エッグベネディクト:1個分 122.26gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 324kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 13.16g | 15~34g |
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脂質 | 23.89g | 13~20g |
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炭水化物 | 15.83g | 75~105g |
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【PFCバランス】

エッグベネディクトのカロリー | 265kcal 100g 324kcal 122.26g (1個分) |
---|---|
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 3.5 |
栄養価 | 3 |
特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンD |
エッグベネディクトは、イングリッシュマフィンの上にベーコンまたはハム、ポーチドエッグ、そしてオランデーズソースを組み合わせて作られる料理です。
エッグベネディクトは、タンパク質を豊富に含み、食物繊維も少量ですが含まれています。一方で糖質の量はやや高めです。
エッグベネディクトにはさまざまなバリエーションがあります。一つは、ナイフとフォークを使ってポーチドエッグの半熟状態の黄身をマフィンに絡めて食べる方法です。また、オーロラソースをかけるバージョンや、半熟の卵を使用する簡単な作り方もあります。
エッグベネディクトは美味しい料理ですが、1個あたりのカロリーが高いため、カロリー摂取に注意が必要です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 324kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 13.16g | 15~34g |
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脂質 | 23.89g | 13~20g |
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炭水化物 | 15.83g | 75~105g |
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エッグベネディクトのカロリーは122.26g(1個分)で324kcalのカロリー。エッグベネディクトは100g換算で265kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.19g。脂質が多く23.89g、炭水化物が15.83gでそのうち糖質が15.08g、たんぱく質が13.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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エッグベネディクト:122.26g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 276.44μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 2.87μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 1.36mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 14.13μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.29mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 1.23mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.12mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.88μg | 0.8μg |
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葉酸 | 45.43μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.12mg | 1.5mg |
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ビオチン | 18.78μg | 17μg |
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ビタミンC | 12.05mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 456.05mg | ~1000mg |
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カリウム | 161.15mg | 833mg |
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カルシウム | 45.52mg | 221mg |
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マグネシウム | 17.32mg | 91.8mg |
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リン | 183.59mg | 381mg |
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鉄 | 1.48mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.26mg | 3mg |
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銅 | 0.07mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.09mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 29.53μg | 43.8μg |
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セレン | 24.81μg | 8.3μg |
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クロム | 0.37μg | 10μg |
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モリブデン | 8.07μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.75g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 1.19g | ~2.5g |
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エッグベネディクト:122.26g(1個分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 11.54g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 7.41g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.87g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 20.81g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.17g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.7g | |
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18:1 オレイン酸 | 3987mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1473.31mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 101.55mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 21.43mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 27.26mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.34mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 148.14mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.23mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12.21mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.93mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 33.94mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 53.76mg | |
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エッグベネディクト:122.26g(1個分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 646.06mg | |
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ロイシン | 1128.07mg | |
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リシン(リジン) | 900.95mg | |
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含硫アミノ酸 | 651.94mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1238.63mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 621.59mg | |
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トリプトファン | 182.6mg | |
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バリン | 782.78mg | |
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ヒスチジン | 379.63mg | |
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アルギニン | 814.03mg | |
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アラニン | 718.05mg | |
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アスパラギン酸 | 1203.15mg | |
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グルタミン酸 | 2388.75mg | |
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グリシン | 533.22mg | |
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プロリン | 783.97mg | |
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セリン | 914.99mg | |
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アミノ酸合計 | 13897.67mg | |
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アンモニア | 269.71mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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エッグベネディクト:1個分 122.26gのカロリー「324kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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