カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ブラウニー (チョコレートブラウニー)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ブラウニーのカロリー 407kcal 100g
79kcal 19.4g (縦横4cm1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, 銅
ブラウニーとは、チョコレートケーキの一種。
鉄板の型に平らになるよう均して焼き、食べやすいように一口大に切り分ける。ブラウニーは使用するチョコレートの濃さによって焼き上がりの状態が変わるため、好みの濃度に調整すると良い。
また、カロリーの高いケーキでもあるため、どうしてもカロリーを抑えたい場合はグラニュー糖や上白糖以外の砂糖を使用し、チョコレートを使用しない"ブロンディ"と呼ばれるケーキにすると良い。

g79kcal

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ブラウニー

ブラウニー

Chocolate brownie

ブラウニーの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分29 (%)

ブラウニーに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 2.1 g 8 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.1 g 1 kcal
無塩バター 無塩バター 2.8 g 22 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 1.8 g 7 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
牛乳 牛乳 1.8 g 2 kcal
卵黄 卵黄 1.4 g 6 kcal
卵白 卵白 3 g 2 kcal
ミルクチョコレート ミルクチョコレート 4 g 23 kcal
ピュアココア ピュアココア 0.3 g 1 kcal
くるみ くるみ 2 g 14 kcal

ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー79kcal536~751kcal
タンパク質 1.42g (5.68kcal) 15~34g
脂質 5.7g (51.3kcal) 13~20g
炭水化物 6.12g (24.48kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ブラウニーのカロリーは19.4g(縦横4cm1個)で79kcalのカロリー。ブラウニーは100g換算で407kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.66g。炭水化物が多く6.12g、脂質が5.7g、たんぱく質が1.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンと銅の成分が高い。

ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA32.21μg221μgRE
ビタミンD0.15μg1.8μg
ビタミンE0.15mg2.2mg
ビタミンK1.69μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.05μg0.8μg
葉酸4.9μg80μg
パントテン酸0.16mg1.5mg
ビオチン1.5μg17μg
ビタミンC0.02mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 55.65mg ~1000mg
カリウム 52.06mg 833mg
カルシウム 19.27mg 221mg
マグネシウム 8.29mg 91.8mg
リン 32.83mg 381mg
0.29mg 3.49mg
亜鉛 0.21mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.1mg 1.17mg
ヨウ素 1.81μg 43.8μg
セレン 1.78μg 8.3μg
クロム 1μg 10μg
モリブデン 0.99μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.43g 5.7g~
食塩相当量0.15g ~2.5g

ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.63g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量5.16g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.01g
18:1 オレイン酸1239.32mg
18:2 n-6 リノール酸981.21mg
18:3 n-3 α-リノレン酸196.1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.78mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.76mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸9.66mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.02mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.41mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5.32mg

ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン47.43mg
ロイシン83.48mg
リシン(リジン)53.01mg
含硫アミノ酸50.87mg
芳香族アミノ酸94.87mg
トレオニン(スレオニン)43mg
トリプトファン14.59mg
バリン59.07mg
ヒスチジン26.12mg
アルギニン88.7mg
アラニン50.81mg
アスパラギン酸98.45mg
グルタミン酸196.2mg
グリシン41.1mg
プロリン56.53mg
セリン65.99mg
アミノ酸合計1075.4mg
アンモニア22.12mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車12分
  • なわとび9分
  • ストレッチ36分
  • 階段上り10分
  • 掃除機26分
  • お風呂掃除24分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る15分

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