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キャベツと豚肉のオイスターソース炒め (キャベツのオイスター炒め)

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのカロリー概要

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのカロリー 201kcal 100g
593kcal 295g (大皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めは、甘辛い味付けの炒め物にオイスターソースのコクがマッチして、とてもおいしい一品。

豚肉に塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。にんにくはみじん切りに、人参は短冊切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。料理酒、醤油、オイスターソース、みりんはあらかじめ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかける。油ににんにくの香りが移ったところでキャベツと人参を加え、強火にして炒める。火が通ったら、一度バット等に取り出す。

空いたフライパンに豚肉を入れて、表面に香ばしい焼き色がつくまで中火で焼く。焼き色がついたら、炒めておいた野菜と合わせ調味料を加えて、調味料が全体に馴染むまで炒める。

g593kcal

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キャベツと豚肉のオイスターソース炒めの写真

キャベツと豚肉のオイスターソース炒め

Stir-fried pork and cabbage with oyster sauce

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分67 (%)

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めに使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 100 g 366 kcal
キャベツ キャベツ 100 g 23 kcal
人参 人参 20 g 7 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
片栗粉 片栗粉 6 g 21 kcal
料理酒 料理酒 12 g 11 kcal
醤油 醤油 12 g 10 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 107 kcal
オイスターソース オイスターソース 18 g 19 kcal
みりん みりん 12 g 29 kcal

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キャベツと豚肉のオイスターソース炒めの栄養(大皿1皿 295g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー593kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 18.29g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 47.64g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 22.83g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのカロリーは295g(大皿1皿)で593kcal、100g換算では201kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は39.8gです。キャベツと豚肉のオイスターソース炒め295g(大皿1皿)の栄養は、脂質が多く47.64g、炭水化物が22.83gでそのうち糖質が20.32g、たんぱく質が18.29gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多いです。

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キャベツと豚肉のオイスターソース炒め:295g(大皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA139.03μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK106.38μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.56mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.21mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.34mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.41mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.86μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸80.03μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.97mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン7.26μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC40.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1854.02mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 601.3mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 60.89mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 51.95mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 210.07mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.5mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.36mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.12mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.35mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.15μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 14.37μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.03μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.41μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール70.59mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量2.51g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量4.66g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

キャベツと豚肉のオイスターソース炒め:295g(大皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和15.96g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和20.21g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和8.47g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量44.66g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和1.03g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和7.46g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸13002.39mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸7113.22mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸990.4mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.71mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸130.01mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸29.44mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.18mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸75.37mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.78mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸35.16mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸23.19mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

キャベツと豚肉のオイスターソース炒め:295g(大皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン733.81mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1260.98mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1339.62mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸558.55mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1240.92mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)787.15mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン175.23mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン861.55mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン587.43mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1137.4mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1220.44mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1586.54mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3467.7mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1325.73mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン934.21mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン792.64mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計18405.79mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア300.9mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「キャベツと豚肉のオイスターソース炒め」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
概要 大皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
重量 285g
カロリー 573kcal
中皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
概要 中皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
重量 188g
カロリー 378kcal
小皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
概要 小皿1皿分のキャベツと豚肉のオイスターソース炒め
重量 131g
カロリー 263kcal

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのカロリー・栄養FAQ

キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのカロリーは?
キャベツと豚肉のオイスターソース炒め大皿1皿「295g」のカロリーは593kcalです。キャベツと豚肉のオイスターソース炒め100gあたりのカロリーは201kcalです。
キャベツと豚肉のオイスターソース炒めの糖質の量は?
キャベツと豚肉のオイスターソース炒め大皿1皿「295g」の糖質の量は20.32gです。キャベツと豚肉のオイスターソース炒め100gあたりの糖質の量は6.89gです。
キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのビタミンKの含有量はどのくらい?
キャベツと豚肉のオイスターソース炒め大皿1皿「295g」にはビタミンKが106.38μg含まれています。キャベツと豚肉のオイスターソース炒め100gあたりのビタミンKは36.06μgです。
キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのナトリウムの含有量はどのくらい?
キャベツと豚肉のオイスターソース炒め大皿1皿「295g」にはナトリウムが1854.02mg含まれています。キャベツと豚肉のオイスターソース炒め100gあたりのナトリウムは628.48mgです。

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g593kcal

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キャベツと豚肉のオイスターソース炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

キャベツと豚肉のオイスターソース炒め:大皿1皿 295gのカロリー「593kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング222分
  • ジョギング133分
  • 自転車84分
  • なわとび67分
  • ストレッチ266分
  • 階段上り74分
  • 掃除機190分
  • お風呂掃除175分
  • 水中ウォーキング167分
  • 水泳84分
  • エアロビクス103分
  • 山を登る106分

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