カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ポークピカタ (ピカタ/豚肉のピカタ/豚ヒレのピカタ)

ポークピカタのカロリー概要

ポークピカタのカロリー 179kcal 100g
335kcal 187.3g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, セレン

ポークピカタは、豚肉を薄くスライスして、小麦粉、卵、パン粉で衣をつけてから、バターでソテーした料理です。イタリア料理のメニューのひとつで、軽くパン粉をつけてから調理することで、外側はカリッとした食感、中はジューシーで柔らかな仕上がりになります。

一般的には、豚肉のロース肉やヒレ肉を使用し、軽くたたいて薄く伸ばします。その後、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、バターでソテーします。ソースには、トマトソースやレモンソース、白ワインソースなどが添えられることが多いです。

また、ポークピカタにはチーズをのせるバリエーションもあります。一般的には、パルメザンチーズやグラナパダーノチーズを使用し、溶き卵にチーズを加えて、豚肉にまぶしてからソテーします。チーズを使用することで、よりコクと風味が増し、溶き卵とチーズの相性も良くなります。

ポークピカタは、イタリアを代表する料理のひとつであり、シンプルながらも美味しい味わいが特徴です。

g335kcal

追加せずトップへ

ポークピカタの写真

ポークピカタ

Pork Piccata

ポークピカタの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分66 (%)

ポークピカタに使われる材料のカロリーと重量

豚ヒレ 豚ヒレ 100 g 118 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 9 g 31 kcal
パルメザン パルメザン 6 g 27 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 12 g 107 kcal
トマトソース トマトソース 32 g 13 kcal
卵 27 g 39 kcal

スポンサーリンク

ポークピカタ:一人前 187.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー335kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 29.56g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 20.53g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 10.26g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ポークピカタのカロリーは187.3g(一人前)で335kcal、100g換算では179kcal。80kcalあたりのグラム目安量は44.69g。ポークピカタ187.3g(一人前)の栄養は、たんぱく質が多く29.56g、脂質が20.53g、炭水化物が10.26gでそのうち糖質が9.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とセレンの成分が多い。

スポンサーリンク

ポークピカタ:187.3g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA88.72μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.35μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.29mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK14.74μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB11.39mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.41mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン7.42mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.6mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.96μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸16.59μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.4mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン9.65μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC0.99mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 650.72mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 594.04mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 102.19mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 41.02mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 346.19mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.7mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 3.03mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.15mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.06mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 9.93μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 27.85μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 1.22μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 3.2μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール164.66mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.58g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.63g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ポークピカタ:187.3g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.85g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和11.87g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.87g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量18.62g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.15g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.7g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸2252.99mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1559.07mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸111.97mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.36mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸18.8mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸15.12mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.79mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸89.12mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.47mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸11.52mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.69mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸13.41mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸24.44mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ポークピカタ:187.3g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1360.45mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン2433.36mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2497.25mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸1167.38mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸2449.62mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1420.86mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン392.22mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1545.41mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン1074.05mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1780.96mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1519.4mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2782.04mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸4978.9mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1142.74mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1380.25mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1440.56mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計28929.8mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア408.2mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ポークピカタのカロリー・栄養FAQ

ポークピカタのカロリーは?
ポークピカタ一人前「187.3g」のカロリーは335kcalです。ポークピカタ100gあたりのカロリーは179kcalです。
ポークピカタの糖質の量は?
ポークピカタ一人前「187.3g」の糖質の量は9.68gです。ポークピカタ100gあたりの糖質の量は5.17gです。
ポークピカタのビタミンB1の含有量はどのくらい?
ポークピカタ一人前「187.3g」にはビタミンB1が1.39mg含まれています。ポークピカタ100gあたりのビタミンB1は0.74mgです。
ポークピカタのセレンの含有量はどのくらい?
ポークピカタ一人前「187.3g」にはセレンが27.85μg含まれています。ポークピカタ100gあたりのセレンは14.87μgです。

ポークピカタを追加してカロリー計算機へ移動する

g335kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

ポークピカタのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ポークピカタ:一人前 187.3gのカロリー「335kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング126分
  • ジョギング76分
  • 自転車47分
  • なわとび38分
  • ストレッチ151分
  • 階段上り42分
  • 掃除機108分
  • お風呂掃除99分
  • 水中ウォーキング94分
  • 水泳47分
  • エアロビクス58分
  • 山を登る60分

ポークピカタのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したポークピカタの評価

まだユーザの口コミはありません。

スポンサーリンク