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五目チャーハン (五目炒飯)

五目チャーハンのカロリー概要

五目チャーハンのカロリー 167kcal 100g
647kcal 387g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

ハム・長ねぎ・人参・椎茸・豆など5つの具材と大盛りご飯を油で炒めて作るレシピの五目チャーハンは高カロリー。
ご飯の量を減らせば、エネルギー量をカットでき、炒め油の使用量も少なくすむため、更に五目チャーハンのカロリーオフが可能。

五目炒飯は5種類の具材をいれた具沢山のチャーハンを指すが、 五目ラーメン鶏の五目ごはんと同じように、5品目前後の具を使う炒めご飯も五目チャーハンと呼ばれる。
市販のチャーハンの素で作るレシピや冷凍食品の五目チャーハンも人気。

g647kcal

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五目チャーハンの写真

五目チャーハン

GOMOKU fried rice

五目チャーハンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

五目チャーハンに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 250 g 390 kcal
ボンレスハム ボンレスハム 10 g 12 kcal
ねぎ ねぎ 15 g 6 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
しいたけ しいたけ 4 g 1 kcal
グリンピース缶詰 グリンピース缶詰 10 g 9 kcal
風味調味料 風味調味料 0.3 g 1 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
日本酒 日本酒 5 g 6 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 107 kcal
卵 60 g 86 kcal

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五目チャーハン:一皿 387gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー647kcal536~751kcal
タンパク質 16.68g 15~34g
脂質 22.37g 13~20g
炭水化物 98.34g 75~105g

【PFCバランス】

五目チャーハンのカロリーは387g(一皿)で647kcalのカロリー。五目チャーハンは100g換算で167kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.9g。炭水化物が多く98.34gでそのうち糖質が93.12g、脂質が22.37g、たんぱく質が16.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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五目チャーハン:387g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA191.76μg221μgRE
ビタミンD2.44μg1.8μg
ビタミンE2.44mg2.2mg
ビタミンK31.46μg17μg
ビタミンB10.19mg0.32mg
ビタミンB20.31mg0.36mg
ナイアシン1.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.15mg0.35mg
ビタミンB120.81μg0.8μg
葉酸54.49μg80μg
パントテン酸1.59mg1.5mg
ビオチン17.18μg17μg
ビタミンC7.82mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1540.14mg ~1000mg
カリウム 275.54mg 833mg
カルシウム 50.08mg 221mg
マグネシウム 34.75mg 91.8mg
リン 248.42mg 381mg
1.59mg 3.49mg
亜鉛 2.52mg 3mg
0.31mg 0.24mg
マンガン 1.01mg 1.17mg
ヨウ素 20.05μg 43.8μg
セレン 19.78μg 8.3μg
クロム 0.66μg 10μg
モリブデン 80.42μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.22g 5.7g~
食塩相当量3.95g ~2.5g

五目チャーハン:387g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.94g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.28g 3g~8.3g
脂肪酸 総量20.24g
n-3系 多価不飽和0.89g
n-6系 多価不飽和6.39g
18:1 オレイン酸2453.27mg
18:2 n-6 リノール酸6238.79mg
18:3 n-3 α-リノレン酸855.35mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.12mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.38mg
20:4 n-6 アラキドン酸107.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.43mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.82mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.61mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸27.71mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸44.85mg

五目チャーハン:387g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン763.47mg
ロイシン1360.77mg
リシン(リジン)999.31mg
含硫アミノ酸814.83mg
芳香族アミノ酸1568.39mg
トレオニン(スレオニン)747.68mg
トリプトファン232.94mg
バリン992.11mg
ヒスチジン457.36mg
アルギニン1188.32mg
アラニン930.5mg
アスパラギン酸1624.43mg
グルタミン酸2618.56mg
グリシン664.63mg
プロリン731.66mg
セリン1090.76mg
アミノ酸合計16685.7mg
アンモニア315.37mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

五目チャーハンのカロリー・栄養FAQ

五目チャーハン(一皿)のカロリーは?
五目チャーハン(一皿「387g」)のカロリーは647kcalです。
五目チャーハン100gあたりのカロリーは?
五目チャーハン「100g」のカロリーは167kcalです。
五目チャーハン(一皿あたり)の糖質量は?
五目チャーハン(一皿「387g」)の糖質の量は93.12gです。

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g647kcal

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五目チャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

五目チャーハン:一皿 387gのカロリー「647kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング242分
  • ジョギング145分
  • 自転車91分
  • なわとび73分
  • ストレッチ290分
  • 階段上り81分
  • 掃除機208分
  • お風呂掃除191分
  • 水中ウォーキング182分
  • 水泳91分
  • エアロビクス112分
  • 山を登る116分

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