かいわれ大根の栄養（小1パック 49g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 10kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.03g | |
| ||
| 脂質 | 0.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 1.62g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かいわれ大根 (かいわれ/カイワレダイコン)
かいわれ大根のカロリー概要
| かいわれ大根のカロリー | 21kcal 100g |
|---|---|
| 10kcal 49g (小1パック) | |
| おすすめ度 | 4 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
辛みがあり、主にサラダや料理の付け合せに使われるカイワレ大根は、ビタミンKとビタミンCを豊富に含む低カロリーの野菜です。 貝割れ大根は大根の若芽で、スプラウト野菜のひとつです。 大根のように根が肥大することはなく、若芽を収穫して食べるため、自宅での栽培が可能です。 プランターなどの大きな家庭菜園用具は必要なく、ペットボトルの底を切り取ったものや使用していない皿などでも育てられます。育て方は簡単で、水切れと乾燥を防ぎ、暗い場所で保管しておけば発芽します。 発芽後は日光に当てることで緑化し、数日で食べ頃になりますが、根ごと収穫するため同じ株を再生することはできません。 同じスプラウト野菜でも豆苗のように再収穫はできず、一度きりの栽培となります。
別名： かいわれ茎基部約1 cmを除去したもの硝酸イオン： 0.1 g
かいわれ大根の写真
Radish sprouts
かいわれ大根の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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かいわれ大根のカロリーは49g(小1パック)で10kcal、100g換算では21kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は380.95gです。かいわれ大根49g(小1パック)の栄養は、炭水化物が多く1.62gでそのうち糖質が0.69g、たんぱく質が1.03g、脂質が0.25gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多いです。
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かいわれ大根:49g(小1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 78.4μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.03mg | |
| ||
| ビタミンK | 98μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.64mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | |
| ||
| 葉酸 | 47.04μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | |
| ||
| ビオチン | 2.74μg | |
| ||
| ビタミンC | 23.03mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.45mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 48.51mg | |
| ||
| カルシウム | 26.46mg | |
| ||
| マグネシウム | 16.17mg | |
| ||
| リン | 29.89mg | |
| ||
| 鉄 | 0.25mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.15mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.17mg | |
| ||
| ヨウ素 | 5.88μg | |
| ||
| モリブデン | 2.94μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.93g | |
|---|---|---|
| ||
かいわれ大根:49g(小1パック)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.1g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.05g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 7.84mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 53.9mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.49mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.49mg | |
| ||
かいわれ大根:49g(小1パック)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 46.06mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 83.3mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 68.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 28.91mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 53.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.56mg | |
| ||
| バリン | 63.7mg | |
| ||
| ヒスチジン | 25.97mg | |
| ||
| アルギニン | 58.8mg | |
| ||
| アラニン | 63.7mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 107.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 147mg | |
| ||
| グリシン | 53.9mg | |
| ||
| プロリン | 49mg | |
| ||
| セリン | 49mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1029mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「かいわれ大根」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 40g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| カロリー | 0kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 21g |
| カロリー | 4kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 24g |
| カロリー | 5kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 29g |
| カロリー | 6kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 35g |
| カロリー | 7kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 37g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 7g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 12g |
| カロリー | 3kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 1kcal |
| 概要 | かいわれ大根 |
|---|---|
| 重量 | 20g |
| カロリー | 4kcal |
かいわれ大根のカロリー・栄養FAQ
- かいわれ大根のカロリーは？
- かいわれ大根小1パック「49g」のカロリーは10kcalです。かいわれ大根100gあたりのカロリーは21kcalです。
- かいわれ大根の糖質の量は？
- かいわれ大根小1パック「49g」の糖質の量は0.69gです。かいわれ大根100gあたりの糖質の量は1.4gです。
- かいわれ大根のビタミンKの含有量はどのくらい？
- かいわれ大根小1パック「49g」にはビタミンKが98μg含まれています。かいわれ大根100gあたりのビタミンKは200μgです。
- かいわれ大根のビタミンCの含有量はどのくらい？
- かいわれ大根小1パック「49g」にはビタミンCが23.03mg含まれています。かいわれ大根100gあたりのビタミンCは47mgです。
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かいわれ大根のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かいわれ大根:小1パック 49gのカロリー「10kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング4分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ5分
- 階段上り2分
- 掃除機4分
- お風呂掃除3分
- 水中ウォーキング3分
- 水泳2分
- エアロビクス2分
- 山を登る2分
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