バームクーヘン:1個 56.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 196kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.69g | 15～34g |
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| 脂質 | 13.56g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 16.99g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
バームクーヘン (バウムクーヘン)
バームクーヘンのカロリー概要
| バームクーヘンのカロリー | 348kcal 100g 196kcal 56.3g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
バームクーヘンは、棒を回転させながら生地を何層にも重ねて焼いた洋菓子で、切株の年輪のような見た目が特徴です。一般的にはプレーンタイプのバームクーヘンがありますが、抹茶入りやチョコレートをコーティングしたバリエーションも存在します。
バームクーヘンのレシピには、小麦粉、卵、無塩バターなどが主な原料として使われます。バームクーヘンには、ビタミンA、ビタミンK、ビオチン、パントテン酸、リン、鉄、ヨウ素、カルシウム、セレン、モリブデンなどの栄養素が含まれています。
バームクーヘンはコーヒーや紅茶との相性が良く、食感はパウンドケーキに近く、シフォンケーキよりも固めです。一般的には、濃厚で風味豊かな味わいが楽しめる人気の洋菓子となっています。ただし、カロリー摂取を管理する際には、適量を守って摂取することが大切です。
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バームクーヘンのカロリーは56.3g(1個)で196kcalのカロリー。バームクーヘンは100g換算で348kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.99g。炭水化物が多く16.99gでそのうち糖質が16.87g、脂質が13.56g、たんぱく質が2.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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バームクーヘン:56.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 112.01μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.7μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.38mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 5.56μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.06mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.21μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 8.76μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.24mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.11μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.5mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 49.73mg | ～1000mg |
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| カリウム | 53.31mg | 833mg |
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| カルシウム | 23.68mg | 221mg |
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| マグネシウム | 3.3mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 54.95mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.23mg | 3mg |
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| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 6.64μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 4.32μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.3μg | 10μg |
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| モリブデン | 3.48μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.12g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 0.13g | ～2.5g |
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バームクーヘン:56.3g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.87g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.38g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.61g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 11.87g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1786mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 468.51mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 53.81mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.62mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 13.73mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.12mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 42.88mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.84mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.18mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.34mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 8.76mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 11.52mg | |
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バームクーヘン:56.3g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 135.95mg | |
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| ロイシン | 233.89mg | |
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| リシン(リジン) | 182.34mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 143.57mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 270.97mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 129.93mg | |
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| トリプトファン | 39.48mg | |
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| バリン | 168.04mg | |
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| ヒスチジン | 72.58mg | |
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| アルギニン | 161.68mg | |
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| アラニン | 138.44mg | |
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| アスパラギン酸 | 251.9mg | |
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| グルタミン酸 | 476.96mg | |
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| グリシン | 91.28mg | |
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| プロリン | 158.58mg | |
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| セリン | 203mg | |
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| アミノ酸合計 | 2825.3mg | |
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| アンモニア | 57.14mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「バームクーヘン」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
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概要 バームクーヘン1個 重量 259g カロリー 902kcal -
概要 バームクーヘン半分 重量 128g カロリー 446kcal -
概要 バームクーヘン1/4個 重量 64g カロリー 223kcal -
概要 バームクーヘン1/8個 重量 30g カロリー 105kcal -
概要 バームクーヘン1/16個 重量 15g カロリー 53kcal -
概要 バームクーヘン1口大を3個 重量 47g カロリー 164kcal -
概要 ミニバームクーヘン1個 内容量 21g カロリー 74kcal
バームクーヘンのカロリー・栄養FAQ
- バームクーヘン(1個)のカロリーは？
- バームクーヘン(1個「56.3g」)のカロリーは196kcalです。
- バームクーヘン100gあたりのカロリーは？
- バームクーヘン「100g」のカロリーは348kcalです。
- バームクーヘン(1個あたり)の糖質量は？
- バームクーヘン(1個「56.3g」)の糖質の量は16.87gです。
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バームクーヘンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
バームクーヘン:1個 56.3gのカロリー「196kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング74分
- ジョギング44分
- 自転車28分
- なわとび22分
- ストレッチ88分
- 階段上り25分
- 掃除機63分
- お風呂掃除58分
- 水中ウォーキング55分
- 水泳28分
- エアロビクス34分
- 山を登る35分
ユーザが評価したバームクーヘンの評価（3）
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