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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

アジのマリネ (鯵のマリネ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

アジのマリネのカロリー 146kcal 100g
171kcal 117g (一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ナイアシン
アジのマリネは、玉ねぎなどの野菜やオリーブオイルなどを使ったレシピである。しかし、オリーブオイルはカロリーが高い。
作り方は一尾を捌いで調理する方法が多いが、下処理などが必要になる。そんなときはスーパーなどで売られている刺身用のアジを使うと、簡単だが美味しいアジのマリネを作ることができる。

g171kcal

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アジのマリネ

アジのマリネ

Marinated mackerel

アジのマリネの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分71 (%)

アジのマリネに使われる材料のカロリーと重量

アジ アジ 68 g 83 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
にんじん にんじん 6 g 3 kcal
ピーマン ピーマン 4 g 1 kcal
塩 1 g 0 kcal
薄力粉 薄力粉 6 g 23 kcal
酢 6 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 56 kcal

アジのマリネ:一皿 117gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー171kcal536~751kcal
タンパク質 14.85g (59.4kcal) 15~34g
脂質 8.52g (76.68kcal) 13~20g
炭水化物 7.27g (29.08kcal) 75~105g

【PFCバランス】

アジのマリネのカロリーは117g(一皿)で171kcalのカロリー。アジのマリネは100g換算で146kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。たんぱく質が多く14.85g、脂質が8.52g、炭水化物が7.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が高い。糖質の量は6.56g。

アジのマリネ:117g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA49.82μg221μgRE
ビタミンD1.36μg1.8μg
ビタミンE0.81mg2.2mg
ビタミンK3.5μg17μg
ビタミンB10.09mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン3.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.32mg0.35mg
ビタミンB120.49μg0.8μg
葉酸14.32μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン2.74μg17μg
ビタミンC4.88mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 474.03mg ~1000mg
カリウム 313.84mg 833mg
カルシウム 26.34mg 221mg
マグネシウム 26.86mg 91.8mg
リン 169.64mg 381mg
0.59mg 3.49mg
亜鉛 0.57mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 13.81μg 43.8μg
セレン 32.47μg 8.3μg
クロム 0.96μg 10μg
モリブデン 1.16μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.71g 5.7g~
食塩相当量1.21g ~2.5g

アジのマリネ:117g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.4g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.13g 3g~8.3g
脂肪酸 総量7.53g
n-3系 多価不飽和0.59g
n-6系 多価不飽和0.51g
18:1 オレイン酸4722.88mg
18:2 n-6 リノール酸467.68mg
18:3 n-3 α-リノレン酸48.77mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸2.04mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸14.29mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.08mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸2.71mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸9.52mg
20:4 n-6 アラキドン酸31.96mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸156.44mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸6.8mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸54.41mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸10.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸299.2mg

アジのマリネ:117g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン676.04mg
ロイシン1199.58mg
リシン(リジン)1315.16mg
含硫アミノ酸612.46mg
芳香族アミノ酸1141.64mg
トレオニン(スレオニン)673.04mg
トリプトファン165.46mg
バリン775.76mg
ヒスチジン600.78mg
アルギニン863.21mg
アラニン906.5mg
アスパラギン酸1472.62mg
グルタミン酸2276.2mg
グリシン685.56mg
プロリン575.18mg
セリン590.32mg
アミノ酸合計14313.8mg
アンモニア253.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

アジのマリネ:一皿 117gのカロリー「171kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング64分
  • ジョギング39分
  • 自転車24分
  • なわとび20分
  • ストレッチ77分
  • 階段上り22分
  • 掃除機55分
  • お風呂掃除51分
  • 水中ウォーキング48分
  • 水泳24分
  • エアロビクス30分
  • 山を登る31分

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