メンマ:1瓶 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 19kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1g (4kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.5g (4.5kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 3.6g (14.4kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
メンマ (シナチク/しなちく/めんま)
料理おかず・加工食品 食品分析数値
| メンマのカロリー | 19kcal 100g 19kcal 100g (1瓶) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ナトリウム, 銅 |
メンマのカロリーは、1食20gあたり4kcal。
ミャンマー原産の「麻竹（まちく）」と呼ばれるタケノコや日本で採れる筍を塩漬けにし、乳酸発酵させてから乾燥させるメンマのカロリー。
【メンマ栄養（100g）】
・糖質（0.1グラム）
・食物繊維（3.5グラム）
・たんぱく質（1グラム）
しなちく(支那竹)とも呼ばれるメンマは、味噌・醤油・塩ラーメン等のトッピングの他、酒の肴や細かく刻んでチャーハンの具材にも使われ、食感は中華料理に添えられるザーサイに似ている。
ミャンマー原産の「麻竹（まちく）」と呼ばれるタケノコや日本で採れる筍を塩漬けにし、乳酸発酵させてから乾燥させるメンマのカロリー。
【メンマ栄養（100g）】
・糖質（0.1グラム）
・食物繊維（3.5グラム）
・たんぱく質（1グラム）
しなちく(支那竹)とも呼ばれるメンマは、味噌・醤油・塩ラーメン等のトッピングの他、酒の肴や細かく刻んでチャーハンの具材にも使われ、食感は中華料理に添えられるザーサイに似ている。
別名：めんま
メンマ
Shinachiku
メンマの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 93 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
| 重量変化率 | 140 (%) |
メンマのカロリーは100g(1瓶)で19kcalのカロリー。メンマは100g換算で19kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は421.05g。炭水化物が多く3.6g、たんぱく質が1g、脂質が0.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムと銅の成分が高い。糖質の量は0.1g。
メンマ:100g(1瓶)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| 葉酸 | 1μg | 80μg |
 | ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 360mg | ～1000mg |
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| カリウム | 6mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 18mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 3mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 11mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.2mg | 3.49mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.5g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.9g | ～2.5g |
| ||
メンマ:100g(1瓶)あたりの脂肪酸
メンマに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
メンマ:100g(1瓶)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
メンマ:1瓶 100gのカロリー「19kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング8分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ9分
- 階段上り3分
- 掃除機7分
- お風呂掃除6分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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