シュラスコ:一人分 192.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 331kcal | |
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| タンパク質 | 22.82g | |
| ||
| 脂質 | 26.34g | |
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| 炭水化物 | 3.35g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
シュラスコ (シュハスコ/チュラスコ)
シュラスコのカロリー概要
| シュラスコのカロリー | 172kcal 100g |
|---|---|
| 331kcal 192.4g (一人分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, 亜鉛 |
シュラスコは、南米を中心に広がる料理の一つであり、主に牛肉や豚肉を使用します。シュラスコは大きなブロック状にカットされた肉を使用し、塩を振って炭火焼きやオーブンで焼いていきます。焼けた表面部分から削いで食べるスタイルが特徴的です。
シュラスコは主に肉料理であり、たんぱく質を豊富に含んでいます。ただし、脂肪や塩分も含まれていることに留意する必要があります。シュラスコは食べる際に添えられるソースや付け合わせによってもカロリーが変わることがありますので、注意が必要です。
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シュラスコのカロリーは192.4g(一人分)で331kcalのカロリー。シュラスコは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。脂質が多く26.34g、たんぱく質が22.82g、炭水化物が3.35gでそのうち糖質が2.77gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12と亜鉛の成分が多い。
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シュラスコ:192.4g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 31.3μg | |
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| ビタミンD | 0.5μg | |
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| ビタミンE | 1.85mg | |
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| ビタミンK | 16.41μg | |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | |
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| ビタミンB2 | 0.27mg | |
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| ナイアシン | 4.69mg | |
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| ビタミンB6 | 0.37mg | |
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| ビタミンB12 | 2.27μg | |
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| 葉酸 | 19.32μg | |
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| パントテン酸 | 1.35mg | |
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| ビオチン | 1.1μg | |
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| ビタミンC | 11.18mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 960.5mg | |
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| カリウム | 481.37mg | |
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| カルシウム | 12.1mg | |
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| マグネシウム | 28.32mg | |
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| リン | 201.48mg | |
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| 鉄 | 1.71mg | |
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| 亜鉛 | 7.33mg | |
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| 銅 | 0.12mg | |
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| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 0.1μg | |
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| セレン | 0.48μg | |
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| クロム | 0.27μg | |
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| モリブデン | 1.17μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 86.41mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.58g | |
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| 食塩相当量 | 2.41g | |
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シュラスコ:192.4g(一人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.95g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.74g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.46g | |
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| 脂肪酸 総量 | 23.13g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.44g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1949.99mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 399.42mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.97mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 8.75mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 28.74mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.29mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 31.25mg | |
| ||
シュラスコ:192.4g(一人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 998.15mg | |
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| ロイシン | 1770.16mg | |
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| リシン(リジン) | 2016.37mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 834.67mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1648.94mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 999.58mg | |
| ||
| トリプトファン | 278.52mg | |
| ||
| バリン | 1075.5mg | |
| ||
| ヒスチジン | 869.82mg | |
| ||
| アルギニン | 1518.86mg | |
| ||
| アラニン | 1388.92mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2044.48mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3496.41mg | |
| ||
| グリシン | 1250.35mg | |
| ||
| プロリン | 1002.73mg | |
| ||
| セリン | 879.23mg | |
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| アミノ酸合計 | 22859.29mg | |
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| アンモニア | 11.41mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
シュラスコのカロリー・栄養FAQ
- シュラスコのカロリーは？
- シュラスコ一人分「192.4g」のカロリーは331kcalです。シュラスコ100gあたりのカロリーは172kcalです。
- シュラスコの糖質の量は？
- シュラスコ一人分「192.4g」の糖質の量は2.77gです。シュラスコ100gあたりの糖質の量は1.44gです。
- シュラスコのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- シュラスコ一人分「192.4g」にはビタミンB12が2.27μg含まれています。シュラスコ100gあたりのビタミンB12は1.18μgです。
- シュラスコの亜鉛の含有量はどのくらい？
- シュラスコ一人分「192.4g」には亜鉛が7.33mg含まれています。シュラスコ100gあたりの亜鉛は3.81mgです。
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シュラスコのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
シュラスコ:一人分 192.4gのカロリー「331kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング124分
- ジョギング75分
- 自転車47分
- なわとび38分
- ストレッチ149分
- 階段上り42分
- 掃除機106分
- お風呂掃除98分
- 水中ウォーキング93分
- 水泳47分
- エアロビクス58分
- 山を登る59分
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