バンズ:1個 67gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 184kcal | |
タンパク質 | 6.97g | |
脂質 | 3.22g | |
炭水化物 | 33.9g | |
バンズのカロリー | 274kcal 100g |
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184kcal 67g (1個) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
バンズはハンバーガーに使用される甘み、塩味の少ない丸いパンです。
バンズには、一般的に小麦粉、イースト、砂糖、塩、水、バターが使用されており、これらの材料によってふわっとした食感と軽い甘さが生まれます。 また、バンズは調理や保存の方法によっても違いが出るため、焼きたてのふわふわ感と冷凍されたバンズの食感は異なります。冷凍したバンズは、トースターで温め直すことで、焼きたてに近い食感を楽しめます。 ハンバーガーのトッピングやパティの種類によって、バンズの選択も重要です。全粒粉やセサミ、ポテトなど、さまざまな種類のバンズがあり、それぞれが独自の風味を持っています。 栄養面では、バンズは主に炭水化物が含まれていますが、全粒粉のバンズを選ぶことで、食物繊維やビタミンB群などの栄養素を摂取することができます。
食物繊維:AOAC2011.25法
buns
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 33 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 184kcal | |
タンパク質 | 6.97g | |
脂質 | 3.22g | |
炭水化物 | 33.9g | |
バンズのカロリーは67g(1個)で184kcalのカロリー。バンズは100g換算で274kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.2g。炭水化物が多く33.9gでそのうち糖質が31.09g、たんぱく質が6.97g、脂質が3.22gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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バンズ:67g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.47mg | |
ビタミンB1 | 0.07mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ナイアシン | 1.07mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
葉酸 | 18.09μg | |
パントテン酸 | 0.29mg | |
ビオチン | 2.14μg | |
ナトリウム | 314.9mg | |
カリウム | 64.99mg | |
カルシウム | 19.43mg | |
マグネシウム | 14.07mg | |
リン | 56.95mg | |
鉄 | 0.4mg | |
亜鉛 | 0.47mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.23mg | |
ヨウ素 | 0.67μg | |
セレン | 20.1μg | |
クロム | 1.34μg | |
モリブデン | 12.06μg | |
食物繊維 総量 | 2.81g | |
食塩相当量 | 0.8g | |
バンズ:67g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.21g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.03g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.59g | |
脂肪酸 総量 | 2.83g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.56g | |
18:1 オレイン酸 | 1005mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 556.1mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 34.84mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.67mg | |
バンズ:67g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 247.9mg | |
ロイシン | 469mg | |
リシン(リジン) | 127.3mg | |
含硫アミノ酸 | 241.2mg | |
芳香族アミノ酸 | 556.1mg | |
トレオニン(スレオニン) | 201mg | |
トリプトファン | 73.7mg | |
バリン | 288.1mg | |
ヒスチジン | 154.1mg | |
アルギニン | 227.8mg | |
アラニン | 207.7mg | |
アスパラギン酸 | 268mg | |
グルタミン酸 | 2412mg | |
グリシン | 247.9mg | |
プロリン | 804mg | |
セリン | 361.8mg | |
アミノ酸合計 | 6700mg | |
アンモニア | 247.9mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個67gのバンズ |
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重量 | 67g |
カロリー | 184kcal |
概要 | カットした上側半分のバンズ |
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重量 | 27g |
カロリー | 74kcal |
概要 | カットした下側半分のバンズ |
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重量 | 40g |
カロリー | 110kcal |
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バンズ:1個 67gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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