白身魚のチリソース:中皿1皿 116gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 139kcal | |
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タンパク質 | 12.75g | |
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脂質 | 5.25g | |
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炭水化物 | 10.32g | |
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【PFCバランス】

白身魚のチリソースのカロリー | 120kcal 100g |
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139kcal 116g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, セレン |
白身魚のチリソースは、淡白なたらがチリソースと絡み、旨辛の味わいが絶妙な料理。
たらは食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふり10分置いて、キッチンペーパーでたらの水分を拭き取ったら、半分より少し多い量の片栗粉を薄くまぶす。玉ねぎは、みじん切りにする。おろしにんにく、おろし生姜、ケチャップ、料理酒、砂糖、残りの片栗粉を混ぜて、合わせ調味料を作る。サラダ油を熱したフライパンにたらを入れ、両面を焼いて一旦取り出す。同じフライパンに豆板醤、玉ねぎを入れて火が通るまで炒めたところに、たらを加える。合わせ調味料を入れて、全体になじませたら出来上がり。
刻んだ小ネギを散らすと、彩りもプラスされて良い。
White Fish with Chili Sauce
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 73 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 139kcal | |
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タンパク質 | 12.75g | |
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脂質 | 5.25g | |
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炭水化物 | 10.32g | |
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白身魚のチリソースのカロリーは116g(中皿1皿)で139kcal、100g換算では120kcal。80kcalあたりのグラム目安量は66.67g。白身魚のチリソース116g(中皿1皿)の栄養は、たんぱく質が多く12.75g、炭水化物が10.32gでそのうち糖質が9.89g、脂質が5.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とセレンの成分が多い。
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白身魚のチリソース:116g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 10.41μg | |
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ビタミンD | 0.7μg | |
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ビタミンE | 1.35mg | |
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ビタミンK | 8.62μg | |
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ビタミンB1 | 0.08mg | |
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ビタミンB2 | 0.07mg | |
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ナイアシン | 1.1mg | |
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ビタミンB6 | 0.09mg | |
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ビタミンB12 | 0.9μg | |
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葉酸 | 7.23μg | |
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パントテン酸 | 0.36mg | |
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ビオチン | 2.22μg | |
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ビタミンC | 3.04mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 470mg | |
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カリウム | 307.74mg | |
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カルシウム | 29.68mg | |
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マグネシウム | 21.4mg | |
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リン | 173.52mg | |
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鉄 | 0.36mg | |
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亜鉛 | 0.42mg | |
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銅 | 0.05mg | |
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マンガン | 0.09mg | |
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ヨウ素 | 245.31μg | |
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セレン | 22.17μg | |
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クロム | 0.68μg | |
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モリブデン | 0.9μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 40.92mg | |
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食物繊維 総量 | 0.43g | |
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食塩相当量 | 1.23g | |
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白身魚のチリソース:116g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.58g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 2.09g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 2.12g | |
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脂肪酸 総量 | 4.81g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.39g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.74g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1726.16mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 343.74mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.7mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.01mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.45mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.8mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 16.8mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.4mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 29.39mg | |
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白身魚のチリソース:116g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 504.16mg | |
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ロイシン | 924.88mg | |
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リシン(リジン) | 1063.84mg | |
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含硫アミノ酸 | 510.92mg | |
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芳香族アミノ酸 | 929.68mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 561.7mg | |
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トリプトファン | 129.46mg | |
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バリン | 569.34mg | |
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ヒスチジン | 314.04mg | |
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アルギニン | 806.91mg | |
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アラニン | 710.98mg | |
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アスパラギン酸 | 1226.7mg | |
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グルタミン酸 | 1850.97mg | |
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グリシン | 682.44mg | |
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プロリン | 451.33mg | |
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セリン | 600.37mg | |
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アミノ酸合計 | 12209.3mg | |
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アンモニア | 170.33mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分の白身魚のチリソース |
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重量 | 116g |
カロリー | 139kcal |
概要 | 小鉢1杯分の白身魚のチリソース |
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重量 | 90g |
カロリー | 108kcal |
概要 | 豆鉢1杯分の白身魚のチリソース |
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重量 | 45g |
カロリー | 54kcal |
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白身魚のチリソース:中皿1皿 116gのカロリー「139kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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