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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にんじんポタージュ (人参のポタージュ/ニンジンのポタージュスープ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

にんじんポタージュのカロリー 76kcal 100g
108kcal 141.7g (カップ1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, モリブデン
にんじんポタージュは、人参の栄養を丸ごと摂取できるスープ。ニンジンに限らず、様々な野菜で作ることができ、不足しがちな栄養を微量ながら補える料理である。
ポタージュに使用する牛乳は、豆乳に変更できる。保存したい場合は牛乳やクリームを加える前のペースト状であれば冷凍できる。
ミキサーなしのレシピもあるが、調理に時間がかかる。ミキサーを使わずにポタージュを作る場合は、人参が柔らかくなるまで茹で、すり鉢と擂り粉木でペースト状になるまで擂りおろす。茹でる際は細かく切ってから下茹でし、ペースト状にすると良い。おろし金で下しただけでは食感が残るため、擂り鉢と擂り粉木をお勧めする。

g108kcal

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にんじんポタージュ

にんじんポタージュ

Carrot potage

にんじんポタージュの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

にんじんポタージュに使われる材料のカロリーと重量

にんじん にんじん 43 g 16 kcal
たまねぎ たまねぎ 11 g 5 kcal
米 1 g 4 kcal
バター バター 3.2 g 24 kcal
コンソメ コンソメ 1.1 g 3 kcal
水 32.3 g 0 kcal
牛乳 牛乳 43 g 29 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
クリーム クリーム 6.5 g 29 kcal
パセリ パセリ 0.2 g 1 kcal

にんじんポタージュ:カップ1杯 141.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー108kcal536~751kcal
タンパク質 2.1g (8.4kcal) 15~34g
脂質 7.27g (65.43kcal) 13~20g
炭水化物 8.43g (33.72kcal) 75~105g

【PFCバランス】

にんじんポタージュのカロリーは141.7g(カップ1杯)で108kcalのカロリー。にんじんポタージュは100g換算で76kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。炭水化物が多く8.43g、脂質が7.27g、たんぱく質が2.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとモリブデンの成分が高い。糖質の量は7.15g。

にんじんポタージュ:141.7g(カップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA351.66μg221μgRE
ビタミンD0.18μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK5.31μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.33mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.14μg0.8μg
葉酸14.54μg80μg
パントテン酸0.44mg1.5mg
ビオチン2.18μg17μg
ビタミンC3.27mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 358.43mg ~1000mg
カリウム 209.26mg 833mg
カルシウム 66.92mg 221mg
マグネシウム 10.17mg 91.8mg
リン 59.73mg 381mg
0.16mg 3.49mg
亜鉛 0.3mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 7.6μg 43.8μg
セレン 2.01μg 8.3μg
クロム 0.57μg 10μg
モリブデン 4.08μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.28g 5.7g~
食塩相当量0.94g ~2.5g

にんじんポタージュ:141.7g(カップ1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.44g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.64g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.21g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.31g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.18g
18:1 オレイン酸1444.83mg
18:2 n-6 リノール酸163.18mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.56mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.33mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.28mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.27mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸10.51mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.47mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.62mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.2mg

にんじんポタージュ:141.7g(カップ1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン18.52mg
ロイシン31.93mg
リシン(リジン)28.72mg
含硫アミノ酸15.62mg
芳香族アミノ酸36.77mg
トレオニン(スレオニン)19.38mg
トリプトファン6.6mg
バリン24.56mg
ヒスチジン11.61mg
アルギニン36.47mg
アラニン28.86mg
アスパラギン酸57.02mg
グルタミン酸109.19mg
グリシン17.19mg
プロリン23.34mg
セリン23.54mg
アミノ酸合計483.2mg
アンモニア16.27mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

にんじんポタージュ:カップ1杯 141.7gのカロリー「108kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング41分
  • ジョギング25分
  • 自転車16分
  • なわとび13分
  • ストレッチ49分
  • 階段上り14分
  • 掃除機35分
  • お風呂掃除32分
  • 水中ウォーキング31分
  • 水泳16分
  • エアロビクス19分
  • 山を登る20分

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