鶏ひき肉の和風ハンバーグ:1個 303gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 421kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 27.72g | |
| ||
| 脂質 | 24.51g | |
| ||
| 炭水化物 | 13.97g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏ひき肉の和風ハンバーグ (チキンハンバーグ/鶏ハンバーグ)
鶏ひき肉の和風ハンバーグのカロリー概要
| 鶏ひき肉の和風ハンバーグのカロリー | 139kcal 100g |
|---|---|
| 421kcal 303g (1個) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ナイアシン |
鶏ひき肉の和風ハンバーグは、鶏ひき肉と和風の調味料を使って作る。
鶏ひき肉、みじん切りにしたネギ、卵、塩、おろし生姜を混ぜ合わせてよくこねる。丸く成型し、ごま油をひいたフライパンで両面焼く。料理酒を加えて蓋をし、火が通ったら、醤油とみりんを加えてさっと絡めて皿に盛る。フライパンに残ったソースに水を加えて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけたものをハンバーグにかけて出来上がり。
鶏ひき肉を使うことで、あっさりした味わいのハンバーグになる。ポン酢や照り焼きのたれとも、相性が良い。
鶏ひき肉の和風ハンバーグの写真
Japanese-style Ground Chicken Hamburg Steak
鶏ひき肉の和風ハンバーグの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 74 (%) |
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鶏ひき肉の和風ハンバーグのカロリーは303g(1個)で421kcal、100g換算では139kcal。80kcalあたりのグラム目安量は57.55g。鶏ひき肉の和風ハンバーグ303g(1個)の栄養は、たんぱく質が多く27.72g、脂質が24.51g、炭水化物が13.97gでそのうち糖質が13.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多い。
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鶏ひき肉の和風ハンバーグ:303g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 105.08μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 1.12μg | |
| ||
| ビタミンE | 1.61mg | |
| ||
| ビタミンK | 39.57μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.15mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.36mg | |
| ||
| ナイアシン | 8.12mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.76mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.7μg | |
| ||
| 葉酸 | 46.78μg | |
| ||
| パントテン酸 | 2.24mg | |
| ||
| ビオチン | 12.39μg | |
| ||
| ビタミンC | 6.94mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1492.03mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 469.1mg | |
| ||
| カルシウム | 36.72mg | |
| ||
| マグネシウム | 47.63mg | |
| ||
| リン | 221.31mg | |
| ||
| 鉄 | 1.79mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.94mg | |
| ||
| 銅 | 0.09mg | |
| ||
| マンガン | 0.27mg | |
| ||
| ヨウ素 | 11.36μg | |
| ||
| セレン | 30.21μg | |
| ||
| クロム | 3.06μg | |
| ||
| モリブデン | 11.39μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 202.25mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.58g | |
| ||
| 食塩相当量 | 3.76g | |
| ||
鶏ひき肉の和風ハンバーグ:303g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.03g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.39g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.36g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 21.79g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.21g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 5.12g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 6822.47mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4863.15mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 158.92mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 35.06mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 35.03mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 151.11mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.27mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 32.42mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18.97mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.97mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 31.91mg | |
| ||
鶏ひき肉の和風ハンバーグ:303g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1237.03mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2096.94mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 2298.5mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 1060.26mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2135.91mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1278.99mg | |
| ||
| トリプトファン | 319.21mg | |
| ||
| バリン | 1380.47mg | |
| ||
| ヒスチジン | 1055.74mg | |
| ||
| アルギニン | 1852.63mg | |
| ||
| アラニン | 1592.11mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2596.07mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 4049.96mg | |
| ||
| グリシン | 1487.97mg | |
| ||
| プロリン | 1221.09mg | |
| ||
| セリン | 1341.9mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 27126.11mg | |
| ||
| アンモニア | 434.29mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏ひき肉の和風ハンバーグ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1個分の鶏ひき肉の和風ハンバーグ |
|---|---|
| 重量 | 197g |
| カロリー | 274kcal |
| 概要 | 1/2個分の鶏ひき肉の和風ハンバーグ |
|---|---|
| 重量 | 93g |
| カロリー | 129kcal |
| 概要 | 1/4個分の鶏ひき肉の和風ハンバーグ |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 70kcal |
鶏ひき肉の和風ハンバーグのカロリー・栄養FAQ
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグのカロリーは？
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグ1個「303g」のカロリーは421kcalです。鶏ひき肉の和風ハンバーグ100gあたりのカロリーは139kcalです。
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグの糖質の量は？
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグ1個「303g」の糖質の量は13.39gです。鶏ひき肉の和風ハンバーグ100gあたりの糖質の量は4.42gです。
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグのセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグ1個「303g」にはセレンが30.21μg含まれています。鶏ひき肉の和風ハンバーグ100gあたりのセレンは9.97μgです。
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグのナイアシンの含有量はどのくらい？
- 鶏ひき肉の和風ハンバーグ1個「303g」にはナイアシンが8.12mg含まれています。鶏ひき肉の和風ハンバーグ100gあたりのナイアシンは2.68mgです。
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鶏ひき肉の和風ハンバーグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏ひき肉の和風ハンバーグ:1個 303gのカロリー「421kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング158分
- ジョギング95分
- 自転車59分
- なわとび48分
- ストレッチ189分
- 階段上り53分
- 掃除機135分
- お風呂掃除125分
- 水中ウォーキング118分
- 水泳59分
- エアロビクス73分
- 山を登る75分
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