken breast Potstickers

鶏胸肉の餃子の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分72 (%)

鶏胸肉の餃子に使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉皮無し 鶏胸肉皮無し 75 g 79 kcal
餃子の皮 餃子の皮 50 g 138 kcal
キャベツ キャベツ 75 g 18 kcal
ネギ ネギ 25 g 9 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
料理酒 料理酒 2.5 g 3 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 4 kcal
おろし生姜 おろし生姜 2 g 1 kcal
顆粒中華だし 顆粒中華だし 1.5 g 4 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 11 kcal

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鶏胸肉の餃子:10個分 239gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー263kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 23.9g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 2.27g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 38.84g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

鶏胸肉の餃子のカロリーは239g(10個分)で263kcal、100g換算では110kcal。80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。鶏胸肉の餃子239g(10個分)の栄養は、炭水化物が多く38.84gでそのうち糖質が35.76g、たんぱく質が23.9g、脂質が2.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。

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鶏胸肉の餃子:239g(10個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA10.06μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.07μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.48mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK73.25μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.14mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン9.78mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.62mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.14μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸86.78μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.96mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン4.25μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC36.64mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 563.92mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 540.12mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 54.73mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 47.97mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 233.24mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.05mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.05mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.12mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.38mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.55μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 13.29μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.48μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 5.21μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール54.61mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量3.08g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.41g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

鶏胸肉の餃子:239g(10個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.55g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.65g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.67g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量1.82g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.07g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.6g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸474.51mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸558.83mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸45.53mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.76mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸4.59mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.52mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸20.29mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.25mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.28mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.02mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.51mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸9.01mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

鶏胸肉の餃子:239g(10個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1042.92mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1755.86mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1667.79mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸902.89mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1745.35mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1009.11mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン284.89mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1089.53mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1044.19mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1375.88mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1203.22mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1914.89mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸4718.67mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン973.49mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1296.29mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1040.2mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計22858.84mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア308.02mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏胸肉の餃子」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

10個分の鶏胸肉の餃子
概要 10個分の鶏胸肉の餃子
重量 217g
カロリー 239kcal
5個分の鶏胸肉の餃子
概要 5個分の鶏胸肉の餃子
重量 106g
カロリー 117kcal
3個分の鶏胸肉の餃子
概要 3個分の鶏胸肉の餃子
重量 63g
カロリー 69kcal

鶏胸肉の餃子のカロリー・栄養FAQ

鶏胸肉の餃子のカロリーは?
鶏胸肉の餃子10個分「239g」のカロリーは263kcalです。鶏胸肉の餃子100gあたりのカロリーは110kcalです。
鶏胸肉の餃子の糖質の量は?
鶏胸肉の餃子10個分「239g」の糖質の量は35.76gです。鶏胸肉の餃子100gあたりの糖質の量は14.96gです。
鶏胸肉の餃子のビタミンKの含有量はどのくらい?
鶏胸肉の餃子10個分「239g」にはビタミンKが73.25μg含まれています。鶏胸肉の餃子100gあたりのビタミンKは30.65μgです。
鶏胸肉の餃子のナイアシンの含有量はどのくらい?
鶏胸肉の餃子10個分「239g」にはナイアシンが9.78mg含まれています。鶏胸肉の餃子100gあたりのナイアシンは4.09mgです。

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g263kcal

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鶏胸肉の餃子のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏胸肉の餃子:10個分 239gのカロリー「263kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング99分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ118分
  • 階段上り33分
  • 掃除機85分
  • お風呂掃除78分
  • 水中ウォーキング74分
  • 水泳37分
  • エアロビクス46分
  • 山を登る47分

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