イノブタ肉:単位 100gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 275kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 18.1g | |
| ||
| 脂質 | 24.1g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.3g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
イノブタ肉 (猪豚肉/いのぶた肉)
イノブタ肉のカロリー概要
| イノブタ肉のカロリー | 275kcal 100g |
|---|---|
| 275kcal 100g (単位) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB1, ナイアシン |
猪と豚を交配したイノブタの肉です。和歌山や山梨など限られた地域で半ば観光資源として、主に鍋で使われています。販売している地域は限られていますが、通販で入手できます。
栄養成分は高たんぱくですが脂質も多いです。不飽和脂肪酸やビタミンB1、ビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸が豊富です。鍋以外ではしゃぶしゃぶやステーキなどの料理にも利用されています。
イノブタの肉は、脂肪が甘みを加え、柔らかさが特徴です。また、イノブタを使用した料理は、一般的な豚肉とは一線を画した美味しさを提供します。さらに、イノブタの肉は、炭火焼きやグリルにも適しており、肉質の良さを活かした調理法が求められています。近年、イノブタを使った新しいレシピや料理方法も人気を集めており、特に若い世代に受け入れられています。イノブタの肉は、限られた地域でしか生産されないため、その希少性が料理の魅力をさらに引き立てています。
イノブタ肉の写真
Inobuta meat
イノブタ肉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 57 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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イノブタ肉のカロリーは100g(単位)で275kcal、100g換算では275kcal。80kcalあたりのグラム目安量は29.09g。イノブタ肉100g(単位)の栄養は、脂質が多く24.1g、たんぱく質が18.1g、炭水化物が0.3gでそのうち糖質が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とナイアシンの成分が多い。
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イノブタ肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11μg | |
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| ビタミンD | 1.1μg | |
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| ビタミンE | 0.4mg | |
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| ビタミンK | 3μg | |
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| ビタミンB1 | 0.62mg | |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | |
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| ナイアシン | 6.2mg | |
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| ビタミンB6 | 0.48mg | |
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| ビタミンB12 | 0.7μg | |
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| パントテン酸 | 1.23mg | |
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| ビタミンC | 1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 50mg | |
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| カリウム | 280mg | |
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| カルシウム | 4mg | |
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| マグネシウム | 19mg | |
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| リン | 150mg | |
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| 鉄 | 0.8mg | |
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| 亜鉛 | 1.8mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.01mg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 66mg | |
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| 食塩相当量 | 0.1g | |
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イノブタ肉:100g(単位)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.23g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.15g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.81g | |
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| 脂肪酸 総量 | 22.2g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.29g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.51g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2300mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 140mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 110mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 21mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 53mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 14mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 59mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 75mg | |
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イノブタ肉:100g(単位)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 850mg | |
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| ロイシン | 1500mg | |
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| リシン(リジン) | 1600mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 710mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1400mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 900mg | |
| ||
| トリプトファン | 220mg | |
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| バリン | 930mg | |
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| ヒスチジン | 770mg | |
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| アルギニン | 1300mg | |
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| アラニン | 1100mg | |
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| アスパラギン酸 | 1700mg | |
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| グルタミン酸 | 2800mg | |
| ||
| グリシン | 1100mg | |
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| プロリン | 830mg | |
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| セリン | 810mg | |
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| アミノ酸合計 | 19000mg | |
| ||
| アンモニア | 260mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
イノブタ肉のカロリー・栄養FAQ
- イノブタ肉のカロリーは？
- イノブタ肉単位「100g」のカロリーは275kcalです。イノブタ肉100gあたりのカロリーは275kcalです。
- イノブタ肉の糖質の量は？
- イノブタ肉単位「100g」の糖質の量は0.3gです。イノブタ肉100gあたりの糖質の量は0.3gです。
- イノブタ肉のビタミンB1の含有量はどのくらい？
- イノブタ肉単位「100g」にはビタミンB1が0.62mg含まれています。イノブタ肉100gあたりのビタミンB1は0.62mgです。
- イノブタ肉のナイアシンの含有量はどのくらい？
- イノブタ肉単位「100g」にはナイアシンが6.2mg含まれています。イノブタ肉100gあたりのナイアシンは6.2mgです。
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イノブタ肉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
イノブタ肉:単位 100gのカロリー「275kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング103分
- ジョギング62分
- 自転車39分
- なわとび31分
- ストレッチ124分
- 階段上り35分
- 掃除機89分
- お風呂掃除82分
- 水中ウォーキング78分
- 水泳39分
- エアロビクス48分
- 山を登る49分
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