カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

酸辣湯 (サンラータン/スーラータン)

酸辣湯のカロリー概要

酸辣湯のカロリー 30kcal 100g
54kcal 178.2g (マグカップ一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

酸辣湯(サンラータン、またはスーランタン)は、中国・四川料理の一つであり、辛さと酸味が特徴的なスープです。主な調味料としては、唐辛子やラー油、酢が使用されます。酸辣湯は、辛味や酸味が好きな方にとって人気のある料理です。

酸辣湯のスープは、鶏ガラや豚骨をベースにしており、濃厚でコクのある味わいが特徴です。スープにはさまざまな具材が加えられますが、代表的なものとしては豆腐や椎茸が挙げられます。他にも、鶏肉や海鮮、野菜などを組み合わせることもあります。また、酸辣湯にはうどんや中華麺、春雨を加えて酸辣湯麺として楽しむこともできます。

酸辣湯は、辛さと酸味が特徴のあるスープですが、カロリーは比較的低めです。食物繊維も一定量含まれており、栄養バランスも考慮されている料理です。

酸辣湯の作り方は様々であり、一般的にはスープのベースを作り、具材を加えて煮込んで完成させます。酸味や辛味の強さは、個々の好みに合わせて調整することができます。市販の酸辣湯の素やインスタント食品もありますので、手軽に作ることができます。

酸辣湯は、辛さと酸味の絶妙なバランスが特徴であり、スパイシーな味わいが好きな方にとってはおすすめの料理です。また、風味豊かなスープと具材の組み合わせは、食欲をそそります。ぜひ、自宅で試してみて、個々の好みに合わせた酸辣湯を楽しんでください。

g54kcal

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酸辣湯の写真

酸辣湯

Hot and sour soup

酸辣湯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分92 (%)

酸辣湯に使われる材料のカロリーと重量

豆腐 豆腐 10 g 6 kcal
豚もも肉 豚もも肉 5 g 9 kcal
たけのこ たけのこ 6 g 2 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 1 g 3 kcal
片栗粉 片栗粉 2.7 g 10 kcal
水 9 g 0 kcal
中華だし 中華だし 120 g 4 kcal
ラー油 ラー油 0.5 g 5 kcal
醤油 醤油 7.2 g 6 kcal
日本酒 日本酒 1.5 g 2 kcal
塩 2 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.3 g 2 kcal
酢 6 g 2 kcal
こねぎ こねぎ 1 g 1 kcal
卵 6 g 9 kcal

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酸辣湯:マグカップ一杯 178.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー54kcal536~751kcal
タンパク質 4.29g 15~34g
脂質 2.03g 13~20g
炭水化物 4.37g 75~105g

【PFCバランス】

酸辣湯のカロリーは178.2g(マグカップ一杯)で54kcalのカロリー。酸辣湯は100g換算で30kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は266.67g。炭水化物が多く4.37gでそのうち糖質が3.62g、たんぱく質が4.29g、脂質が2.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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酸辣湯:178.2g(マグカップ一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.09μg221μgRE
ビタミンD0.41μg1.8μg
ビタミンE0.18mg2.2mg
ビタミンK3.07μg17μg
ビタミンB10.25mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン2.25mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸15.5μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン3.17μg17μg
ビタミンC1.28mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1227.03mg ~1000mg
カリウム 239.91mg 833mg
カルシウム 20.33mg 221mg
マグネシウム 20.48mg 91.8mg
リン 95.28mg 381mg
0.52mg 3.49mg
亜鉛 0.39mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.2mg 1.17mg
ヨウ素 2.48μg 43.8μg
セレン 2.48μg 8.3μg
クロム 0.68μg 10μg
モリブデン 10.87μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.75g 5.7g~
食塩相当量3.19g ~2.5g

酸辣湯:178.2g(マグカップ一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.52g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.71g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.57g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.8g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.53g
18:1 オレイン酸233.99mg
18:2 n-6 リノール酸516.85mg
18:3 n-3 α-リノレン酸30.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.15mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.57mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.06mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.11mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.96mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.76mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.47mg

酸辣湯:178.2g(マグカップ一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン163.05mg
ロイシン280.4mg
リシン(リジン)251.17mg
含硫アミノ酸129.36mg
芳香族アミノ酸291.77mg
トレオニン(スレオニン)162.04mg
トリプトファン39.7mg
バリン193.01mg
ヒスチジン107.65mg
アルギニン238.06mg
アラニン225.89mg
アスパラギン酸398.62mg
グルタミン酸1065.07mg
グリシン260.24mg
プロリン232.76mg
セリン203.06mg
アミノ酸合計4243.85mg
アンモニア53.48mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

酸辣湯のカロリー・栄養FAQ

酸辣湯(マグカップ一杯)のカロリーは?
酸辣湯(マグカップ一杯「178.2g」)のカロリーは54kcalです。
酸辣湯100gあたりのカロリーは?
酸辣湯「100g」のカロリーは30kcalです。
酸辣湯(マグカップ一杯あたり)の糖質量は?
酸辣湯(マグカップ一杯「178.2g」)の糖質の量は3.62gです。

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g54kcal

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酸辣湯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

酸辣湯:マグカップ一杯 178.2gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ25分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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