アスパラ (アスパラガス/グリーンアスパラガス)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

アスパラ:16g(1本20gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	4.96μg
ビタミンE	0.24mg
ビタミンK	6.88μg
ビタミンB1	0.02mg
ビタミンB2	0.02mg
ナイアシン	0.16mg
ビタミンB6	0.02mg
葉酸	30.4μg
パントテン酸	0.09mg
ビオチン	0.29μg
ビタミンC	2.4mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	0.32mg
カリウム	43.2mg
カルシウム	3.04mg
マグネシウム	1.44mg
リン	9.6mg
鉄	0.11mg
亜鉛	0.08mg
銅	0.02mg
マンガン	0.03mg
ヨウ素	0.16μg
モリブデン	0.32μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	0.29g

アスパラ:16g(1本20gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.01g
脂肪酸 多価不飽和	0.01g
脂肪酸 総量	0.02g
n-3系 多価不飽和	0g
n-6系 多価不飽和	0.01g
18:2 n-6 リノール酸	10.72mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	2.72mg

アスパラ:16g(1本20gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	12.16mg
ロイシン	20.8mg
リシン(リジン)	20.8mg
含硫アミノ酸	9.6mg
芳香族アミノ酸	22.4mg
トレオニン(スレオニン)	14.08mg
トリプトファン	4.16mg
バリン	17.6mg
ヒスチジン	7.2mg
アルギニン	19.2mg
アラニン	17.6mg
アスパラギン酸	70.4mg
グルタミン酸	54.4mg
グリシン	15.52mg
プロリン	14.4mg
セリン	20.8mg
アミノ酸合計	336mg
アンモニア	12.96mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「アスパラ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	アスパラガス1本分
重量	27g
カロリー	6kcal

概要	アスパラガス2本分
重量	45g
カロリー	9kcal

概要	アスパラガス3本分
重量	66g
カロリー	14kcal

概要	アスパラガス4本分
重量	85g
カロリー	18kcal

概要	アスパラガス5本分
重量	103g
カロリー	22kcal

概要	アスパラガス6本分
重量	131g
カロリー	28kcal

概要	細いアスパラガス1本（廃棄部含む）
重量	18g
可食部	14.4g
カロリー	3kcal

概要	太いアスパラガス1本（廃棄部含む）
重量	29g
可食部	23.2g
カロリー	5kcal

概要	アスパラガス2本（廃棄部含む）
重量	48g
可食部	38.4g
カロリー	8kcal

概要	アスパラガス3本（廃棄部含む）
重量	72g
可食部	57.6g
カロリー	12kcal

概要	アスパラガス5本（廃棄部含む）
重量	114g
可食部	91g
カロリー	19kcal

アスパラのカロリー・栄養FAQ

アスパラのカロリーは？

アスパラ1本20gの可食部「16g」のカロリーは3kcalです。アスパラ100gあたりのカロリーは21kcalです。

アスパラの糖質の量は？

アスパラ1本20gの可食部「16g」の糖質の量は0.33gです。アスパラ100gあたりの糖質の量は2.1gです。

アスパラのビタミンKの含有量はどのくらい？

アスパラ1本20gの可食部「16g」にはビタミンKが6.88μg含まれています。アスパラ100gあたりのビタミンKは43μgです。

アスパラの葉酸の含有量はどのくらい？

アスパラ1本20gの可食部「16g」には葉酸が30.4μg含まれています。アスパラ100gあたりの葉酸は190μgです。

アスパラのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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