カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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レンコンハンバーグ (れんこんハンバーグ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

レンコンハンバーグのカロリー175kcal 100g
366kcal 209.1g(1人分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナイアシン, ビタミンK
みじん切りにしたレンコンを肉と混ぜて作るレンコン入りハンバーグのこと。みじん切りにはフードプロセッサーを使うと便利。焼く前の成形しただけのレンコンハンバーグは冷凍も可能なので、作り過ぎた場合は保存すると良い。
レンコンハンバーグはひき肉を使わない作り方がある。肉なしのレシピでは、ひき肉の代わりに豆腐が用いられる。肉の代わりに豆腐を使った方がカロリーを上手く抑制することができるため、人気の一品となっている。
また、摩り下ろした蓮根に豆腐を加えたれんこんハンバーグは、離乳食としても用いることも可能。離乳食として用いる場合は、挽き肉を使わない作り方がおススメ。

g366kcal

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レンコンハンバーグ

レンコンハンバーグ

Lotus root hamburger

レンコンハンバーグのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分69 (%)

レンコンハンバーグに使われる材料のカロリーと重量

牛ひき肉 牛ひき肉 40 g 90 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 40 g 89 kcal
れんこん れんこん 50 g 33 kcal
たまねぎ たまねぎ 25 g 10 kcal
牛乳 牛乳 7.5 g 6 kcal
パン粉 パン粉 6 g 23 kcal
卵 15 g 23 kcal
塩 0.8 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
サラダ油 サラダ油 8 g 74 kcal
ウスターソース ウスターソース 9 g 11 kcal
ケチャップ ケチャップ 7.5 g 9 kcal

レンコンハンバーグ:1人分 209.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー366kcal536~751kcal
タンパク質19.47g (77.88kcal)15~34g
脂質22.44g (201.96kcal)13~20g
炭水化物19.03g (76.12kcal)75~105g

【PFCバランス】

レンコンハンバーグのカロリーは209.1g(1人分)で366kcalのカロリー。レンコンハンバーグは100g換算で175kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。脂質が多く22.44g、たんぱく質が19.47g、炭水化物が19.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとビタミンKの成分が高い。

レンコンハンバーグ:209.1g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36.32μg221μgRE
ビタミンD0.52μg1.8μg
ビタミンE2.07mg2.2mg
ビタミンK21.37μg17μg
ビタミンB10.38mg0.32mg
ビタミンB20.25mg0.36mg
ナイアシン4.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.38mg0.35mg
ビタミンB120.92μg0.8μg
葉酸25.13μg80μg
パントテン酸1.74mg1.5mg
ビオチン6.57μg17μg
ビタミンC27.96mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム813.59mg~1000mg
カリウム600.43mg833mg
カルシウム44.81mg221mg
マグネシウム34.75mg91.8mg
リン227.17mg381mg
2.24mg3.49mg
亜鉛3.22mg3mg
0.17mg0.24mg
マンガン0.46mg1.17mg
ヨウ素8.72μg43.8μg
セレン6.42μg8.3μg
クロム1.3μg10μg
モリブデン2.97μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.84g5.7g~
食塩相当量2.07g~2.5g

レンコンハンバーグ:209.1g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.06g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.39g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.58g3g~8.3g
脂肪酸 総量20.05g
n-3系 多価不飽和0.67g
n-6系 多価不飽和3.91g
18:1 オレイン酸8723.84mg
18:2 n-6 リノール酸3763.19mg
18:3 n-3 α-リノレン酸611.81mg
20:2 n-6 イコサジエン酸32.87mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.55mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.28mg
20:4 n-6 アラキドン酸65.34mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.28mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸15.75mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸25.99mg

レンコンハンバーグ:209.1g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン758.99mg
ロイシン1301.75mg
リシン(リジン)1329.25mg
含硫アミノ酸684.74mg
芳香族アミノ酸1231.75mg
トレオニン(スレオニン)699mg
トリプトファン198.25mg
バリン862.24mg
ヒスチジン554.49mg
アルギニン1209.5mg
アラニン1084.5mg
アスパラギン酸1837.76mg
グルタミン酸2502.51mg
グリシン1284.5mg
プロリン896.24mg
セリン679.74mg
アミノ酸合計16735mg
アンモニア314.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

レンコンハンバーグ:1人分 209.1gのカロリー「366kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング137分
  • ジョギング83分
  • 自転車52分
  • なわとび42分
  • ストレッチ165分
  • 階段上り46分
  • 掃除機118分
  • お風呂掃除108分
  • 水中ウォーキング103分
  • 水泳52分
  • エアロビクス64分
  • 山を登る66分

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g366kcal

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