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ミートローフ (茹で卵入りミートローフ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ミートローフのカロリー 187kcal 100g
410kcal 219.5g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB12
ミートローフとは、アメリカで食べられている家庭料理の一つ。
レシピには豚の挽き肉や、牛肉を合わせた合挽き肉を用いることが多く、ライパンを使った作り方もある。
食べ方は好みによるが、焼いたり、ソースをかけて食べると旨い。ただし一人前(約219.5g)あたり、415kcalと高カロリーであり、脂質過多になる可能性も高い。

g410kcal

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ミートローフ

ミートローフ

Meatloaf

ミートローフの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分67 (%)

ミートローフに使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 30 g 67 kcal
牛ひき肉 牛ひき肉 70 g 157 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
パン粉 パン粉 10 g 38 kcal
ゆでたまご ゆでたまご 30 g 46 kcal
牛乳 牛乳 6 g 5 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 37 kcal
ケチャップ ケチャップ 12 g 15 kcal
ウスターソース ウスターソース 6 g 8 kcal
卵 20 g 31 kcal

ミートローフ:一人前 219.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー410kcal536~751kcal
タンパク質 27.48g (109.92kcal) 15~34g
脂質 25.13g (226.17kcal) 13~20g
炭水化物 15.01g (60.04kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ミートローフのカロリーは219.5g(一人前)で410kcalのカロリー。ミートローフは100g換算で187kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.78g。たんぱく質が多く27.48g、脂質が25.13g、炭水化物が15.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。

ミートローフ:219.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA87.69μg221μgRE
ビタミンD1.14μg1.8μg
ビタミンE1.82mg2.2mg
ビタミンK19.69μg17μg
ビタミンB10.33mg0.32mg
ビタミンB20.44mg0.36mg
ナイアシン5.4mg3.48mgNE
ビタミンB60.46mg0.35mg
ビタミンB121.65μg0.8μg
葉酸35.76μg80μg
パントテン酸1.98mg1.5mg
ビオチン13.96μg17μg
ビタミンC4.85mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 911.93mg ~1000mg
カリウム 516.2mg 833mg
カルシウム 53.69mg 221mg
マグネシウム 37.03mg 91.8mg
リン 294.22mg 381mg
3.29mg 3.49mg
亜鉛 4.61mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.11mg 1.17mg
ヨウ素 9.28μg 43.8μg
セレン 18.59μg 8.3μg
クロム 1.32μg 10μg
モリブデン 4.57μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.12g 5.7g~
食塩相当量2.28g ~2.5g

ミートローフ:219.5g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.7g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和10.47g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.58g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.73g
n-3系 多価不飽和0.46g
n-6系 多価不飽和3.14g
18:1 オレイン酸9596.63mg
18:2 n-6 リノール酸2901.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸361.93mg
20:2 n-6 イコサジエン酸34.07mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸29.74mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.15mg
20:4 n-6 アラキドン酸124.96mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸5.66mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸12.09mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸21.73mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸66.4mg

ミートローフ:219.5g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン948.2mg
ロイシン1607.51mg
リシン(リジン)1660.89mg
含硫アミノ酸840.09mg
芳香族アミノ酸1523.51mg
トレオニン(スレオニン)859.41mg
トリプトファン239.3mg
バリン1063.1mg
ヒスチジン684.8mg
アルギニン1465.01mg
アラニン1342.79mg
アスパラギン酸1881.29mg
グルタミン酸3065.01mg
グリシン1589.79mg
プロリン1103.1mg
セリン827.1mg
アミノ酸合計20321.99mg
アンモニア331.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ミートローフ:一人前 219.5gのカロリー「410kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング154分
  • ジョギング92分
  • 自転車58分
  • なわとび46分
  • ストレッチ184分
  • 階段上り52分
  • 掃除機132分
  • お風呂掃除121分
  • 水中ウォーキング115分
  • 水泳58分
  • エアロビクス71分
  • 山を登る73分

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