赤飯 (お赤飯/赤飯おこわ)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

赤飯:150g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンK	1.5μg
ビタミンB1	0.08mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.3mg
ビタミンB6	0.05mg
葉酸	13.5μg
パントテン酸	0.45mg
ビオチン	1.5μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

カリウム	106.5mg
カルシウム	9mg
マグネシウム	16.5mg
リン	51mg
鉄	0.6mg
亜鉛	1.35mg
銅	0.2mg
マンガン	0.68mg
セレン	3μg
モリブデン	91.5μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	2.4g

赤飯:150g(1膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.21g
脂肪酸 一価不飽和	0.18g
脂肪酸 多価不飽和	0.27g
脂肪酸 総量	0.65g
n-3系 多価不飽和	0.03g
n-6系 多価不飽和	0.24g
18:2 n-6 リノール酸	240mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	22.5mg

赤飯:150g(1膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	270mg
ロイシン	525mg
リシン(リジン)	300mg
含硫アミノ酸	270mg
芳香族アミノ酸	615mg
トレオニン(スレオニン)	225mg
トリプトファン	87mg
バリン	360mg
ヒスチジン	180mg
アルギニン	495mg
アラニン	315mg
アスパラギン酸	630mg
グルタミン酸	1110mg
グリシン	285mg
プロリン	285mg
セリン	315mg
アミノ酸合計	6300mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「赤飯」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	お茶碗1杯の赤飯
重量	150g
カロリー	279kcal

概要	お茶碗半分の赤飯
重量	90g
カロリー	167kcal

概要	箸で一つまみの赤飯
重量	17g
カロリー	32kcal

概要	小皿に少量の赤飯
重量	51g
カロリー	95kcal

概要	パック1個の赤飯
重量	160g
商品のカロリー	298kcal

概要	パック半分の赤飯
重量	82g
商品のカロリー	153kcal

赤飯のカロリー・栄養FAQ

赤飯のカロリーは？

赤飯1膳「150g」のカロリーは279kcalです。赤飯100gあたりのカロリーは186kcalです。

赤飯の糖質の量は？

赤飯1膳「150g」の糖質の量は60.45gです。赤飯100gあたりの糖質の量は40.3gです。

赤飯のモリブデンの含有量はどのくらい？

赤飯1膳「150g」にはモリブデンが91.5μg含まれています。赤飯100gあたりのモリブデンは61μgです。

赤飯の銅の含有量はどのくらい？

赤飯1膳「150g」には銅が0.2mg含まれています。赤飯100gあたりの銅は0.13mgです。

赤飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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