カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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ビーフピラフ (牛肉のピラフ)

料理主食

食品分析数値

ビーフピラフのカロリー180kcal 100g
569kcal 316.1g(1皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナイアシン
ビーフピラフは牛肉を生米と炒め、炊飯器を使って炊く。レシピに肉を使っているため、自然とカロリーは高くなる。誕生日やクリスマスなど、イベント時のディナーとして人気が高い。
肉類はカロリーが高いため、ダイエット期間中は意識的に避ける人も多いが、肉類に含まれる良質なたんぱく質は筋肉を構成する栄養素となる。また、牛肉の赤身にはカルニチンと呼ばれる、脂肪分解を促進する栄養素も期待できる。
しかし、カロリーが高いことに変わりはなく、できるだけカロリーを抑えるためにも脂身部分を切り落とすなど、作り方を工夫する必要がある。

g569kcal

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ビーフピラフ

ビーフピラフ

Beef pilaf

ビーフピラフのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分62 (%)

ビーフピラフに使われる材料のカロリーと重量

米 100 g 356 kcal
洋風だし 洋風だし 120 g 8 kcal
牛肉リブロース 牛肉リブロース 40 g 106 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 10 g 1 kcal
にんにく にんにく 2 g 3 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.6 g 3 kcal
バター バター 5 g 38 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal

ビーフピラフ:1皿 316.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー569kcal536~751kcal
タンパク質15.9g (63.6kcal)15~34g
脂質17.89g (161.01kcal)13~20g
炭水化物81.46g (325.84kcal)75~105g

【PFCバランス】

ビーフピラフのカロリーは316.1g(1皿)で569kcalのカロリー。ビーフピラフは100g換算で180kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.44g。炭水化物が多く81.46g、脂質が17.89g、たんぱく質が15.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が高い。

ビーフピラフ:316.1g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA35.75μg221μgRE
ビタミンD0.28μg1.8μg
ビタミンE1.17mg2.2mg
ビタミンK19.85μg17μg
ビタミンB10.16mg0.32mg
ビタミンB20.16mg0.36mg
ナイアシン4.71mg3.48mgNE
ビタミンB60.41mg0.35mg
ビタミンB120.73μg0.8μg
葉酸29.65μg80μg
パントテン酸1.49mg1.5mg
ビオチン2.84μg17μg
ビタミンC4.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1247.58mg~1000mg
カリウム452.59mg833mg
カルシウム25.26mg221mg
マグネシウム43.31mg91.8mg
リン227.56mg381mg
1.68mg3.49mg
亜鉛3.41mg3mg
0.32mg0.24mg
マンガン0.89mg1.17mg
ヨウ素0.63μg43.8μg
セレン3.79μg8.3μg
クロム0.16μg10μg
モリブデン70.43μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.36g5.7g~
食塩相当量3.22g~2.5g

ビーフピラフ:316.1g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.89g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.23g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.69g3g~8.3g
脂肪酸 総量15.81g
n-3系 多価不飽和0.41g
n-6系 多価不飽和2.28g
18:1 オレイン酸5761.84mg
18:2 n-6 リノール酸2229.61mg
18:3 n-3 α-リノレン酸398.57mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.2mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.2mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3.6mg
20:4 n-6 アラキドン酸11.89mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.79mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.41mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.81mg

ビーフピラフ:316.1g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン256.01mg
ロイシン526.5mg
リシン(リジン)249.31mg
含硫アミノ酸292.11mg
芳香族アミノ酸581.91mg
トレオニン(スレオニン)228mg
トリプトファン91.19mg
バリン370.5mg
ヒスチジン171.42mg
アルギニン556.81mg
アラニン372.4mg
アスパラギン酸613.3mg
グルタミン酸1227.8mg
グリシン300.61mg
プロリン308.96mg
セリン330.8mg
アミノ酸合計6405.99mg
アンモニア161.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ビーフピラフ:1皿 316.1gのカロリー「569kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング213分
  • ジョギング128分
  • 自転車80分
  • なわとび64分
  • ストレッチ256分
  • 階段上り71分
  • 掃除機183分
  • お風呂掃除168分
  • 水中ウォーキング160分
  • 水泳80分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る102分

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