カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マスタード (練りマスタード)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

マスタードのカロリー 174kcal 100g
31kcal 18g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
マスタードのカロリー。
・小さじ1杯(6g)10kcal
・大さじ1杯(18g)31kcal

洋辛子に黒カラシや他の調味料を加えて作る、フレンチマスタードのカロリー。

【マスタードの栄養(100g)】

・糖質(13.1グラム)
・食物繊維(3グラム)
・たんぱく質(4.8グラム)

マスタードには、ビオチン・ビタミンE・ビタミンB1・セレン・ナトリウム・モリブデン・マグネシウム等の栄養が多く含まれる。
粒入りマスタードや蜂蜜入りのハニーマスタードなど、マスタードの種類は豊富にあり、ソーセージやササンドイッチといった料理と相性が良い。

小さじ1:6g 別名:マスタード。別名:フレンチマスタード。酢酸2.0g

g31kcal

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マスタード

マスタード

Prepared mustard

マスタードの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)
廃棄率0 (%)

マスタード:大さじ1 18gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー31kcal536~751kcal
タンパク質 0.86g (3.44kcal) 15~34g
脂質 1.91g (17.19kcal) 13~20g
炭水化物 2.36g (9.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

マスタードのカロリーは18g(大さじ1)で31kcalのカロリー。マスタードは100g換算で174kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は45.98g。炭水化物が多く2.36g、脂質が1.91g、たんぱく質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は2.36g。

マスタード:18g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.72μg221μgRE
ビタミンE0.22mg2.2mg
ビタミンK1.08μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.2mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
葉酸2.52μg80μg
パントテン酸0.05mg1.5mg
ビオチン4.45μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 216mg ~1000mg
カリウム 30.6mg 833mg
カルシウム 12.78mg 221mg
マグネシウム 10.8mg 91.8mg
リン 25.2mg 381mg
0.32mg 3.49mg
亜鉛 0.14mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
セレン 12.6μg 8.3μg
クロム 0.72μg 10μg
モリブデン 2.7μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.54g ~2.5g

マスタード:18g(大さじ1)あたりの脂肪酸

マスタードに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

マスタード:18g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マスタード:大さじ1 18gのカロリー「31kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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g31kcal

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