明太マヨ牛丼の栄養(1人前・丼1杯分 668g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 1149kcal | |
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タンパク質 | 32.26g | |
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脂質 | 54.71g | |
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炭水化物 | 131.13g | |
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【PFCバランス】

明太マヨ牛丼のカロリー | 172kcal 100g |
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1149kcal 668g (1人前・丼1杯分) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
明太マヨ牛丼は、牛丼の上に明太子マヨネーズソースをかけた料理。ボリュームがあり、しっかりと味付けした甘辛い牛肉と、ピリッと辛い明太子マヨネーズがよく合う。
薄皮をとった明太子をマヨネーズと混ぜ、明太子マヨネーズソースを作る。熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛肉とくし切りにした玉ねぎを加えて、牛肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで3分程炒める。さらに水、醤油、日本酒、みりん、砂糖、風味調味料を入れ、10分程煮る。汁気がなくなって味が馴染んだら、ご飯を盛った丼に乗せ、明太子マヨネーズソースをかけて完成。
明太子の量で辛さが調整できるので、辛いものが好きな方は多めに、苦手な方は少なめに。
Spicy Pollock Roe & Mayo Beef Bowl
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 65 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 1149kcal | |
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タンパク質 | 32.26g | |
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脂質 | 54.71g | |
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炭水化物 | 131.13g | |
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明太マヨ牛丼のカロリーは668g(1人前・丼1杯分)で1149kcal、100g換算では172kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は46.51gです。明太マヨ牛丼668g(1人前・丼1杯分)の栄養は、炭水化物が多く131.13gでそのうち糖質が126.45g、脂質が54.71g、たんぱく質が32.26gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多いです。
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明太マヨ牛丼:668g(1人前・丼1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 39.75μg | |
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ビタミンD | 0.73μg | |
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ビタミンE | 4.07mg | |
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ビタミンK | 34.13μg | |
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ビタミンB1 | 0.2mg | |
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ビタミンB2 | 0.33mg | |
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ナイアシン | 9.22mg | |
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ビタミンB6 | 0.6mg | |
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ビタミンB12 | 3.41μg | |
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葉酸 | 38.68μg | |
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パントテン酸 | 1.87mg | |
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ビオチン | 5.61μg | |
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ビタミンC | 16.23mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2665.72mg | |
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カリウム | 603.67mg | |
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カルシウム | 37.21mg | |
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マグネシウム | 63.73mg | |
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リン | 378.96mg | |
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鉄 | 3.07mg | |
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亜鉛 | 6.28mg | |
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銅 | 0.4mg | |
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マンガン | 1.34mg | |
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ヨウ素 | 1.47μg | |
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セレン | 8.95μg | |
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クロム | 1.27μg | |
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モリブデン | 93.25μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 135.87mg | |
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食物繊維 総量 | 4.68g | |
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食塩相当量 | 6.75g | |
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明太マヨ牛丼:668g(1人前・丼1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 18.24g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 26.32g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 4.68g | |
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脂肪酸 総量 | 49.23g | |
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n-3系 多価不飽和 | 1.14g | |
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n-6系 多価不飽和 | 3.47g | |
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18:1 オレイン酸 | 3817.02mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 3448.42mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 958.25mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.13mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.87mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.6mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 15.76mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 20.84mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 20.44mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 63.26mg | |
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21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.07mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.13mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 45.56mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.73mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 81.16mg | |
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明太マヨ牛丼:668g(1人前・丼1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 563.93mg | |
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ロイシン | 994.99mg | |
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リシン(リジン) | 636.07mg | |
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含硫アミノ酸 | 492.52mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1057.98mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 528.19mg | |
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トリプトファン | 143.75mg | |
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バリン | 718.37mg | |
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ヒスチジン | 308.08mg | |
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アルギニン | 844.15mg | |
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アラニン | 727.52mg | |
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アスパラギン酸 | 1143.08mg | |
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グルタミン酸 | 3007.67mg | |
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グリシン | 543.15mg | |
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プロリン | 691.38mg | |
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セリン | 723.18mg | |
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アミノ酸合計 | 13127.47mg | |
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アンモニア | 278.82mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 丼1杯分の明太マヨ牛丼 |
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重量 | 425g |
カロリー | 731kcal |
概要 | 茶碗(中)1杯分の明太マヨ牛丼 |
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重量 | 230g |
カロリー | 396kcal |
概要 | 茶碗(小)1杯分の明太マヨ牛丼 |
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重量 | 150g |
カロリー | 258kcal |
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明太マヨ牛丼:1人前・丼1杯分 668gのカロリー「1149kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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