カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

醤油ラーメン (しょうゆラーメン)

料理主食

食品分析数値

醤油ラーメンのカロリー 62kcal 100g
470kcal 757.5g (一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
醤油ラーメンのカロリーは、一人前あたり470kcal。 2~3枚のチャーシュー・シナチク・海苔・ネギを具材に加えるシンプルな醤油ラーメンのカロリー。 【醤油ラーメンの栄養】

・糖質/69.23グラム
・食物繊維/3.94グラム
・たんぱく質/21.06グラム

一般に「東京ラーメン」を指す醤油ラーメンは、「しょう油ラーメン」「正油ラーメン」とも記され、「ラーメン」と呼ばれる以前の「支那そば」の味付けを引き継ぐラーメンで 現在では、「喜多方」「尾道」など、一定の基準を定めて地名を名乗る醤油ラーメンも多数。 煮卵・なると・ほうれん草・麩をトッピングするレシピも多く、背脂入りスープのコッテリ系醤油ラーメンも人気。 塩ラーメンや味噌ラーメンと共に、醤油ラーメンは定番メニュー。

g470kcal

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醤油ラーメン

醤油ラーメン

Soy sauce ramen

醤油ラーメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分85 (%)

醤油ラーメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 343 kcal
焼き豚 焼き豚 14 g 25 kcal
シナチク シナチク 10 g 19 kcal
ねぎ ねぎ 10 g 3 kcal
海苔 海苔 1 g 2 kcal
醤油 醤油 36 g 26 kcal
中華だし 中華だし 450 g 14 kcal
風味調味料 風味調味料 0.5 g 2 kcal
ラード ラード 6 g 0 kcal

醤油ラーメン:一杯 757.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー470kcal536~751kcal
タンパク質 21.06g (84.24kcal) 15~34g
脂質 8.64g (77.76kcal) 13~20g
炭水化物 73.17g (292.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

醤油ラーメンのカロリーは757.5g(一杯)で470kcalのカロリー。醤油ラーメンは100g換算で62kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。炭水化物が多く73.17g、たんぱく質が21.06g、脂質が8.64gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は69.23g。

醤油ラーメン:757.5g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA23.1μg221μgRE
ビタミンD0.08μg1.8μg
ビタミンE0.38mg2.2mg
ビタミンK5.83μg17μg
ビタミンB10.83mg0.32mg
ビタミンB20.3mg0.36mg
ナイアシン8.86mg3.48mgNE
ビタミンB60.3mg0.35mg
ビタミンB120.83μg0.8μg
葉酸48.48μg80μg
パントテン酸2.05mg1.5mg
ビオチン6.14μg17μg
ビタミンC5.98mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2554.52mg ~1000mg
カリウム 767.5mg 833mg
カルシウム 79.08mg 221mg
マグネシウム 69.31mg 91.8mg
リン 357.31mg 381mg
1.59mg 3.49mg
亜鉛 1.06mg 3mg
0.15mg 0.24mg
マンガン 0.53mg 1.17mg
ヨウ素 21.36μg 43.8μg
セレン 43.56μg 8.3μg
クロム 1.21μg 10μg
モリブデン 31.21μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.94g 5.7g~
食塩相当量6.74g ~2.5g

醤油ラーメン:757.5g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.03g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.18g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.44g 3g~8.3g
脂肪酸 総量7.73g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和1.36g
18:1 オレイン酸2940.39mg
18:2 n-6 リノール酸1321.84mg
18:3 n-3 α-リノレン酸71.21mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.3mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸27.42mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.52mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.61mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.38mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12.88mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.15mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.89mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.27mg

醤油ラーメン:757.5g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン134.53mg
ロイシン200.21mg
リシン(リジン)153.47mg
含硫アミノ酸55.07mg
芳香族アミノ酸153.92mg
トレオニン(スレオニン)109.38mg
トリプトファン6.59mg
バリン145.67mg
ヒスチジン61.96mg
アルギニン84.61mg
アラニン154.38mg
アスパラギン酸285.58mg
グルタミン酸585.7mg
グリシン113.09mg
プロリン181.27mg
セリン135.67mg
アミノ酸合計2558.99mg
アンモニア85.22mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

醤油ラーメン:一杯 757.5gのカロリー「470kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング176分
  • ジョギング106分
  • 自転車66分
  • なわとび53分
  • ストレッチ211分
  • 階段上り59分
  • 掃除機151分
  • お風呂掃除139分
  • 水中ウォーキング132分
  • 水泳66分
  • エアロビクス82分
  • 山を登る84分

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g470kcal

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ユーザが評価した醤油ラーメンの評価(3)

Aka715 食品評価指数:
7月24日

醤油ラーメンのカロリー
(飲食店・コンビニ・インスタント食品)


▼大阪王将
「醤油ラーメン」638kcal
「醤油ラーメン(小)」358kcal

▼幸楽苑
「尾道らーめん」860kcal
「極上中華そば」701kcal

▼バーミヤン
「こだわりスッキリ醤油 喜多方ラーメン」790kcal


▼セブンイレブン
「具付き醤油ラーメン」424kcal

▼ローソン
「具付き醤油ラーメン」439kcal


▼東洋水産 マルちゃん
「屋台十八番 しょうゆ」388kcal
「らーめんたべたい しょうゆ味」370kcal

▼日清
「日清ラ王 背脂コク醤油」423kcal
「日清ラ王 焦がし醤油」445kcal

▼明星食品 「チャルメラカップ しょうゆ」300kcal
「末廣ラーメン本舗 濃厚醤油中華そば」340kcal

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