デミグラスソースオムライス:1人前 494.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 920kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 28.69g (114.76kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 40.32g (362.88kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 101.51g (406.04kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
デミグラスソースオムライス (デミグラスオムライス/オムライスデミグラスソース)
料理主食
食品分析数値
| デミグラスソースオムライスのカロリー | 186kcal 100g 920kcal 494.7g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
デミグラスソースオムライスのカロリーは、920kcal（1皿）。
バターと塩こしょうで味を調えた炒めご飯を焼いたタマゴで包み、赤ワインベースに作る甘さ控えめのデミグラスソースを掛けるレシピのオムライスは高カロリー。
一般的なオムライスに使用するケチャップライスより、バターライスのほうがデミグラスソースオムライスには適しているが、ご飯の味つけは好みで選ぶとよい。
盛りつけたデミグラスソースオムライスの上に、大さじ1杯ほどの生クリームを回しかけるとコクが増す。
残ったデミオムライスを洋風だしに浸して煮込めば、簡単にオムリゾットにリメイクできる。
デミグラスソースオムライスのカロリーは494.7g(1人前)で920kcalのカロリー。デミグラスソースオムライスは100g換算で186kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。炭水化物が多く101.51g、脂質が40.32g、たんぱく質が28.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は99.98g。
デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 273.47μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.28μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 3.22mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 54.17μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.15mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.59mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 4.16mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.4mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.24μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 70.89μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 3.12mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 31.81μg | 17μg |
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| ビタミンC | 4.8mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1150.42mg | ～1000mg |
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| カリウム | 436.92mg | 833mg |
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| カルシウム | 84.45mg | 221mg |
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| マグネシウム | 45.27mg | 91.8mg |
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| リン | 381.86mg | 381mg |
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| 鉄 | 2.82mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 3.61mg | 3mg |
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| 銅 | 0.4mg | 0.24mg |
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| マンガン | 1.04mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 19.84μg | 43.8μg |
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| セレン | 41.41μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.35μg | 10μg |
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| モリブデン | 85.14μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.53g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.97g | ～2.5g |
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デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 12.81g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 14.35g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.92g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 35.07g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.09g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 6.83g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 13379.31mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6556.06mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 941.22mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 25.48mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 33.54mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.99mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 207.23mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.32mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 12.91mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 146.08mg | |
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デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1264.3mg | |
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| ロイシン | 2187.66mg | |
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| リシン(リジン) | 1840.88mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1350.63mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2483.1mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1187.08mg | |
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| トリプトファン | 377.7mg | |
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| バリン | 1571.61mg | |
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| ヒスチジン | 837.77mg | |
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| アルギニン | 1867mg | |
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| アラニン | 1534.81mg | |
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| アスパラギン酸 | 2733.71mg | |
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| グルタミン酸 | 3994.01mg | |
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| グリシン | 1119.65mg | |
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| プロリン | 1129.75mg | |
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| セリン | 1670.85mg | |
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| アミノ酸合計 | 26709.84mg | |
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| アンモニア | 451.91mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
デミグラスソースオムライス:1人前 494.7gのカロリー「920kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング344分
- ジョギング207分
- 自転車129分
- なわとび104分
- ストレッチ413分
- 階段上り115分
- 掃除機295分
- お風呂掃除272分
- 水中ウォーキング258分
- 水泳129分
- エアロビクス159分
- 山を登る164分
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