カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

スコッチエッグ (ゆで卵とひき肉のフライ)

スコッチエッグのカロリー概要

スコッチエッグのカロリー 225kcal 100g
455kcal 202g (茹で卵1個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンK

スコッチエッグはイギリス料理で、通常は鶏卵を使用しますが、うずらの卵でも作ることができます。スコッチエッグは熱々の状態でも冷めた状態でも美味しく食べられます。

スコッチエッグのレシピには、油で揚げる方法の他にもオーブンで焼く「油で揚げない作り方」もあります。この方法では、スコッチエッグをオーブンでじっくりと焼いて外側をパリッと仕上げます。

ただし、油で揚げるスコッチエッグは高カロリーな特徴があります。そのため、カロリーを気にする場合は注意が必要です。フライをせずに作ることで、スコッチエッグのカロリーオフをすることも可能です。

また、スコッチエッグのレシピには黄身がトロトロの半熟卵を使用するバリエーションもあり、人気があります。トロトロ半熟卵のスコッチエッグの作り方は、超半熟のゆで卵を作り、氷水につけて急激に卵を冷やします。ゆで卵が冷めたら冷蔵庫、できればチルド室などで急冷し、その間に卵を包むタネを作ります。ラップに広げたタネに卵をのせ、形よく包んだら再度冷蔵庫で20分ほど冷やします。こうして準備したものに衣をつけて揚げると、中がトロトロのスコッチエッグが仕上がります。

g455kcal

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スコッチエッグの写真

スコッチエッグ

Scotch egg

スコッチエッグの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

スコッチエッグに使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 20 g 42 kcal
牛ひき肉 牛ひき肉 20 g 51 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 40 g 14 kcal
小麦粉 小麦粉 3 g 11 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
ゆで卵 ゆで卵 20 g 27 kcal
パン粉 パン粉 18 g 63 kcal
サラダ油 サラダ油 18 g 160 kcal
卵 60 g 86 kcal

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スコッチエッグ:茹で卵1個分 202gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー455kcal536~751kcal
タンパク質 20.22g 15~34g
脂質 34.74g 13~20g
炭水化物 18.83g 75~105g

【PFCバランス】

スコッチエッグのカロリーは202g(茹で卵1個分)で455kcalのカロリー。スコッチエッグは100g換算で225kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.56g。脂質が多く34.74g、たんぱく質が20.22g、炭水化物が18.83gでそのうち糖質が16.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。

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スコッチエッグ:202g(茹で卵1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA164.47μg221μgRE
ビタミンD2.89μg1.8μg
ビタミンE3.64mg2.2mg
ビタミンK42.99μg17μg
ビタミンB10.24mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン2.44mg3.48mgNE
ビタミンB60.26mg0.35mg
ビタミンB121.29μg0.8μg
葉酸50.98μg80μg
パントテン酸1.49mg1.5mg
ビオチン21.59μg17μg
ビタミンC3.21mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1019.96mg ~1000mg
カリウム 314.9mg 833mg
カルシウム 55.05mg 221mg
マグネシウム 27.59mg 91.8mg
リン 217.29mg 381mg
2.34mg 3.49mg
亜鉛 2.75mg 3mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.2mg 1.17mg
ヨウ素 24.83μg 43.8μg
セレン 34.24μg 8.3μg
クロム 1.15μg 10μg
モリブデン 8.63μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.84g 5.7g~
食塩相当量2.61g ~2.5g

スコッチエッグ:202g(茹で卵1個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.45g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.79g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和9.15g 3g~8.3g
脂肪酸 総量31.39g
n-3系 多価不飽和1.39g
n-6系 多価不飽和7.76g
18:1 オレイン酸6378.01mg
18:2 n-6 リノール酸7504.81mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1291.45mg
20:2 n-6 イコサジエン酸25.98mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸148.79mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸7.19mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.98mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸37.01mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸75.99mg

スコッチエッグ:202g(茹で卵1個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン942.31mg
ロイシン1637.49mg
リシン(リジン)1403.29mg
含硫アミノ酸934.39mg
芳香族アミノ酸1804.81mg
トレオニン(スレオニン)932.01mg
トリプトファン267.33mg
バリン1124.9mg
ヒスチジン607.19mg
アルギニン1298.4mg
アラニン1108.09mg
アスパラギン酸1811.5mg
グルタミン酸3485.01mg
グリシン937.4mg
プロリン1106.8mg
セリン1299.81mg
アミノ酸合計20776mg
アンモニア391.09mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

スコッチエッグのカロリー・栄養FAQ

スコッチエッグ(茹で卵1個分)のカロリーは?
スコッチエッグ(茹で卵1個分「202g」)のカロリーは455kcalです。
スコッチエッグ100gあたりのカロリーは?
スコッチエッグ「100g」のカロリーは225kcalです。
スコッチエッグ(茹で卵1個分あたり)の糖質量は?
スコッチエッグ(茹で卵1個分「202g」)の糖質の量は16.99gです。

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g455kcal

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スコッチエッグのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

スコッチエッグ:茹で卵1個分 202gのカロリー「455kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング170分
  • ジョギング102分
  • 自転車64分
  • なわとび51分
  • ストレッチ204分
  • 階段上り57分
  • 掃除機146分
  • お風呂掃除135分
  • 水中ウォーキング128分
  • 水泳64分
  • エアロビクス79分
  • 山を登る81分

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