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自然薯のふわふわ焼き (自然薯のふわとろ焼き)

自然薯のふわふわ焼きのカロリー概要

自然薯のふわふわ焼きのカロリー 129kcal 100g
388kcal 301g (直径18cm1枚分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンE, ヨウ素

自然薯のふわふわ焼きは、すりおろした自然薯の強い粘りを活かして、外は香ばしく、中はふわとろに焼き上げた一品。自然薯の風味をそのまま味わえる、やさしく奥深い料理。

自然薯は皮を剥いてすりおろし、卵、料理酒、醤油とよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、弱火で生地を流し入れ、蓋をして表面が乾くまでじっくり加熱し、裏返して両面をこんがり焼く。

お皿に盛り、かつお節をふりかけ、ポン酢と醤油を合わせたものをかけて、葉ネギを散らせば完成。

フライパンは小さめのものを使用し、生地の厚みを出してふんわりと焼き上げるのがコツ。お好みでマヨネーズやカラシをつけて食べるのもおすすめ。

g388kcal

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自然薯のふわふわ焼きの写真

自然薯のふわふわ焼き

Fluffy grilled wild yam

自然薯のふわふわ焼きの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分70 (%)

自然薯のふわふわ焼きに使われる材料のカロリーと重量

自然薯 自然薯 200 g 236 kcal
卵 52 g 74 kcal
料理酒 料理酒 30 g 27 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 36 kcal
かつお節 かつお節 2 g 7 kcal
葉ネギ 葉ネギ 2 g 1 kcal
ポン酢 ポン酢 2 g 2 kcal

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自然薯のふわふわ焼きの栄養(直径18cm1枚分 301g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー388kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 14.39g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 10.78g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 56.11g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

自然薯のふわふわ焼きのカロリーは301g(直径18cm1枚分)で388kcal、100g換算では129kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は62.02gです。自然薯のふわふわ焼き301g(直径18cm1枚分)の栄養は、炭水化物が多く56.11gでそのうち糖質が52.02g、たんぱく質が14.39g、脂質が10.78gです。ビタミン・ミネラルではビタミンEとヨウ素の成分が多いです。

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自然薯のふわふわ焼き:301g(直径18cm1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA111.64μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD2.11μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE9.45mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK15.41μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.27mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.3mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.32mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.45mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.9μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸89.01μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸2.02mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン18.78μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC30.91mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 901.53mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 1236.63mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 49.94mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 56.47mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 184.51mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
2.68mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.14mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.45mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.36mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 158.21μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 20.17μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.96μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 9.36μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール196.19mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量4.09g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.29g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

自然薯のふわふわ焼き:301g(直径18cm1枚分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.29g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和3.97g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.62g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量8.91g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.39g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.26g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2068.2mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2129.21mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸319.99mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.24mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸6.86mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.45mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.12mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸89.31mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.59mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.77mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.09mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸24.59mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸49mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

自然薯のふわふわ焼き:301g(直径18cm1枚分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン633.64mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1053.95mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)872.33mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸571.12mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1221.55mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)612.26mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン203.18mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン775.62mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン421.25mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1075.92mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン689.08mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1452.02mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1827.16mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン502.31mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン545.41mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン911.25mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計13294.33mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア345.52mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「自然薯のふわふわ焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

直径約18cmの自然薯のふわふわ焼き
概要 直径約18cmの自然薯のふわふわ焼き
重量 273g
カロリー 352kcal
1/2切れ分の自然薯のふわふわ焼き
概要 1/2切れ分の自然薯のふわふわ焼き
重量 136g
カロリー 175kcal
1/4切れ分の自然薯のふわふわ焼き
概要 1/4切れ分の自然薯のふわふわ焼き
重量 68g
カロリー 88kcal

自然薯のふわふわ焼きのカロリー・栄養FAQ

自然薯のふわふわ焼きのカロリーは?
自然薯のふわふわ焼き直径18cm1枚分「301g」のカロリーは388kcalです。自然薯のふわふわ焼き100gあたりのカロリーは129kcalです。
自然薯のふわふわ焼きの糖質の量は?
自然薯のふわふわ焼き直径18cm1枚分「301g」の糖質の量は52.02gです。自然薯のふわふわ焼き100gあたりの糖質の量は17.28gです。
自然薯のふわふわ焼きのビタミンEの含有量はどのくらい?
自然薯のふわふわ焼き直径18cm1枚分「301g」にはビタミンEが9.45mg含まれています。自然薯のふわふわ焼き100gあたりのビタミンEは3.14mgです。
自然薯のふわふわ焼きのヨウ素の含有量はどのくらい?
自然薯のふわふわ焼き直径18cm1枚分「301g」にはヨウ素が158.21μg含まれています。自然薯のふわふわ焼き100gあたりのヨウ素は52.56μgです。

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自然薯のふわふわ焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

自然薯のふわふわ焼き:直径18cm1枚分 301gのカロリー「388kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング145分
  • ジョギング87分
  • 自転車55分
  • なわとび44分
  • ストレッチ174分
  • 階段上り49分
  • 掃除機125分
  • お風呂掃除115分
  • 水中ウォーキング109分
  • 水泳55分
  • エアロビクス67分
  • 山を登る70分

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